• 13.11.2019

Сколько меди в холодильнике бирюса: как извлечь медь из холодильника

Содержание

Делали же технику — Разговоры

Рубин (телевизор)

«Рубин-714» — первый в СССР серийный цветной телевизор с экраном 61 см по диагонали (1976 год, серия УЛПЦТ) — один из самых массовых советских телевизоров.

Телевизионный приёмник цветного изображения «Рубин-714/Д» с 1976 года выпускало Московское ПО «Рубин». Телевизор »Рубин-714/Д» стал долгожителем на конвейере. Выпуск был начат 10 января 1976 года, а законен 31 декабря 1985 года. «Рубин-714/Д» (УЛПЦТ-61II-11/10) унифицированный лампово-полупроводниковый телевизор для приёма телевизионных программ в цветном и ч/б изображении на любом из каналов в диапазонах МВ, а с индексом »Д» и в ДМВ. Размер изображения 362х482 мм. Чувствительность в МВ диапазоне 50 мкВ, ДМВ 100 мкВ. Номинальная выходная мощность 2,3 Вт. Диапазон частот воспроизводимых АС, состоящей из 2-х разнополосных громкоговорителей 80…12500 Гц. Разрешающая способность 450 линий. Потребляемая мощность 250 Вт. Габариты ТВ — 550х545х796 мм, масса 60 кг.  Разработчики модели: Б.И.Ананский, В.Л.Кузнецов, Ю.М.Фёдоров, В.Н.Стрелков. Произведено 1 миллион 443 тысячи телевизоров, в том числе в экспортном варианте (всегда с индексом «Д») 172 тысячи телевизоров. (1)

__

«Рубин-Ц 201» — первый в СССР серийный стационарный цветной телевизор без применения радиоламп (1977 год, серия УПИМЦТ).

Телевизионный приёмник цветного изображения «Рубин Ц-201» с I-кв 1977 года выпускало Московское МПО «Рубин». Цветной унифицированный полупроводниково-интегральный телевизор с применением унифицированных модулей «Рубин Ц-201» предназначен для приёма цветных и чёрно-белых передач в любом из 12-ти каналов метрового и 39 каналов дециметрового диапазонов волн. Телевизор имеет сенсорный выбор программ, позволяющий включать нужный канал легким прикосновением пальца к сенсорной пластине. В «Рубине Ц-201» предусмотрена возможность для подключения магнитофона для записи звукового сопровождения телевизионных передач, головных телефонов для прослушивания звукового сопровождения при выключенных головках прямого излучения и «диагноз-тестера». Размер экрана по диагонали 61 см. Чувствительность в МВ — 55, ДМВ — 90 мкВ. Выходная мощность канала звукового сопровождения 2,5 Вт. Диапазон рабочих частот 80…12500 Гц. Потребляемая мощность 175 Вт. Габариты телевизора — 542x792x565 мм. Масса — 50 кг. Количество транзисторов 107. Диодов 116. Интегральных микросхем 12. Авторы разработки: Б.И.Ананский, Л.Е.Кевеш, М.А.Мальцев, Я.Л.Пекарский. Выпускался телевизор с 1977 по 1980 годы. Изготовлено 59.824 телевизора. Первве партии телевизоров «Рубин Ц-201» имели несколько другое оформление. На последнем изображении — один из вариантов оформления ТВ.

(2)

__

«Рубин Ц-266» — первый в СССР серийный цветной телевизор с экраном 67 см по диагонали (1984 год).

Телевизионный приёмник цветного изображения «Рубин Ц-266Д» с начала 1984 года выпускало Московское ПО «Рубин». «Рубин Ц-266Д» (3УСЦТ-67) полупроводниково-интегральный телевизор кассетно-модульной конструкции на основе моношасси с 5 модулями на кинескопе 67 сантиметров по диагонали: радиоканала, цветности, с самосведением и углом отклонения лучей 110°. В телевизоре установлено сенсорное устройство выбора телевизионных программ, световая индикация выбранной программы. Приём телепрограмм производится в диапазонах метровых и дециметровых волн. В аппарате применён бестрансформаторный блок питания, позволяющий обходиться без стабилизатора сетевого напряжения. В телевизоре имеются гнёзда для подключения магнитофона и головных телефонов для прослушивание звукового сопровождения принимаемых телевизионных программ. Корпус у телевизора облицован декоративной отделочной плёнкой. Потребляемая мощность 100 Вт. Габариты телевизора 535х785х460 мм. Масса 39 кг. (3)

 

 

 

 

ᐅ Бирюса R122CA отзывы — 7 честных отзыва покупателей о холодильнике Бирюса R122CA

Самые выгодные предложения по Бирюса R122CA

 
 


iamrealsasha, 23. 04.2019

Достоинства:
Похоже был задуман производителем, как толковый бюджетный холодильник, но вот собрать не удалось, впрочем впечатление о его работе полностью мне составить не удалось, так как пришлось тут же вернуть.

Недостатки:
Качество сборки! Терморегулятор не работал, верхняя панель прикручена криво, так что морозильник открывался с усилием(и приходилось придерживать холодильник, чтобы он не кувырнулся вперёд) планка между верхней панелью и морозильником болталась. Кривые швы и места соединений пластика, торчащие острые края. Похоже, Бирюса уже не та!


Екимов Сергей, 29.11.2016

Достоинства:
Соотношение ширины и высоты,среди его одноклассников.

Недостатки:
Как и у всех,отписавшихся ранее,довольно громко щёлкает, при включении компрессора. И не помешала бы полка в морозилке,место позволяет.

Комментарий:
Холодильник покупался на дачу,из расчёта использования на 1-2 чел. Кроме габаритов и литража,условием покупки была шумность,так как места мало и установлен он был в спальне. Мои ожидания он оправдал,спать не мешал,если бы не щелчки при включении,то можно сказать,что его практически не слышно. Но при его цене, я считаю это не критичным.Надеюсь,что производитель тоже читает отзывы и устранит недостаток этой,в принципе очень удачной модели.
Компрессор стоит китайский //www.jiaxipera.net,но пробежавшись по форумам мастеров по холодильникам,узнал,что такие же используют европейские и южнокорейские производители.


Ньютон Галина, 21.11.2016

Достоинства:
для российского производителя — идеальное сочетание «цена-качество»

хорошо работает — и морозит и охлаждает. Вся конструкция идеально собрана, внутри все отлично закреплено было

Недостатки:
при пуске в работу компрессора и остановки его работы — пускатель, или что там электронное сильно щелкает (в прихожую поставила холодильник, т.к. на кухне места мало)

Комментарий:
но! для такого класса холодильников — и качество соответствующее. Купила как временный холодильник. Компрессор китайского производства (в России производят только компрессоры, где рабочее тело — воздух), заправлен озонобезопасным природным хладагентом.


Юлия Зигфридовна, 24.10.2016

Достоинства:
Пока ни в чем не разочаровал. Есть, конечно, холодильники и получше, но у них и цена другая. И главное, габариты: идеально вписался в «хрущевскую» кухню.

Комментарий:
Слишком бесшумен. Первые дни ходила и прислушивалась: а работает ли он вообще? Чуть-чуть шуршит.


Митрофанов Николай, 20.10.2016

Достоинства:
Отличный объем морозильной камеры для холодильника такого размера.
Удобная высота полок в холодильной камере (можно менять).
Есть небольшой ящик для овощей.
Есть регулятор температуры в морозильной камере.
Холодильник не пахнет, т.к. материалы изготовления вполне годные!

Недостатки:
Медные трубки компрессора ничем не защищены и сварены на «и так сойдёт».
При работе компрессора был слышен дребезг. Замена фиксирующей нейлоновой стяжки на одной из трубок решила проблему.

Комментарий:
Отличный холодильник в офис, на дачу или «на первое время».
При своём компактном размере отлично справляется со своими прямыми обязанностями.

Работает не сильно шумно, но в спальню его точно нельзя ставить. Щелчки при включении компрессора слышны.

Транспортировать холодильник удобнее вдвоём, поскольку ручек в коробке нет. Транспортировочный поддон прикручен к холодильнику болтами.


Гость, 12.10.2016

Достоинства:
Размеры для дачи- самое то. СВЧ на него становится так, как надо по уровню. Морозилка большая и намораживает быстро. Ячейка в комплекте на 11 штук. Полки в дверце без нареканий.

Недостатки:
Нет полки в морозилке, а при её объеме, приходится наваливать продукты кучей, что не способствует быстрому промерзанию… Полки в холодильнике не окаймлены по всему периметру пластиком и тонкие на первый взгляд. Главное- шумит… Мой домашний двухмоторный Атлант ведет себя тише. Периодически ночью приходится его двигать, что бы снизить шум. Помогает. Хоть и выставил по уровню… Надеюсь, что все дело в моей криворукости, что поправимо.

Комментарий:
При цене чуть выше 10 тыр, недостатки не существенные. Покупкой доволен, если простить ему щелчки при вкл- откл компрессора и голос самого агрегата в дачной ночи…


Гость, 08.07.2016

Достоинства:
компактый, идеальная высота, чтобы поставить на него микроволновку

Недостатки:
действительно щёлкает громко и коротко время от времени. и да, в морозилку напрашивается полочка.

Комментарий:
в целом холодильник неплох. если при той же высоте нужно больше полезного пространства, лучше брать однокамерный, где морозильная камера внутри, а не отдельно, т. к. сам холодильник в этой модели очень небольшой, между полочками маленькое расстояние, плюс на дверце меньше полок.

 

Устранение неполадок холодильников Бирюса

_____________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________

  • Модели 5, 22, 106, 129, 136, 149, М14, М114, М146, М148
  • Модели 2, 3, 6, 8, 108, 110, 130, 131, 135, 151, 228с

Скажите, почему не выключается холодильник Бирюса 118?

Обусловлено это тем, что интенсивная работа компрессора на протяжении
длительного времени может привести к его перегреву и полному выходу из
строя. Поскольку это наиболее дорогостоящий агрегат, его замена
обойдется значительно дороже, нежели устранение причины некорректной
работы. Среди наиболее распространенный причин, которые приводят к
подобной поломке, можно назвать следующие: Утечка фреона.
Замыкание в блоке управления. Износ компрессора. Неисправность
терморегулятора.
Капиллярная трубка испарителя обледенела.

Бирюса 10. Компрессор работает, не выключается. Морозилка морозит. В
морозильной камере сильно намерзает лед. В холодильной камере трубки
испарителя чуть прохладные. Поменял уплотнители на дверках, думал в них
дело, но все по прежнему. В чем проблема?

Проблема в частичной утечке фреона.

Холодильник Бирюса 133 в эксплуатации 6-7 лет. Утром заметила, что при
попытке включиться начинает дребезжать, трястись компрессор и
отключается. Выключила из розетки, через полчаса потрогала, компрессор
все еще был горячий. Разобрали реле, посмотреть, вроде бы ничего плохого
не видно было, кроме того, что на РКТ 2, где наклеена бумажка с
названием. Снаружи выглядит, как подгорелая. Может, пожелтела от
температуры и времени, или она все-таки не исправна. Или компрессор
нужно менять?

Проверьте компрессор. У Вас стоит компрессор КВ-140 (уточните по
наклейке на компрессоре). Снимите реле и прозвоните обмотки, там ТРИ
вывода по кругу (на 8-12-4 часов). Между 8-12 сопротивление пусковой,
должно быть 18,3 Ом +5%. Между 12-4 сопротивление рабочей, должно быть
21,1 Ом +5%, при +25С.

В эксплуатации холодильник Бирюса 127 двухкамерный, не морозит верхняя
камера. В тэне, где должен находиться фреон, шум похожий на воду, и
двигатель нагревается, подскажите что делать?

У холодильников Бирюса моделей 127 нет ТЭНа. Согласно технической
документации это однокомпрессорные агрегаты с ручным режимом
разморозки морозильной камеры, капельной системой оттайки в холодильном
отделении и одним терморегулятором, которым одновременно
регулируется температура в обеих камерах. Наиболее вероятная причина,
почему у вас не морозит холодильная камера — утечка фреона.
Попробуйте полностью разморозить хол-к в течение суток, а затем снова
включить. Если обе камеры перестанут морозить — точно утечка. Также по
описанным вами симптомам причиной может являться терморегулятор, но
тогда в морозильной камере этой модели также должны быть сбои в
температурном режиме, он должен быть выше нормы (минус 16 — минус 18 по
Цельсию). То, что компрессор нагревается — это нормально, он греется

и при исправной работе агрегата.

Бирюса 18, 1991-го года выпуска. Компрессор у него работает, не
отключается. Терморегулятор установлен в положение «1» (на
минимум).Температура в морозильной камере минус 30. Температура в
холодильной камере плюс 12. Где искать неисправность?

Наиболее вероятная причина неисправности заключается в утечке
хладагента. В данном случае, необходимо определить место утечки,
устранить
её, и произвести заправку холодильного агрегата хладагентом.

Почему нет холода в камере холодильника Бирюса 18с (двухкамерный с
электромеханическим управлением и одним мотором-компрессором)?
Морозильный отсек работает нормально.

Скорее всего, вышел из строя термостат холодильной камеры, и необходима
его замена. Именно поэтому она и не работает. Так же, рекомендуем
разморозить агрегат, если после разморозки не будут работать обе камеры,
то это утечка фреона в системе.

Двухкамерный холодильник Бирюса 118 не хочет морозить. Компрессор совсем
плохо работает. В чем причина такой неполадки?

Существует ряд возможных неисправностей, которые вызывают некорректную
работу агрегата: перегрев мотор-компрессора; разгерметизация
аппарата; неисправность термодатчика; утечка фреона; проблема с ТЭНом –
элемент испарителя в современных агрегатах с системой No Frost;
неисправность терморегулятора.

Холодильник Бирюса 133 перестал работать, при включении в сеть слышны
щелчки, освещение и светодиодные датчики работают, подскажите, что
может сломаться?

Скорее всего, неисправность заключается в мотор-компрессоре.

В холодильнике бирюса 134 К (однокомпрессорный с капельной системой
оттайки в холодильной камере и ручной разморозкой в морозильной). Не
работает (не морозит) верхняя камера. В чем может быть причина?

Температура в обеих камерах регулируется одним терморегулятором.
Возможные поломки у вас могут быть следующие: утечка хладагента,
попробуйте полностью разморозить холодильник (не менее 12 часов, а лучше
сутки), если после разморозки морозилка тоже перестанет морозить,
значит у вас утечка; неисправность термостата, который регулирует
температуру в холодильнике.

Бирюса 118 двухкамерный, перестал морозить. Свет есть, компрессор
сначала без перерыва работал, теперь включается на пару секунд и пауза,
через минут 5 повтор.

Вероятно, вышел из строя компрессор.

С самого начала эксплуатации холодильника Бирюса 122 стал намерзать лёд.
Один раз размораживали на несколько часов, убрали всю воду из
морозилки, через пару недель лёд снова появился. Скажите, что делать?

В холодильной камере все в порядке. Это работа испарителя «плачущего
типа». Влага на задней стенке камеры в виде замерзших капель оттаивает
при отключении компрессора и стекает по водоотводящей системе в емкость
для талой воды, где испаряется за счет тепла, выделяемого
компрессором. Намерзание в морозильной камере может быть обусловлено
следующими причинами: 1. Вы закладываете в камеру продукты, не
остывшие до комнатной температуры; 2. Вы часто открываете дверь МК, либо
долго держите ее в открытом положении; 3. Вероятно, дверь МК
неплотно прилегает к корпусу.

В эксплуатации однокамерный холодильник Бирюса 10. Не уходит вода,
скапливается внутри него. Что можно сделать самим, не вызывая мастера?

В данном случае, потребуется прочистка дренажной системы.

При первом включении холодильник Бирюса 18с работает. Если его выключить
и потом включить срабатывает тепловое реле и потом идут щечки
реле. Если через некоторое время опять включить компрессор запускается.
Компрессор прозвонил, показывает 32-21-53, на корпус пробоя нет. Реле
заменил, хотя и со старым такая же ситуация. Думал на терморегулятор,
провода отсоединил перемкнул между собой. Ситуация такая же.

Повторное включение агрегата в сеть должно осуществляться через 5-6
минут после отключения.

В эксплуатации двухкамерный холодильник Бирюса 143 с электронным
управлением, одним компрессором и No Frost в морозильной камере (2008
года выпуска). Как узнать есть ли электромагнитный клапан. И если да, то
где он находится? Может быть в запененной части, т. к. визуально его
нигде не видно.

Клапан в данной модели Вы найдете сзади недалеко от компрессора. Клапан
выглядит как пластиковая коробка, в которую входят 3 медные трубки.

В эксплуатации двухкамерный холодильник Бирюса 18 с (1 компрессор).
Компрессор включается и через секунд 10 выключается, минуты через 2
включается и т.д. по этому циклу. Реле щелкает и при включении и при
выключении. Мотор не гудит. Что могло сломаться?

Если мотор включается и тут же выключается, то может быть неисправен
мотор-компрессор. После выключения попробуйте дотронуться рукой до
компрессора, если руку невозможно удержать на 3-5 секунд, то неисправен
мотор и выключается он по пускозащитному реле.

Бирюса W 127 KLA плохо холодит. По термометру — в морозилке -20; в
холодилке +14.
Регулятор — в среднем положении. Радиатор чуть тёплый. Что бы это
значило?

Утечка хладагента.

Холодильник бирюса 122 перестает морозить (то морозит, то не морозит).
Розетка работает. Вечером работал, с утра вода. Помыли, включили,
работает. Через час опять не работает. Подскажите, что делать?

Обычно у таких моделей проблема с терморегулятором.

В эксплуатации холодильник Бирюса 133. Не работает морозильная камера.
Что делать?

Если не работает морозильная камера, то неисправен термостат, либо
утечка фреона или неисправен мотор-компрессор.

Двухкамерный холодильник Бирюса 134 с одним компрессором и механическим
управлением, куплен в 2010 году. Не отключается компрессор. На
задней стенке хол. отделения наросла «шуба» льда. Температура в
морозилке -18С, в хол. отделении +5с. Скажите, пожалуйста, можно ли
отремонтировать?

Если компрессор не отключается, а в холодильном отделении «шуба» из
снега, то неисправность может быть: в утечке фреона, поломке термостата
или засор капиллярной системы. Так же, рекомендуем проверить, не порвана
ли где-нибудь уплотнительная резинка (уплотнитель). Из-за
нецелостного уплотнителя теплый воздух может попадать в агрегат и
намерзать на задней стенке.

Холодильник Бирюса 118 перестал морозить и вообще гудеть. Подскажите,
что может быть?

Вероятнее всего, вышел из строя терморегулятор.

Подскажите, пожалуйста, какая модель термостата нужна для однокамерного
холодильника Бирюса-10 С-1 12.2004 года? Он с морозилкой внутри,
электромеханическим управлением и одним мотором-компрессором.

К Вашему холодильнику подойдет термостат ТАМ-133.

Двухкамерный холодильник Бирюса 143 с электронным управлением и системой
Ноу Фрост в морозилке (работает на R600 хладагенте). После
замены мотора, агрегат долго работает и не выключается. На табло задана
температура +7, а он охлаждает холодильную камеру до +1 и только
тогда выключается. В чем заключается неисправность?

Так называемый «холодильник с клапаном». Возможно, залипает
электромагнитный клапан, а возможно хладагента (фреона) заправили больше
чем
нужно, если использовали мотор компрессор на 134 газу.

Холодильник Бирюса 120, морозильная камера работает и морозит хорошо, а
вот в самом хол. отделении нет, и мокрая задняя стенка.

Вероятно утечка фреона из системы. Хладагента на морозильную камеру еще
хватает, т.к. она маленькая, а вот на холодильную уже нет.
Рекомендуем вызвать мастера для устранения течи и перезаправки агрегата
фреоном.

Утром обнаружил, что холодильник Бирюса 134 не работает. Компрессор
(КВ-140) пытается запуститься, работает как будто «вразнос» и секунд
через 8 останавливается. На реле РКТ-2 немного почернела надпись.
Оплавленных контактов нет. Обмотки компрессора на землю не коротят.
Между выводами обрыва нет. Заменили компрессор. Некоторое время работал
не отключаясь. Заменил терморегулятор. Стал выключаться. Но
через пару дней опять не выключается, намерзла шуба внутри сверху и
между дверцами корпус горячий. Что еще ему надо?

Выход из строя первого компрессора, то есть межвитковое замыкание
вследствие перегрева эл. двигателя компрессора по причине утечки
хладагента. Компрессор заменен, причина не устранена.

Неисправности холодильников Бирюса

Какие неисправности чаще всего проявляются? Согласно статистике
сервисных центров, к наиболее распространенным поломкам можно отнести
следующие. Агрегат работает без остановки. Не включается. Плохо морозит.
С шумом отключается. Эти неисправности проявляются не только у
моделей старого образца, но и у достаточно новых моделей. Причины
поломки могут быть различными, соответственно, и способы их устранения
также будут отличаться.

Агрегат не выключается — Если х-к не отключается, то причин такого
нестандартного режима работы может быть несколько. Не плотно прикрыта
дверца в хол. камере. В этом случае компрессор постоянно работает,
потому что не может нагнать необходимый уровень температуры. Проверьте
дверцу и качество уплотнителя. Слишком большая температура в помещении.
Или х-к может быть установлен рядом с источником тепла. В этом
случае мотор также работает без перерыва, стараясь понизить температуру
до заданного уровня внутри агрегата.

Поломка температурного датчика. В этом случае агрегат сильно морозит и
не выключается потому, что термодатчик не дает сигнал о достижении
заданного уровня температуры на блок управления. Такая неисправность
чревата быстрым выходом из строя компрессора из-за его износа. Замена
датчика полностью решает эту проблему. Выход из строя блока управления.
В этом случае термодатчик будет передавать правильные сигналы, но
из-за повреждения управляющего модуля дальнейшие команды не будут
поступать на компрессор, и он не выключится. В первых двух случаях,
когда техника не отключается, проблема устраняется самостоятельно без
привлечения специалистов. В случае выхода из строя модуля
управления или термореле – вызывайте мастера.

Холодильник не включается — Если агрегат перестал работать, то причин
для такой поломки очень много, начиная от нарушения питания устройства
и заканчивая выходом из строя различных систем. Если х-к не работает,
проверьте напряжение в сети и правильность подключения (вилка может не
полностью быть воткнута в розетку, поврежден сетевой шнур и так далее).

В случае, когда он перестал морозить или вместо холода греется, возможны
такие виды поломок. Утечка хладагента (повреждение капилляров).
Как один из признаков — компрессор включается только принудительно,
сильно греется и не морозит. Некоторые виды утечки можно увидеть без
специальной диагностики. Для этого отключите агрегат от сети и
разверните его. Если вы увидели вздутие сзади в области запенивания –
это 100%
показатель разгерметизации системы. Такие неисправности устраняются
только специалистами.

После первого отключения не включается. Вероятнее всего, вышло из строя
защитное реле или перегорели обмотки компрессора. Такое бывает,
если в сети произошел скачек напряжения. Мотор гудит, но не включается.
Одна из очевидных причин – заклинивание компрессора. Если
компрессор линейного типа, возможно, кабели подсоединены неправильно.
Если двухкамерный х-к с шумом отключается, то это может быть поломка компрессора или физический износ его комплектующих,
особенно после 15-20 лет эксплуатации. В случае отключения с громким
щелчком вариант поломки только один – перегорело пускозащитное реле,
которое необходимо заменить.

Существует и ряд других проблем, с которыми сталкиваются владельцы.
Большинство из них возникают из-за нарушения правил эксплуатации и по
вине пользователя. Но многие из них можно решить в домашних условиях
(бытовые проблемы). В первую очередь проверяйте подключение агрегата к
сети питания, плотность закрытия дверцы нижней и верхней камеры. Одна из
наиболее распространенных причин, когда агрегат
плохо морозит – неправильная регулировка ручки термостата. Вы просто
можете ее случайно задеть при пользовании прибором, и компрессор
начнет вырабатывать меньше холода. Самое простое решение – повысьте
уровень охлаждения, переместив рукоятку на одно-два деления выше.

_____________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________

Ремонт холодильников Бирюса в Омске.

Цены на услуги сервиса, мастера по ремонту холодильников Бирюса

Наш сайт поможет быстро найти опытного мастера для заказа любых услуг. Разместите заявку и проверенные специалисты предложат вам свои услуги и цены.

Если вы хотите заказать ремонт холодильников «Бирюса» в Омске, воспользуйтесь сайтом youdo.com для поиска мастера. Специалист выполнит диагностику неисправности и ее устранение на дому, не будет никакой необходимости везти технику «Бирюса» в сервисный центр. Работа стоит дешево, но при этом будет проведена быстро и качественно. Вызовы осуществляются круглосуточно, опытного мастера можно вызвать срочно в любое время.

Список услуг мастера

Квалифицированный специалист из Омска, зарегистрированный на сайте youdo.com, выполнит ремонт холодильников «Бирюса», какой бы сложности ни была поломка. Исполнители выполняют ремонт и замену следующих деталей:

  • мотор
  • пускозащитное реле
  • компрессор
  • терморегулятор
  • модуль управления
  • микродвигатель и другие

Цена на работу специалиста

В прайс-листе на сайте youdo. com указана приблизительная цена на ремонт холодильников «Бирюса». Узнать, сколько стоит устранение поломки холодильника в вашем случае, вы сможете, когда мастер завершит диагностику и у него будут все необходимые данные. На цену влияет:

  • степень сложности поломки холодильника «Бирюса»
  • стоимость запчастей и комплектующих, использованных в ремонте
  • насколько срочно необходимо предоставить услуги по ремонту холодильника
  • требуются ли вам дополнительные услуги
  • другие особенности задания

В любом случае, услуги будут стоить недорого, ведь цены устанавливаются по договоренности между вами и исполнителем.

Преимущества заказа услуг с помощью сервиса Юду

Если вы проживаете в Омске и не знаете, где отремонтировать холодильники дешево, воспользуйтесь сервисом youdo.com, чтобы оформить вызов специалиста по ремонту и диагностике. Мастера совершают выезд круглосуточно, их услуги стоят недорого, а по завершении обслуживания вашего холодильника вы получите гарантию.

Доверьте ремонт холодильников «Бирюса» специалистам youdo.com, и вы останетесь довольны качеством предоставленных услуг.

ресурс, компрессор, холодильник, перенос меди, медь

  • Home
  • Избирательный перенос металла в узлах трения.

Избирательный перенос металла в узлах трения.

Рабочие поверхности при трении, как правило, теряют свою форму и размеры, а продукты износа уносятся смазкой. Однако можно обеспечить, чтобы оторвавшиеся при изнашивании частицы схватывались с той же поверхностью или переносились на сопряженную. Тогда унос металлов со смазкой и износ резко уменьшаются (на 1-2 порядка) или практически исключаются. Благодаря избирательному переносу в режиме граничной смазки можно резко снизить трение и почти полностью исключить износ трущихся поверхностей. Процессы, происходящие в зоне контакта твердых тел при трении, образуют несколько стройных систем снижения износа и трения, которые обеспечивают:

образование тонкой пластичной металлической пленки на трущихся поверхностях, защищающей основной металл от износа;

удержание продуктов износа в зоне трения;

снижение давления в зоне контакта;

образование защитной полимерной пленки из продуктов деструкции смазочного материала.

Избирательный перенос рассматривается как трение с новым смазочным материалом и наличием в зоне контакта неокисляющейся тонкой пластичной металлической пленки, обладающей особой структурой и способной к самовосстановлению при разрушении.

В практике эксплуатации машин и оборудования с избирательным переносом объясняется долголетняя работа без ремонта трущихся кинематических пар мотор-компрессоров домашних бытовых холодильников. Трущиеся стальные поверхности поршня и блока цилиндра в процессе работы самопроизвольно покрываются тонкой медной пленкой толщиной около 1 мкм, образующейся в результате осаждения ионов меди из смазочного материала. Эти ионы являются продуктом взаимодействия смазочного материала (50% масла и 50% фреона) с медными трубками охладителя.

Тяжело нагруженные трущиеся поверхности бронзовых подшипников самолетов, смазываемых металлолакирующими смазочными материалами, в процессе работы покрываются тонкой пленкой свинца или меди. На самолете ТУ-104 бронзовые буксы, испытывая громадные давления, проработали около двух десятков лет практически без износа.

Наиболее подходящим металлом для использования в безызносных парах считается медь, так как она при надлежащей смазке достаточно стойка против окисления и не наклепывается, легко восстанавливается из окислов и прочно адсорбирует смазку. Распространенная фрикционная пара – сталь-бронза. Смазочная среда должна быть восстановительной по отношению к окислам меди и окислительной к другим компонентам бронзы. Оптимальной смазкой является глицерин, который, действуя как слабая кислота, растворяет цинк, свинец, железо. При этом поверхность обогащается медью и медь переносится на сопряженную поверхность. Таким образом, перенос является избирательным. Затем процесс растворения прекращается и происходит установившийся безокислительный процесс трения меди по меди с весьма малым коэффициентом трения (0,01-0,005). Прослойка меди сохраняется в состоянии, способном к схватыванию с частицами износа. Если медь не схватывается с сопряженной поверхностью, например, при покрытии ее электролитическим хромом, то частицы износа схватываются с поверхностью бронзовой детали, причем сохраняется тот же эффект.

Финишная антифрикционная безабразивная обработка (ФАБО). Перенос металла при трении используется в технологических процессах фрикционного латунирования, бронзирования и меднения, используемых для предотвращения схватывания. Установлено, что от финишной обработки деталей зависит не только первоначальный, приработочный износ, но и установившийся износ, то есть качество обработки детали может оказать влияние на интенсивность изнашивания при длительной эксплуатации машин. Как правило, зеркало цилиндров двигателей внутреннего сгорания автомобилей окончательно обрабатывается хонингованием. Его проводят в несколько этапов для обеспечения требуемой шероховатости и направленности штрихов неровностей, которые создают наилучшее условие удержания смазочного материала на зеркале цилиндра.

Хонингование относят к абразивной обработке поверхности, при которой последняя в большей или меньшей степени насыщается абразивами. Как бы не промывали цилиндр двигателя и не продували его сжатым воздухом, поверхность цилиндра содержит абразивные частицы. Оставшиеся абразивные частицы в процессе работы смываются маслом и вызывают повышенный износ деталей. Было исследовано влияние различной степени промывки цилиндров дизелей на их износостойкость. Установлено, что износ цилиндров и поршневых колес автомобильных двигателей в первый период его работы (10-12 ч) сокращает приблизительно на 20% весь ресурс двигателя.

Исследовались новые технологические процессы окончательной обработки зеркала цилиндра двигателя, при которых вообще исключалась бы абразивная обработка поверхностей. К такой обработке относится ФАБО, сущность которой состоит в том, что трущиеся поверхности деталей покрывают тонким слоем латуни, бронзы или меди в результате переноса металла при трении. Обрабатываемую поверхность обезжиривают, а перед нанесением покрытия наносят раствор (глицерин или смесь – две части глицерина и одна часть 10%-го раствора соляной кислоты), который в процессе трения разрыхляет окисную пленку на поверхности стали, пластифицирует поверхность медного сплава и создает условия для схватывания со сталью. Материал переносится крупинками, которые прочно схватываются со сталью и имеют между собой определенную связь. Детали, подвергаемые ФАБО, предварительно могут быть шлифованы, развернуты, проточены или хонингованы. Шероховатость поверхности должна быть не ниже 6-го класса шероховатости.
Автор: Шаповал В.В.


1  2  3  4  5  6  7  8  9  10

Тенденции цвета бытовой техники на протяжении десятилетий

Элизабет Миллер, менеджер Phoenix Studio

Кухня всегда была сердцем дома. Независимо от того, сколько у вас дома, родные и близкие тянутся к этому теплому очагу. Учитывая, сколько развлечений здесь делают, неудивительно, что эстетика кухни имеет первостепенное значение, а значит, и вашу бытовую технику.

Вы можете многое рассказать об истории кухни по цвету прибора, поскольку тенденции в целом менялись с течением времени.Еще в 50-х цвета были такими же яркими, как охота за пасхальными яйцами, с яркими оттенками розового и бирюзового.

1950-е годы

Источник: Savon Appliance

Источник: Ретро ремонт

1960-е и 70-е годы

60-е принесли нам зеленый авокадо и золотой урожай, которым удалось сохранить популярность вплоть до 70-х годов, наряду с медно-коричневым и миндальным.

Источник: Фотографии уродливого дома

Источник: Ретро ремонт

1980-е и 90-е годы

80-е и начало 90-х принесли нам минималистский белый, бисквитный и черный цвета.В конце 90-х нержавеющая сталь стала незаменимым оттенком домашнего шеф-повара для гурманов и по-прежнему остается преобладающим выбором сегодня. Белый цвет вернулся несколько лет назад, но нержавеющая сталь продолжает доминировать.

Источник: Ретро ремонт

Источник: Business Insider

Сегодня

Посетите Уотерсайд, поселок Эштон-Вудс в Тампе, Флорида.

Посетите Килдейр-Кроссинг, поселок Эштон-Вудс в Роли, Северная Каролина.

Посетите Рощу, поселок Эштон-Вудс в Атланте, штат Джорджия.

Так было до этого года, когда компании начали вводить цвет, известный как черный нержавеющий. Мягкий матовый металл — современная альтернатива традиционной блестящей нержавеющей стали. Эта популярная новая отделка защищает даже от отпечатков пальцев и пятен и предназначена для гармоничного сочетания с другими черными приборами и приборами из нержавеющей стали.

Источник: Kitchen Aid

Источник: Kitchen Aid

Вернут ли вас эти тенденции ретро-техники на кухню вашей юности? Какой современный тренд украсит кухню вашей мечты?

haden микроволновая печь бирюзовый

Вам понравится Haden US 17 ‘0.7 куб. Футов 700 — Настольная микроволновая печь ватт на Wayfair — Отличные предложения на все товары для дома с бесплатной доставкой большинства вещей, даже самых крупных. Сохранить в избранное. ЛЮБЛЮ эти фотографии! Эта микроволновая печь Daewoo Retro напоминает вам о старых добрых временах! В доме моей мечты будет мятно-зеленый холодильник! Скидка 20% (на указанные цены) Доставка бесплатно. Поверхность: бирюзовый Blue Haden US Haden US 17 дюймов 0,7 куб.футов 700 — Ваттная настольная микроволновая печь 75030 Отделка: бирюзовый Blue Haden США Простая, но изысканная, наша микроволновая печь Haden… 79 долларов.99. Подпишитесь, чтобы получать самую свежую информацию прямо на ваш почтовый ящик! £ 35.00 Хейден… Пока я не заметил змею под плитой. Haden US Haden US 17 дюймов, 0,7 куб. Фута, 700-ваттная настольная микроволновая печь 75030 Отделка: бирюзово-синий. Чайник Haden Heritage 192752 — Бирюзовый. Тостер на 4 ломтика Haden Turquoise Heritage. Тостер с 2 ломтиками Haden Dorset — 75003. На этих фотографиях именно эти приборы привлекают внимание. Скидка 20% (используйте код: HADEN… Спасибо всем, кто участвовал в розыгрыше стола LoveFeast Table за наборы бархатных тыквенных валентинок в форме сердца HeartGram! Это так красиво.Любите цвета (печь, а не змея). Бирюза — такой популярный цвет, и винтажная техника снова и снова возвращается. Это мои фавориты! Подруга отправила меня в ваш блог, когда узнала фотографию. :). Как вам повезло, что у вас есть по-настоящему винтажный прибор, но, к счастью для всех нас, есть… Мне нравится ваш блог, и мне нравится бирюзовый цвет !!! Найдено на Saveur: выберите бесконтактную доставку в тот же день, подъезд и многое другое. Я хочу, чтобы все это было для моей кухни и дома. — С воздушным охлаждением, магазин Nongkhai, 9 предметов в стиле ретро Богемская бирюзовая стрела, этнический богемный комплект с открытым кольцом на миди-костяшки, Crockpot SCV700-KT Deisgn to Shine 7QT Slow Cooker, бирюза, TheoneJewelry Огромное серебро 925 пробы Дельберт Гордон с горной бирюзой Свадебные кольца Женские украшения 6-10 (9 ), Wassana Женщины Мужчины 925 Серебряное кольцо Подарок Драгоценный камень Бирюза Свадебная помолвка Размер 6-10 (8).Он идеально подходит для … членов Prime, которые пользуются БЕСПЛАТНОЙ доставкой и эксклюзивным доступом к музыке, фильмам, телешоу, оригинальным аудиосериалам и книгам Kindle. Я в стране грез. и бирюзовый, голубое яйцо малиновки, цвет морской волны, небесно-голубой, зеленый морской пены и голубой океан. Загляните в «Декор по цвету», чтобы сделать покупки еще более яркими! Я влюблен в холодильник smeg в стиле 50-х! Для лучшей бытовой техники вам может понадобиться машина для работы. 129,99 долларов США. Восхитительно элегантная очаровательная микроволновая печь Cotswold от Haden добавит яркости вашей кухне.Выдающиеся продукты. Как прекрасно, мы получаем бревенчатую хижину, и теперь я думаю, что мне нужна бирюзовая краска для техники! Лучшие коробки для подписки — прямо к вашей двери, © 1996-2020, Amazon.com, Inc. или ее аффилированные лица. Для удобства он имеет дверцу с ручкой и 60-минутный цифровой таймер. Сохранить в избранное. Хейден … Я действительно удивлен, увидев эту картинку. Какое красивое украшение. Я беру 13-е место как лучшая поисковая система on.fashion. Печи Lacanche можно заказать в цвете под названием Coral Blue. COOL LIFE Ice Maker Кубики Компрессор Портативная столешница из нержавеющей стали Совок и корзина Идеально подходят для вечеринок Смешанные напитки (СЕРЕБРЯНЫЙ), Эмалированный чайник Reston Lloyd без свиста, 2 кварты, бирюзовый, Haden 75032 Heritage Innovative 12 чашек, Программируемая винтажная домашняя настольная кофеварка в стиле ретро Аппарат со стеклянным графином, бирюзово-синий, KATE SPADE 875313 Тостер на 2 части с бирюзовым вкусом, 3. 4 фунта, синий цвет, рабочая поверхность льдогенератора, кубики льда готовы за 6 минут, приготовить 26 фунтов льда за 24 часа, размер 2 (S / L), компактный электрический льдогенератор с совком для льда и корзиной (SILVER), Cooluli Classic Turquoise 15 Литровый компактный портативный мини-холодильник с подогревом охладителя для спальни, офиса, общежития, автомобиля — отлично подходит для ухода за кожей и косметики (110-240 В / 12 В), БЕСПЛАТНАЯ доставка по заказам на сумму более 25 долларов, отправленных Amazon, 27-фунтовый ледогенератор для портативной столешницы, 9 готовых кубиков льда за 7-8 минут, автоматический электрический льдогенератор с функцией самоочистки, совком для льда и корзиной, одноступенчатый паровой утюг для одежды BLACK + DECKER IR16X с нержавеющей подошвой с антипригарным покрытием, один размер, бирюзовый цвет, кофеварка Keurig K250, разовая порция K -Cup Pod Coffee Brewer, с контролем крепости, бирюза, классический молочный коктейль Brentwood, 15 унций, бирюза, SM-1200B, чайник Pinky Up 5032, чайник и аксессуары для кухни и домашнего декора, один размер, бирюзовый, коммерческий вариант Full Cube большой емкости Льдогенератор с изолированным бункером для хранения — 500 фунтов. Haden 75030 Cotswold Vintage Retro 0,7 кубических футов / 20 литров, 700 Вт, столешница, микроволновая печь, кухонный прибор с поворотным столом, бирюзовый Blue Haden $ 119,90 reg $ 129,99 Купить Haden 194244 Heritage 4-ломтичный тостер, бирюзовый, отмена, повторный нагрев, функции размораживания, регулируемый контроль потемнения, 1370-1630 Вт на Amazon UK. Очень милые Spaces, я посетил ваш блог сегодня и был очень вдохновлен. Haden Appliances Sabichi Homewares, Sabichi House 5 Wadsworth Road, Perivale, Middlesex, UB6 7JD United Kingdom +44 (0) 1909 544 570 [электронная почта защищена] Я считаю, что все они Hot Point, я могу проверить позже в эти выходные.мы никогда не пользовались посудомоечной машиной, так как она была шумной и находилась в непосредственной близости от логова и семейной зоны. Простой и элегантный по дизайну, этот красивый тостер с шалфеем отличается удобством… Наконец-то обновил свой блог фотографиями Chu Cottage. Это мое самое любимое занятие каждую весну. Кто не любит двухъярусную комнату ?! Потрясающе Нет лучшего способа добавить яркости на белую кухню! Представляем серию Cotswold изящных тостеров на два ломтика, чайников и микроволновых наборов от Haden. https: //www.instagram.com / p / 1gUkjkLSZ2 /. Хейден. Как вам повезло, что у вас есть по-настоящему винтажный прибор, но, к счастью для остальных из нас, есть ряд мест, где производятся холодильники и плиты в ретро-стиле самых разных цветов. Я так влюблен! Сообщите мне о последующих комментариях по электронной почте. Я люблю твой блог и люблю бирюзовый цвет !!! Обожаю бирюзовую кухонную технику, особенно холодильник! Распродажа 103,99 $ рег. Получу один на следующей неделе для ремонта нашей кухни. Haden 75031 Cotswold Vintage Retro 0.7 кубических футов / 20 литров, 800 Вт, столешница, микроволновая печь, кухонный прибор с поворотным столом, выдвижной ручкой и 5 уровнями мощности, бирюзово-синий 4,2 из 5 звезд… Отлично! Кто-нибудь знает? http://dineyp.blogspot.fr/. £ 39.00 Haden Salcombe Тостер на 4 ломтика 1

— черный и медный. Микроволновая печь… Изумительный дом. Haden 75031 Cotswold Vintage Retro 0,7 кубических футов / 20 литров 800 Вт, столешница, микроволновая печь, кухонный прибор с поворотным столом, выдвижной ручкой и 5 уровнями мощности, бирюзово-синий 4,0 из 5… Haden US 17 ‘0. 7 куб. Футов 700 — Ваттная микроволновая печь на столешнице Haden US Отделка: бирюзово-голубой Мой сын сейчас живет там и хочет переделать. Дом 1958 года постройки. 79,99 $. … Варианты тостеров с 4 ломтиками Haden Turquoise Heritage. Как ты можешь сделать это со мной ???? Бесплатная доставка и возврат соответствующих заказов. Вы не можете прочесть то, что там написано, поэтому один небольшой пост занимает 15 минут напряжения и разочарования. Пожалуйста, измените свое сообщение !! Haden 75031 Cotswold Vintage Retro 0,7 кубических футов / 20 литров, 800 Вт, столешница, микроволновая печь, Кухонный прибор с поворотным столом, выдвижной ручкой и 5 уровнями мощности, бирюзово-синий Nostalgia RMO4AQ Retro Large 0.Настольная микроволновая печь на 800 ватт, 9 куб футов… 129,99 долларов. Haden Appliances Sabichi Homewares, Дом Sabichi 5 Wadsworth Road, Perivale, Middlesex, UB6 7JD Соединенное Королевство +44 (0) 1909 544 570 [адрес электронной почты защищен] И поговорим о веселье !! Описание. Конструкция из нержавеющей стали прочная и устойчивая к ржавчине, а функция автоматического отключения обеспечивает безопасную работу. Я начал этот блог, чтобы собирать вдохновляющие фотографии, на которые я нахожу сказочные комнаты, в которых представлены все прекрасные оттенки моего любимого цвета. Подумал, что вы могли бы связаться с Джоаной для разрешения воспроизвести образ ее романтической промышленной кухни.Big Chill позволяет настроить цвет своих приборов за несколько сотен долларов. Ваш электронный адрес не будет опубликован. Большое спасибо за этот отличный пост. Я достаточно взрослый, чтобы помнить те времена, когда некоторые из них использовались еще тогда. Привет, Эрин, я обожаю все фартуки! Я так отвлекся, что даже не знаю, что еще ты написал. Микроволновая печь Haden Silt Green Dorchester. Так что, на мой взгляд, одобренные здесь автокредиты являются лучшими, но вы можете выбрать только лучшее.P.S> Капчон делать пост вне раздражения !! Хейден. Они находятся в Мур, Оклахома, к югу от Оклахома-Сити. Итак, я был так влюблен в картину «Терапия квартиры» и собирался закрепить ее — примерно на 5 секунд. http://mrscrichtonbrowne. blogspot.com.au, О, эти плиты хороши! Эрин, имеют ли бирюзовые приборы 50-х годов какую-либо ценность, если они не работают? Какая прекрасная коллекция фотографий. 99 $ 89,99 $ 89,99 Духовка ушла, но в местном магазине бытовой техники сказали, что запчасти были в наличии, на плите есть кнопочная горелка, которая иногда работает, у остальных 3 есть поворотные ручки и работают.Микроволновая печь Haden 0,7 куб. Фута — 75030. Неполадка при загрузке этого меню прямо сейчас. Хотел бы я иметь такой дом. Читать далее…. Ой, как они восхитительно красивы. Haden HERITAGE Ретро тостер с 4 ломтиками и широкими прорезями, с настройками поджаривания, отмены и разморозки, голубой бирюзовый, 4,6 из 5 звезд 95 $ 79,99 $ 79. Судхамани, где я могу достать бирюзовую микроволновку, свяжитесь со мной [электронная почта] Это серьезно беспокоит. Все просто … Мне нравится ваша бирюзовая кухонная техника, особенно Apartment Therapy! Мой самый любимый пятничный пост в блоге сегодня.Ретро-микроволновая печь Haden с настройками и таймером, 700 Вт, 0,7 куб. Фута, замазанная $ 104,99 Haden HERITAGE, 4-сегментный, ретро-тостер с широкими прорезями, с настройками поджаривания, отмены и размораживания в… Этот голубой бирюзовый электрический чайник Haden Heritage оснащен электрическим чайником Haden Heritage. встроенный фильтр для… Trekker Trailers 1950-х годов Крошечный домик в стиле ретро с водяным холодильником. Кстати, Эрин, я просто должен сказать тебе, насколько мне нравится твой блог. Терапевтическая картина и собиралась ее закрепить — секунд на 5. «Бирюзовый» холодильник SMEG — пастельно-голубой, пастельно-зеленый или больше не продается? Хочу один? О, сколько бы я отдал за приборы из бирюзы — истинное свидетельство любви к бирюзе! С этого момента я обязательно буду читателем.Варианты микроволновой печи Haden Dorchester Pebble Grey. Я делюсь этим. В @highlandsacornfa, HeartGram Heart Shaped Velvet Pumpkin Valentines, есть над чем пустить слюни. Вот список всех известных мне мест, где производят бытовую технику бирюзового цвета! Эти фотографии потрясающие. Увидеть больше | Кухня, бирюзовая техника, без категории. ! Мне нравится ваш блог, так много вдохновения и всего, что можно полюбить … Спасибо! X. Haden 75030 Cotswold Vintage Retro 0,7 кубических футов / 20 литров 800 Вт, столешница, микроволновая печь, кухонный прибор с поворотным столом, бирюзовый синий Haden $ 119.99 reg $ 129,99 Другой вариант: вы всегда можете отнести прибор в местный магазин автомобильных красок и попросить его изменить цвет за несколько сотен долларов. Коммерческий льдогенератор Snooker Half Cube с контейнером для хранения — 280 фунтов. О, черт возьми, я влюблен в так много этих устройств! Продается и отправляется VM Express. Варианты микроволновых печей Haden Silt Green Dorchester. Haden 75030 Cotswold Vintage Retro 0,7 кубических футов / 20 литров, 700 Вт, кухонная плита, микроволновая печь, кухонный прибор с поворотным столом, бирюзовый синий Haden $ 119.95 reg $ 129,99 (прокомментируйте, если знаете больше!). £ 39.00 Чайник Haden Salcombe 1

— черный и медный. Простая, но сложная, наша микроволновая печь Haden имеет емкость 0,7 кубических фута, мощность 700 Вт, удобное размораживание, повторный нагрев, функции приготовления и цифровое управление для легкого использования. Чтобы ознакомиться с широким ассортиментом Haden, посетите Target.com сегодня. К сожалению, в США Smeg доступен только в пастельно-синем или темно-синем цвете, а модель Smeg, доступная здесь, очень мала. Чтобы получить больше удовольствия от бирюзы, посетите мой блог о покупках Everything Turquoise.Большое вам спасибо за то, что сделали мои дни ярче! Спасибо за ссылки, обязательно посмотрю эти Эрин позже. Пожалуйста, загляните в мой блог! Посетите The Range, чтобы купить широкий выбор чайников, тостеров и микроволновых печей по низким ценам. Это змея под плитой в номере 17? £ 99.00 Haden Boston Kettle 189721 — Медь. Тостер на 4 ломтика Haden Turquoise Heritage. Магазинная мишень для Хейдена. Скидка 20% (на указанные цены) Доставка бесплатно. Haden Appliances Sabichi Homewares, Дом Sabichi 5 Wadsworth Road, Perivale, Middlesex, UB6 7JD Соединенное Королевство +44 (0) 1909 544 570 [электронная почта защищена] Думаю, мой любимый пост месяца. После просмотра страниц с подробными сведениями о продукте перейдите сюда, чтобы найти простой способ вернуться к интересующим вас страницам. Haden Silt Green Dorchester Microwave. (Прокрутите вниз, чтобы увидеть список […], Ваш адрес электронной почты не будет опубликован.. […] Холодильник! У меня есть голубой холодильник SMEG, и я еще не пожалел об этом. Моя кухня — вторая! Хейден 75030 Cotswold Vintage Retro 0,7 кубических футов / 20 литров, 700 Вт, кухонная микроволновая печь, кухонная утварь с поворотным столом, бирюзовый синий Haden 119,95 долл.99 Мне пришлось поделиться и отметить ваш блог. Емкость в день — отлично подходит для размещения, никогда не кончится лед (бирюзовый), кофеварка CHULUX на одну порцию на 12 унций, управление одной кнопкой с автоматическим отключением для кофе или чая, голубой, Brentwood TS-213BL Кофеварка на 4 чашки, синий . … Хейден Котсуолд Микроволновая печь 186683 — Мудрец. Я был вашим поклонником в течение очень долгого времени и никогда раньше не писал вам ничего, но это НАСТОЛЬКО ВЕЛИКОЛЕПНО, мне пришлось сделать себе сердечно-легочную реанимацию, потому что я думаю, что мое сердце останавливалось несколько раз! К сожалению, они не продают модели, доступные в Европе. В доме моей матери есть двойная раковина (на ней есть несколько сколов и царапин), выдвижная духовка Hot Point шириной 24 дюйма, встраиваемая плита шириной 30 дюймов и посудомоечная машина. Обязательные поля помечены *. Ваши недавно просмотренные товары и избранные рекомендации. Выберите отдел, в котором вы хотите выполнить поиск. Все клиенты получают БЕСПЛАТНУЮ доставку заказов на сумму более 25 долларов, отправленных Amazon. Это мое первое чтение за день — я люблю начинать утро с дозы бирюзы. Ее бирюзовый Smeg оживляет кухню. Обладает такими современными удобствами, как выходная мощность микроволн 700 Вт, 5 уровней регулировки мощности, 4 программы автоматического приготовления, нулевой режим ожидания «ECO»…… Варианты тостеров с 4 ломтиками Haden Turquoise Heritage. Красиво сделано. Northstar также выглядит так, как будто они позволяют настраивать цвет. Два счастливых победителя: Любите бирюзу? Скидка 20% (используйте код: HADEN…… бирюзово-синий. Пока я не заметил змею под плитой… что? 59,99 долларов. Вы видите это объявление, исходя из релевантности продукта вашему поисковому запросу. 79,99 долларов США рег. 110,99 долларов США. Чайник Haden 192752 Heritage 1,7 л, 3000 Вт, бирюза, 2 года гарантии 4,5 из 5 звезд (13) 13 оценок товаров — Чайник Haden 192752 Heritage 1.7L 3000W Бирюза, гарантия 2 года. Я Эрин, и я одержима бирюзовым цветом. Посетите мой торговый блог Everything Turquoise… обновляется несколько раз в течение дня! Льдогенератор, портативный льдогенератор NOVETE для столешницы, 9 кубиков, готовых за 6 минут, 28,7 фунта льда за 24 часа Домашний мини-льдогенератор с лопаткой для льда и корзиной, для вечеринок, смешанные напитки, вода, K-Compact на одну порцию K-Cup Кофеварка-капсула, бирюзовый, Haden HERITAGE, 4-сегментный, ретро-тостер с широкими прорезями, с регулировкой поджаривания, настройками отмены и размораживания в голубом бирюзовом цвете, Haden HERITAGE 1.7-литровый электрический чайник из нержавеющей стали в стиле ретро с автоматическим отключением и защитой от выкипания в светло-синем бирюзовом цвете, продукты Best Choice 16,9 кв. Аксессуары, 9 рецептов — синий, Haden 75031 Cotswold Vintage Retro 0,7 кубических футов / 20 литров, 800 Вт, столешница, микроволновая печь, кухонный прибор с поворотным столом, выдвижной ручкой и 5 уровнями мощности, бирюзово-синий, Deco Gear Rapid Electric Party Ice Maker — компактная верхняя загрузка 26 фунтов.Прочтите эту статью. О, сколько бы я отдал за приборы из бирюзы — истинное свидетельство любви к бирюзе! Эксклюзив. Распродажа 103,99 $ рег.

Stihl Rm против Rs,
Салат Амброзия с майонезом,
Расширение Hornady A-tip,
Чистый и прозрачный увлажняющий крем,
Дубовая мебель Портленд,
Последний воин с другого плана,

Нереставрированные антикварные холодильники

Ниже представлены образцы холодильников различных стилей и марок, которые были произведены между 1920-ми и 1950-ми годами. Это образцы моделей и марок, которые у нас есть в продаже, но не полный наш инвентарь.Мы постоянно получаем все больше товаров, поэтому, если вы ищете что-то конкретное, дайте нам знать, и мы проверим наши складские запасы, чтобы узнать, есть ли они у нас. В противном случае мы получаем бесчисленное количество писем от людей со всей страны, каждый день, от людей, которые завладели устройством и не знают, что с ним делать. Прежде чем отправлять его на металлолом, пришлите нам фотографии, чтобы узнать, заинтересованы ли мы в покупке или у нас есть заинтересованный покупатель.

Полное восстановление включено в цену

Наши нереставрированные антикварные холодильники не продаются на условиях «КАК ЕСТЬ».Как только вы приобретете невосстановленный антикварный холодильник из нашего невосстановленного инвентаря, мы восстановим его до ваших характеристик. Таким образом, Все цены включают Полное восстановление . Предметы с пометкой «Новые» являются новыми только в нашем инвентаре и еще не восстановлены.

О наших неотремонтированных антикварных холодильниках

Наш ассортимент холодильников — это ассортимент различных производителей и стилей, охватывающий широкий диапазон десятилетий. Многие из них являются абсолютными произведениями искусства, а также предлагают действительно интересные функции и практичные функции.В процессе восстановления мы модифицируем все оригинальные дверные замки и механизмы защелок, чтобы готовое восстановленное устройство соответствовало кодам безопасности USCPSC в соответствии с Законом о безопасности холодильников (кодифицировано в 15 USC 1211-1214, в соответствии с публичным правом 84-930, 70 Stat 953, 2 августа 1956 г.). Поскольку каждый производитель производил дверные затворы разных конструкций, и даже те, которые менялись от года к году и от десятилетия к десятилетию, мы берем каждый ремонт холодильника индивидуально, чтобы определить наиболее эффективный и безопасный метод модификации для этого конкретного холодильника.

В большинстве серийных моделей после Второй мировой войны мы будем модифицировать механизм закрытой защелки на дверь с магнитным уплотнением, которая работает с изготовленной на заказ магнитной дверной прокладкой, или путем установки шкафа для работы с установленными на заказ «супермагнитами» вокруг периметр дверей. Для моделей, построенных до Второй мировой войны, во многих из которых использовалась внешняя защелка в стиле «ледяной коробки», эти устройства могут быть оснащены нажимной кнопкой, светящейся в темноте кнопкой разблокировки на внутренней стороне шкафа, которая проталкивается внутрь корпуса. отключите внешнюю установленную ручку.В Antique Appliances мы заботимся о безопасности всех наших клиентов и их семей, поэтому мы делаем этот шаг в процессе восстановления, чтобы ваш восстановленный винтажный холодильник был безопасным и функциональным на долгие годы.

Если у вас есть вопросы относительно старинного, винтажного или старинного холодильника, который у вас уже есть, свяжитесь с нами напрямую, позвонив в наш офис по телефону 706-782-3132. Часы работы: понедельник, вторник, среда с 7:00 до 17:00, четверг с 7:00 до 16:00.Кроме того, если в настоящее время у вас есть антикварный холодильник и у вас есть вопросы, вы можете отправить фотографии и вопросы, касающиеся устройства, по адресу: john@antiqueappliances. com

Есть что продать?

Время от времени мы закупаем старинные нереставрированные антикварные холодильники. Мы очень избирательны. Если вы думаете, что у вас есть товар, который может нас заинтересовать, пришлите нам две фотографии этого товара по электронной почте Джону ([email protected]). Фотографии должны представлять собой полный вид фасада, одна с открытыми дверцами, а другая с закрытыми.Сообщите нам свое местоположение, чтобы мы могли надлежащим образом рассмотреть наши расходы, связанные с покупкой вашего антиквариата.

Ретро-бытовая техника — все старое снова новое!

Послушайте меня, если хотите, на кухню моей бабушки. Нана Энн, все четыре метра шестьдесят сантиметров в хороший день, расхаживала по своей безупречной, но маленькой кухне, состоящей из электрической плиты, двойной духовки, посудомоечной машины и холодильника… все в медном тоне.

Это почти точное изображение кухни Наны Анны, если не считать ужасных обоев.

Сделать любимому внуку его любимый завтрак из тостов с яйцом и маслом со сливочным сыром и желе (Harrison’s Bakery в Сисайде, штат Орегон, если вам интересно). Готовим обеды для всей семьи. Спешка, прёт, прёт.

Джим и Нана Энн

Холодильник был примечателен тем, что у него был рычаг, на который она могла наступить, чтобы открыть дверцу холодильника. Все было в пределах ее досягаемости, если только это не было в морозильной камере, так как для этой 4’6-дюймовой рамы (что дает ей право сомневаться) требовался каждый дюйм, чтобы добраться до верхней полки.Обычно это был призыв к моему деду дотянуться до меня или ко мне забраться на внутренние полки холодильника, чтобы достать что-то на более высоких полках … эти устройства действительно были построены тогда. Иногда она использовала… «Коготь», штуковину с зажимом на одном конце и ножницей на другом, которым она могла хватать далекие вещи, включая мою руку, время от времени, заставляя меня кричать из комнаты. в детском ликовании.

Ее холодильник на нижнем этаже в «подвале» имел внутренние полки, которые можно было нажать на кнопку посередине, а вся металлическая полка «лениво-Сьюзен» выдвигалась для полного доступа. Этот холодильник был красивого розового цвета с множеством хромированных акцентов.

цветов в «старые добрые дни» варьировались от вишнево-красного, канареечно-желтого, бирюзово-зеленого, розового лепестка и коричневого древесного тона в 1950-х годах, авокадо, медного тона, золота урожая (всеми любимого), бледно-желтого и пастельно-розового в 1960-х и в 1970-х мы видим добавление Poppy Red и Orange. Эти приборы были не только яркими, но и долговечными.

Ах, мы думаем, «Старые добрые дни!», Когда смотрим вокруг и видим океан нержавеющей стали.В последнее время появляются новые тенденции, такие как Matte Slate, Matte Black, Black Stainless Steel и Sunset Bronze, но на самом деле ничто не сравнится с этими яркими, яркими цветами вчерашнего дня. Но помните заголовок этого сообщения в блоге? Все старое снова новое!

Здесь мы видим изображения популярных кухонных цветов 50-х, 60-х и 70-х годов.

Сзади — розовый лимонад, зеленый жадит, синий пляж, желтый лютик, красный вишневый цвет и многое другое (не «Золото урожая» и не авокадо, слава богу)! Если вам не нравятся их цветовые решения, некоторые производители раскрашивают свою продукцию по вашему вкусу. Если у вас есть шкафы, пол или даже полотенца для рук всего подходящего для вас цвета, Big Chill, например, позволит вам выбрать цвет из таблицы цветов RAL и раскрасить ее, возвращая еще один термин в стиле ретро: « Пусть будет по-своему ».

Теперь мы переходим к хорошему! Вот бренды, производящие эту удивительную технику, а некоторые даже являются настоящими произведениями искусства!

Big Chill

Big Chill — это первая и главная марка, о которой люди думают, когда мы говорим о современной ретро-технике.Big Chill базируется в Боулдере, штат Колорадо, и начал свою деятельность как услуга одному из членов семьи. Основатели знали, что у них есть что-то особенное, когда прохожий заметил их прототип холодильника на крыльце и вернулся с чековой книжкой, чтобы купить его на месте. Как только их заметили, а кто бы их не заметил, такие знаменитости, как Рэйчел Рэй, Скарлетт Йоханссон, Миранда Ламберт и Дрю Бэрримор, потребовали, чтобы они были на своих кухнях.

Big Chill, как мы упоминали выше, отличается большой индивидуальностью.В дополнение к вышеупомянутому цветовому кругу RAL на выбор, они также покрасят двери в два разных цвета, чтобы получить внешний вид Chevy почти 57-го года. Также имейте в виду, что Big Chill предлагает не только холодильники в этом стиле, они делают всю кухню! Насколько это мило и ретро? Поскольку все это современное оборудование, вам даже не придется вынимать лед из морозильной камеры! Свяжитесь с нами для получения информации для заказа.

СМЕГ

Итальянский бренд SMEG существует уже несколько десятилетий в Италии и совершил прыжок через пруд за последние несколько лет.Первоначально компания была основана в 1948 году в Северной Италии как семья кузнецов, а в 1950-х годах компания сосредоточилась на эмалировании металлов. В конце 1950-х годов семья Бертаццони начала производить газовые плиты, а в 1960-х годах расширилась до прачечных и посудомоечных машин. Как ни странно, только в 1990-х годах они начали производить холодильники Retro 50, которые сделали их столь желанными на кухнях с 2000-х годов. Компания по-прежнему находится в семейном владении, и они хранят память о своем начале в своем имени.« S malterie M etallurgiche E miliane G uastalla» или «Эмалевый завод Гуасталла Эмилия».

Они предлагают широкий выбор цветов для своих холодильников и посудомоечных машин. Они также недавно объединились с итальянским дизайнерским домом Dolce & Gabbana и предложили расписанные вручную оригиналы их бытовой техники Retro 50. Холодильники, показанные ниже, являются серьезными произведениями искусства и стоят более 20 000 долларов.

Камеры Приборы

Тем временем в Северной Америке есть компания, которая была настолько известна в то время, что в ее честь был назван ассортимент. Камеры Бытовая техника. Первоначально корпорация Chambers получила известность благодаря изготовленной ею печи Chambers. Эта газовая плита была настолько хорошо изолирована, что они опубликовали поваренную книгу, чтобы научить людей печь в ней, поскольку она не теряла тепло при выключении.

Как и многие компании в -х годах века, Chambers покупалась и повторно покупалась и приобреталась столько раз, что в конце концов компания прекратила производство.Недавно была приобретена торговая марка Chambers, которая переродилась в компанию по производству бытовой техники в стиле ретро. Первое предложение от них — ретро-холодильник! Классический ретро-стиль с обновленным и продуманным интерьером, чтобы еда оставалась дольше и вкуснее.

Вы знаете, как вы просто останавливаетесь и смотрите, когда по улице катится T-Bird ’56 в этом красивом голубом пляже с солнцем, сияющим на хромированной отделке? То же самое со мной, когда я вижу эти приборы. Цвета прекрасны, акценты бодрящие, изгибы сочные, а отделка идеальна. Я хотел бы сказать вам, что качество такое же хорошее, как и в старые времена, когда вы могли бы получить от этого холодильника или диапазона на 20-30 лет, но на самом деле очень мало приборов, которые могут дать вам такой тип. диапазон. Что я могу вам сказать, так это то, что эти продукты созданы крупными производителями и должны обеспечивать вас годами качественного обслуживания, не говоря уже о том, что внешний вид, этот удивительно учтивый вид. Вы не можете получить заветные рецепты моей бабушки, вы знаете, те, которые она дала бы всем с одним опущенным ингредиентом, чтобы вкус был только ее, но вы наверняка можете украсить свою кухню техникой, которая сделает мою, и, скорее всего, ваша, бабушка гордая.

Посетите вчерашний день в Metropolitan Appliance, и мы привезем сегодняшнюю версию вчерашней техники к вам домой, и все это с профессиональными продажами и обслуживанием, которых вы ожидаете от заботливого дилера, как в старые времена.

Джим Фридман — президент Metropolitan Appliance и мастер по бытовым устройствам. Он может рассказать вам о BTU, измерениях, процессах установки и многом другом. Просто спроси! Щелкните здесь, чтобы отправить ему сообщение!

Нравится:

Нравится Загрузка…

Как сделать белую кухню еще красивее

Они говорят: «Все старое снова новое», и это верно в отношении бытовой техники. Почти сейчас, когда все пытаются обновить свои кухни бытовой техникой из нержавеющей стали, белый цвет снова становится шикарным.

Подрасти оставался только один вариант — бытовая техника белого цвета. Наши родители были счастливы, что они выросли с коробками для льда, а ледяной человек регулярно доставлял лед, чтобы холодильник оставался холодным.

Печи также были гораздо более архаичными. В 1950-х годах компании по производству бытовой техники начали добавлять в бытовые приборы розовый, желтый, зеленый, синий, коричневый и бирюзовый цвета. В 1960-х и 1970-х годах начали появляться другие цвета, такие как авокадо, золото и медь. К 1980-м годам белая техника вернулась вместе с нержавеющей сталью — цвет, который все искали для новых и обновленных кухонь. Это принесло серебристый металлик и черный цвет.

Мы прошли долгий путь с тех первых дней создания бытовой техники.В домашнем дизайне все меняется, так же как и кухня. Наряду с популярными деревянными шкафами, многие люди сегодня хотят белые шкафы и стены с легким оттенком цвета. Посмотрите любое шоу домашнего дизайна, такое как HGTV, и люди ищут белые кухни. И хотя многие люди по-прежнему ищут бытовую технику из нержавеющей стали, новые белые начинают выглядеть более новыми и обновленными. Это не белая бытовая техника прошлых лет, а более современная или ретро-привлекательная.

Большинство производителей бытовой техники выпускают новую и обновленную бытовую технику белого цвета.BlueStar может идеально сочетаться с любым (например) белым цветом Бенджамина Мура, чтобы можно было точно подобрать цвет бытовой техники и кухонного шкафа! У Бенджамина Мура есть сто шестьдесят четыре варианта белого цвета, которым BlueStar может точно соответствовать.

GE предлагает новую линейку бытовой техники с матово-белым покрытием, включая холодильники, посудомоечные машины, плиты, микроволновые печи, духовки и вытяжки.

Маркетологи SMEG говорят, что потребители в последнее время пользуются спросом на бытовую технику белого цвета и, похоже, со временем она будет расти.

В отличие от многих приборов из нержавеющей стали, белые приборы легко чистить и не оставляют отпечатков пальцев. Большинство компаний предлагают такие варианты оборудования, как бронза, серебро, золото, бронза и медь.

Многие мелкие бытовые приборы также доступны в белом цвете. Они могут гармонировать с белым декором в комнате или также доступны в цветах, чтобы добавить оттенок цвета в комнату, например, этот блендер от Dash Appliances.

Как и весь декор, кухонная техника меняется каждые несколько лет, и хотя цвет может быть одинаковым, дизайн и стили часто меняются.Вся бытовая техника белого цвета, доступная сегодня, выглядит очень обновленной и «следующего поколения».

История настенного холодильника

GE — Ken Booth Настенный холодильник

Ge. На этой фотографии на Flickr показан рабочий блок на кухне в Эксельсиор-Спрингс, штат Миссури.

Я разговаривал со своей свекровью в 2012 году, заставляя ее вспомнить некоторые из своих прошлых домов, когда она упомянула дом в Сент-Луисе в конце 1950-х годов, в котором был подвесной холодильник.Стоп, назад, «давай поговорим еще об этом холодильнике, мама». Да, говорит она, это было так красиво, как кажется, но у него была неприятная привычка не работать все время. Это сопровождалось дополнительным усложнением того, что перед ремонтом ее пришлось снимать со стены. Мы отнесем это к категории «хорошее по замыслу» и «плохое по исполнению». Скорее всего, она описывала настенный холодильник GE.

GE Настенный холодильник и соответствующие шкафы. Два левых отсека агрегата — это холодильник.Справа находится морозильная камера, а сверху — компрессор.

Настенный холодильник GE слева был частью набора, продаваемого в Индианаполисе. Это дает вам хорошее представление о том, как он выглядел снаружи. ГЭ в верхней части этого поста показывает холодильник во всей красе бирюзового цвета, хотя он также часто появлялся в лососе. Два левых отделения — это холодильник, крайнее правое — морозильная камера, а компрессор расположен сверху. И, конечно же, я должен был знать, что один из блестящих комментаторов Shorpy уже затронул эту тему, предоставив изображение выше.

Внутренняя часть настенного холодильника GE.

Этот бедный артефакт справа продавался на Craigslist и позволяет заглянуть внутрь устройства. В Интернете не так много информации о настенном холодильнике GE, но, похоже, это была модель GE LW11P с размерами. 64 дюйма в ширину, 39,5 дюйма в высоту и 17,5 дюйма в глубину. Мне также удалось отследить несколько изображений устройства и включить их эскизы в этот пост. Щелкните миниатюру, чтобы перейти к исходному изображению и связанной с ним информации.

3/28/2017 Обновление: раньше эта статья размещалась на Vintagraph, но из-за личного характера я решил переместить ее и комментарии сюда. Оригинальный пост был написан в 2012 году. Надеюсь, это придаст теме новую жизнь.

Полная история кухни

Современная кухня — это сердце дома. Будь то место для приготовления и приготовления вкусных блюд или любимое место для совместного времяпрепровождения, чтобы расслабиться и поговорить, сегодняшняя кухня удобна, гостеприимна, дружелюбна и функциональна.

Несмотря на то, что современная кухня практична, функциональна, привлекательна и уютна, так было не всегда. На протяжении большей части истории кухня существовала в первую очередь как место для приготовления еды и даже не обязательно располагалась в самом доме.

Английский термин «кухня» происходит от латинского слова «coquere», что означает готовить. Присоединяйтесь к нам в путешествии из древних времен в настоящее и убедитесь сами, насколько изменились кухни.

И.Время до того, как кухни были кухнями

Кухни прошли долгий путь с древних времен, не так ли? Первоначально кухни были не более чем ямами с огнем, используемыми для приготовления пищи. В северном Китае были найдены останки очагов примерно полмиллиона лет назад с останками костей многих животных.

Раньше кухонь не было. Вместо этого были места для приготовления и приготовления пищи. Часто вертели, сделанные из веток, ставили над костром, разводимым в яме.

Древние китайские археологические находки позволяют предположить, что свинарники располагались недалеко от места приготовления пищи, вероятно, для удобства. Мясо свиньи было одним из основных источников мяса, потребляемого в Древнем Китае.

Продукты питания часто хранили в сумках, сделанных из шкур животных, тыкв или плетеных корзинах. Не было ни холодильников, ни даже морозильных камер.

Самые первые очаги были сделаны из глины или камня. Одним из основных предназначений очага было сдерживание огня во время приготовления пищи.Риск пожара всегда был высок. Часто очаг полностью окружал огонь, чтобы он не распространился по дому.

Древние египетские кухни

В Древнем Египте и древесина, и древесный уголь использовались в качестве топлива для приготовления пищи. Древние египтяне использовали глиняные печи для приготовления пищи. У них была разнообразная утварь, кувшины, миски и даже кастрюли и сковороды.

Древние греки

К 5 годам богатые греки строили кухню отдельно от остальной части дома.Небольшая кладовая, расположенная в задней части кухни, использовалась для хранения посуды.

Греки консервировали мясо, используя методы копчения, сушки и засолки. Они также ловили рыбу и использовали оливковое масло.

Над большим костром стояла вертела. Мясо поджарилось равномерно при ручном переворачивании вертела.

Еще у древних греков была глиняная печь, очень похожая на современные печи для пиццы. Баранину с овощами или подобное блюдо помещали в духовку на несколько часов или закапывали в землю над раскаленными углями.

В Древней Греции не было столовой посуды. Все ели руками или хлебом.

Кухни в Древнем Риме

Древние римляне следовали греческому формату, когда кухня была отделена от остальной части дома. На протяжении всей истории, даже в Древнем Риме, в размере и дизайне кухни оказывалось социально-экономическое влияние.

Состоятельные римляне часто выращивали виноград в загородных имениях. Из винограда делали вино.Часто выращивали также оливки и пшеницу. Урожай был собран и привезен в город, в Рим.

римских кухонь имели дополнительное пространство для сбора урожая. У римлян были настоящие кухни с печью и открытым камином для жарки. Печь обычно ставили у стены, но иногда делали переносные печи.

Древние римляне также изобрели тип централизованной системы отопления, в которой открытый камин использовался для выработки тепла для комнаты или даже нескольких комнат.Гипокауст представлял собой систему обогревающих труб под полом, по которым горячий воздух от огня разносился во все части комнаты. Он также может нагревать воду для ванны.

Важность очага

европейских стран не приняли римскую систему центрального отопления. Вместо этого они продолжали полагаться на очаг с открытым огнем. Приготовление пищи производилось на очаге в центральной централизованной зоне, чтобы также использовать огонь в качестве обогревателя.

В очагах хранились уголь и зола.Горшки с едой можно было ставить на угли для приготовления пищи. На вращающихся вертелах можно приготовить большие куски мяса. Тепло, выделяемое очагом, по возможности использовалось не только для приготовления пищи. В России некоторые очаги предназначены для сушки белья.

Согласно Альманаху старого фермера, первая дровяная печь была изобретена в Европе в 1500-х годах. Как ни странно, но потребовалось почти 200 лет, чтобы плита стала обычным приспособлением на кухне.

Камины с дымоходами построены в замках Северной Европы к 1000 году нашей эры.D. По большей части камины были замечены только в самых богатых домах даже в 1600 году нашей эры.

.

Когда камины стали появляться в домах простых людей, их обычно строили из глины и плетня. Плеть изготавливалась из вертикальных прутьев, сплетенных вместе с горизонтальными камышами. Они были очень легковоспламеняющимися.

Состоятельные домохозяйства пользовались каминами из кирпича или камня. Камины были намного эффективнее открытого огня в очагах.

К 19, -м и годам печи и очаги становились все более совершенными.Тем не менее, кухни оставались далеки от нашего сегодняшнего видения типичной кухни.

Функциональность оставалась главной целью кухонь в средние века. Кухни по-прежнему держали отдельно от остальной части дома до позднего средневековья, когда отдельные кухни начали появляться. За это время вдоль стен разместили камины.

Кухни были расположены вдали от главного здания, чтобы запахи и шум кухни не беспокоили гостей. Уберечь кухонный огонь от основного дома также было сделано для предотвращения опасности возгорания.

Какие виды посуды существовали в средние века?

Вы можете задаться вопросом, какая кухонная утварь использовалась сотни лет назад. На самом деле, многие инструменты и инструменты были очень похожи на наши сегодня. В это время использовались сковороды, кастрюли, терки, черпаки, ножи, ложки и даже вафельницы.

Сохранение продуктов питания в средние века

Кладовая

В более крупных и богатых домах и замках были кладовая, кладовая, маслобойня и часто коптильня.Кладовая была местом хранения и приготовления пищи. Там хранился хлеб и другие продукты длительного хранения.

Кладовая

Кладовая была ближе всего к холодильнику. Он должен был сохранять пищу в прохладном месте, а насекомых (например, мух) и животных. В разных регионах использовались разные термины для этих складских помещений. Например, в Шотландии кладовые были известны как spences. В более скромных домах кладовая называлась подвалом, поскольку обычно располагалась под землей, чтобы поддерживать прохладу.

The Buttery

В богатых домах и замках была еще одна комната, связанная с кухней: масляная. Масло было не тем, на что это было похоже. Пивные бочонки хранились в масле. Часто лестница вела в пивной погреб внизу. Винный погреб находился в другом районе.

Подвал

В конце концов, термин подвал относился к комнатам, расположенным под основным этажом. Подвалы с корнеплодами не были холодильниками, но в них продукты были прохладными даже в жаркие летние месяцы.Зимой в подвалах поддерживалась постоянная температура.

Коптильня

В коптильне можно было консервировать мясо и рыбу. Консервирование, консервирование, маринование и копчение были важными частями консервирования продуктов питания в средние века.

III. Кухни в колониальной Америке

Какими были кухни для первых колонистов?

Основным элементом колониальной кухни был большой камин.Металлический столб можно было расположить горизонтально над огнем и свесить с него чайники. Другой вариант — поставить горшки прямо на золу или угли камина.

Камины имели большую накидку. На мантии лежали костер, посуда и другие кухонные принадлежности, например чайники.

Ранние раковины были простыми. Часто ведра или емкости для воды служили первыми раковинами для внутренней кухни.

В помещении не было водопровода, поэтому воду приходилось собирать вручную из ближайшего ручья или источника и приносить в помещение.Когда вода с кухни закончилась, ее вылили на улицу, возможно, на посевы.

Время быстрых инноваций

Бенджамин Франклин изобрел усовершенствование традиционной дровяной печи в ответ на нехватку дров в районе Филадельфии в то время.

Это было известно как «Пенсильванский камин». Изобретение Бена позволило дыму от камина разгореться гораздо полнее. Это позволило высвободить больше тепла. Печь Франклина предназначалась в первую очередь для обогрева помещения.

Граф Рамфорд (он же Бенджамин Томпсон)

Другой Бенджамин, Бенджамин Томпсон, которого звали граф Рамфорд, был изобретателем из Вобурна, Массачусетс. Он разработал одну из первых плит для приготовления пищи. Это была плита, совмещенная с духовкой.

Томпсон также изобрел термос и камин Рамфорд. Он также разработал кастрюли, сковороды и Rumford Roaster.

Еще одно усовершенствование — чугунная печь была изобретена в Швеции. Это навсегда изменит дизайн кухни.Ранние американские кухни были предназначены не только для еды. Часто кухню использовали не только для приготовления еды, но и для купания, а иногда и как спальню. В домах среднего и высшего класса домашний персонал управлял полностью оборудованной кухней и обслуживал семьи.

Кухни знаменитых: Джордж Вашингтон, первый президент США

Кухня Джорджа Вашингтона в Маунт-Вернон была отделена от основного дома по той же причине, по которой большинство кухонь того периода располагались в задней части дома или отдельно от основной части дома.Опасность распространения огня в доме, запах еды во время ее приготовления и чрезмерное тепло на кухне — все это факторы, влияющие на разделение кухонной зоны.

Полная реконструкция кухни Маунт-Вернон шла в 1775 году, когда Джордж Вашингтон уехал, чтобы командовать американскими войсками во время критических сражений в ходе Войны за независимость. Новая кухня состояла из четырех комнат, включая чердак над кухней, где мог жить повар.

Другая комната была комнатой для приготовления пищи и мытья посуды, а одна служила кладовой.Там был охлаждающий пол, чтобы можно было хранить еду. В кухонной комнате был камин и печь. На кухне Джорджа Вашингтона были оловянные подставки для мороженого, кастрюли и сковороды, сковородка, жаровни, кофейники и другая кухонная утварь.

Внутри камина находилась вертела. Он вращался для равномерного приготовления. Фирменными блюдами были ветчина из Вирджинии и, возможно, только что пойманная рыба, поскольку это было одним из любимых блюд Джорджа Уошинтона.

Повара встали в четыре часа утра, чтобы зажечь камин и приготовить духовку.Марта Вашингтон курировала меню. Большая часть еды была собрана с урожая в поместье Вашингтон. Вы можете совершить виртуальную экскурсию по кухне Джорджа Вашингтона на горе Вернон.

Почему медь была так популярна на кухне на протяжении всей истории?

Медь использовалась для приготовления пищи на протяжении сотен лет. Впечатляющие коллекции медной посуды, от кастрюль и сковородок до сотейников и всего остального, можно увидеть на кухнях прошлого.Медь — отличный проводник тепла.

  1. Кухни в Америке в 1800-е годы

Даже в 1800-х годах технологические инновации улучшали кухни и снижали нагрузку на домашних поваров. Приготовление угля в конечном итоге уступило место газу, чугун значительно улучшился, а электричество и вода, которые можно было подавать прямо на кухню, создали фон для эволюции кухонь в наши дни.

В начале 1800-х слуги по-прежнему выполняли многие домашние дела, включая приготовление еды и готовку. Кухни часто располагались на нижнем этаже, в стороне от главного входа, где находились посетители и гости.

Многие американцы в 1800-х годах были фермерами, и многие ингредиенты для кухни были выращены на этой земле. Холодильник в то время был ближе всего к холодильнику. Это была подземная площадка со льдом, покрытая соломой.Иногда ледник представлял собой каменное здание.

Кухня по-прежнему была отделена от остального дома. Для приготовления пищи использовался огромный камин. Это произвело невероятное количество тепла. На этих кухнях еще не было вытяжек.

Кухня той эпохи была горячей, закопченной и вонючей. Электричество не подходило для кухни. Окна или сальные свечи обеспечивали свет.

Мойка кухонная

Примерно в 1820 году тип раковины, который напоминал то, что большинство из нас думает как кухонная мойка, начал обретать форму.Известная как «сухая раковина», она представляла собой большую чашу, сделанную из металла, камня или даже дерева. Его ставили на шкаф, а иногда и на подоконник. Иногда эти раковины облицовывали свинцом или цинком.

В богатом доме могла быть «мокрая раковина». В мокрой раковине доступ к воде осуществлялся через насосную систему. Воду все же пришлось слить вручную.

Кухонный стол

Деревянные кухонные столы также служили местом для приготовления пищи. Слово таблица образовано от латинского слова tabula.В течение многих лет кухонный стол проектировался не столько для общения, сколько для практичности.

Кухонные инструменты и посуда

Обычная кухонная утварь того времени включала деревянные миски, ложки, ступку и пестик. Сковороды делали из железа. Сборка ингредиентов, подготовка и приготовление всего с нуля на огне занимали много времени, даже для блюд, которые мы теперь считаем простыми в приготовлении. Температура не была точной при приготовлении пищи на огне, поэтому, вероятно, обугливалось больше, чем несколько обедов.

Печь Оберлин

К 1850-м годам промышленная революция принесла фабрики, изобретения и изменения в кухню. Печь, построенная из железа, называемая печью Оберлина, была намного лучше для приготовления пищи по сравнению с гигантским камином предыдущих десятилетий.

Печь пользовалась большой популярностью. Он хорошо показал себя в холодной или жаркой среде. В то время как печь Франклина предназначалась в основном для обогрева, печь Оберлин обеспечивала тепло — и много его — но также сокращала время приготовления.

Печь Оберлина жгла дрова, но была намного безопаснее старых каминов. Из-за количества выделяемого тепла кухни по-прежнему оставались отдельными комнатами в задней части дома.

Кухонные раковины часто представляли собой ванну, которую можно было наполнить водой. Ванна могла находиться внутри шкафа или стоять на полу.

На рубеже веков многие американцы начали переезжать в города. Наличие газа и водопровода позволило домашней кухне в очередной раз преобразиться.

  1. 20 Век Кухни

Кухни на рубеже веков: 1900-е годы

Кухни начала 1900-х годов были намного более продвинутыми, чем их предшественники, но все же далеки от того, что мы ожидаем от кухонь сегодня. На рубеже 90–164 годов 90–165 годов весь дом становился все более современным.

Произошла трансформация, затронувшая все аспекты американского образа жизни.По мере того, как канатные дороги улучшали возможности транспортировки, стало возможным более частые поездки в магазин. Не было необходимости хранить большое количество еды.

Кухни были подключены к муниципальной системе водоснабжения, что сделало приготовление пищи и уборку более гигиеничными, эффективными и легкими. Еще одним значительным улучшением стало появление газовых плит на американских кухнях. Представьте себе, больше не будет рабства над угольными печами.

Кухонные мойки

Примерно к 1902 году старые каменные, керамические или деревянные раковины были заменены эмалью, гранитом и сталью.Сантехника модернизированных кухонных раковин и водосточных труб устранила необходимость вручную выводить воду из раковины наружу, чтобы слить ее.

Ранние раковины крепились к стенам, и у них были ножки, как у мебели. Иногда они поставлялись с сушилкой. Та же система все еще используется в современной Италии в некоторых небольших деревнях.

Раковины еще не были полностью интегрированы со столешницами. На кухне все еще стояла отдельно стоящая мебель. Встроенные кухонные шкафы еще не были распространены.

Шкафы и столешницы

В начале 1900-х столешницы, если они были на кухне, были деревянными.Кладовая дворецкого, построенная из дерева, часто располагалась между кухней и столовой. Его использовали для хранения посуды.

В деревянном шкафу Hoosier было достаточно места для хранения предметов буфета, специй и выдвижного рабочего места, поэтому у современного повара все было под рукой. Впервые проданный в 1898 году, Hoosier к 1940-м годам потерял популярность у американских домохозяек. Подобные конструкции шкафов остаются популярными в некоторых частях Европы и по сей день.

Полы из линолеума стали популярными в это время.Печатные линолеумы предлагались самых разных рисунков.

Холодильник

Холодильник был изобретен компанией General Electric (GE) в 1911 году. Однако первые холодильники в американских домах появились только в 1927 году. Первые холодильники были дороже, чем автомобили Model T. Холодильник Monitor Top компании GE стоил 525 долларов. Ford Model T в то время стоил около 300 долларов.

Хотя холодильник был изобретен в 1911 году, у большинства американцев не было холодильников, подобных сегодняшним, до 1940-х годов.До этого времени у большинства американцев на кухне было то, что называлось морозильной камерой. Холодильник на самом деле был чем-то вроде изолированного шкафа, в который можно было вставить кусок льда. Ледовик доставлял домой глыбу льда, как правило, еженедельно.

Печь: чугунные печи и газовые плиты

Хотя чугун существовал в Китае еще в 600 году до нашей эры, первая чугунная печь в Соединенных Штатах была изготовлена ​​в Линне, штат Массачусетс, в 1642 году. В небольших домах основным источником тепла в семье была чугунная печь. Он должен был выполнять, по крайней мере, двойную функцию: как кухонный прибор для приготовления пищи, так и система отопления для дома. Иногда его также использовали для сушки одежды.

Как упоминалось ранее, Бенджамин Франклин внес некоторые улучшения в конструкцию печи, но в целом конструкция чугунной печи оставалась неизменной более 200 лет.

Газовые плиты приобрели популярность в начале 1900-х годов, когда стоимость газа стала более доступной.Газовые плиты быстро стали популярнее чугунных.

Газовые плиты или плиты были изготовлены из листового металла и чугуна. Отделка часто представляла собой обожженную эмаль. Газовая плита выделяла намного меньше тепла, чем печи старого образца. Сбоку наверху располагалась печь, а внизу — жаровня.

Тостер Pop-Up

Первый в мире всплывающий тостер был изобретен в 1919 году. Тостеры не пользовались большой популярностью до 1960-х годов, когда они стали намного доступнее. Интересно, что в то время, когда был изобретен первый тостер, нарезанного хлеба в магазине еще не существовало.

Как выглядели кухни в 1920-е годы?

В 1920-е годы технологические и социальные изменения повлияли на эволюцию кухонь. Теперь электричество и природный газ были во многих домах. Наемный персонал был реже, чем раньше, поэтому домохозяйке нужно было многое делать самой.

Дома, как правило, меньше, чем в прошлые десятилетия.Хотя функциональность имела первостепенное значение, дизайн и стилистические решения также были важны. Раньше в отдельно стоящих шкафах и мебели хранились кладовые и место для приготовления пищи.

Франкфуртская кухня: Маргарет Шютте-Лихоцки

Во Франкфурте, Германия, в 1920-х годах дизайнер Маргарет Шютте-Лихоцки представила концепцию, которая преобразила бы кухни в наше время. Ее идея заключалась в том, чтобы отделить кухню от гостиной, чтобы кухня была предназначена в основном для приготовления пищи. Она отделила кухню от гостиной и отделила ее раздвижной дверью как отдельную комнату.

Концепция кухни Маргарете Шютте-Лихоцки стала известна как «Франкфуртская кухня» в отношении экономичных и эффективных кухонь в квартирах государственного жилья после Первой мировой войны во Франкфурте, Германия. Обоснование дизайна кухни Шютте-Лихоцки состояло в том, чтобы уменьшить количество времени, которое домохозяйка проводила на кухне, чтобы она могла преследовать другие интересы. История может доказать, что новый дизайн кухни имел противоположный эффект.Закрытие кухни отделяло кухарку от остальной части семьи, и она, вероятно, взяла на себя большую часть кухонных обязанностей вместо того, чтобы разделять рабочую нагрузку.

Тем не менее, Франкфуртская кухня важна, потому что это был один из первых прототипов кухни в стиле эффективности. Треугольное расположение холодильника, раковины и плиты на кухне, которое все еще популярно сегодня, во многом основано на дизайне Маргарет Шютте-Лихоцки, которая черпала вдохновение у эксперта по эффективности Фредерика Уинслоу Тейлора.

Электроэнергия

Электричество внесло в кухню множество изменений и нововведений, позволяющих сэкономить время. Электрические лампочки заменили керосиновые лампы и тостеры, электрические утюги и кофеварки сэкономили время и энергию.

В 1927 году дебютировал холодильник «Monitor-Top» компании General Electric. Он работал с системой сжатия, расположенной сверху, и представлял собой усовершенствование по сравнению с традиционным морозильным ящиком. Морозы оставались популярными в 20-е годы, отчасти потому, что они были намного дешевле.

В 1928 году компания Toastmaster представила электрический тостер. Он имел регулируемые настройки и быстро стал необходимостью на американских кухнях.

KitchenAid, первоначально принадлежавшая Whirlpool, впервые появилась на кухнях в 1920-х годах.

Вытяжки

Ранние кухни часто были задымленными, горячими, вонючими и без надлежащей вентиляции. Вытяжки важны, потому что они значительно охлаждают кухню, улучшают качество воздуха, которым вы дышите, и могут быть привлекательной частью кухонного декора.

Хотя вытяжки существовали до 1920-х годов, в этом десятилетии было зарегистрировано много патентов на модификации и усовершенствования вытяжек. Заметные улучшения были отмечены вентиляторами для улавливания паров и их вывода из кухни.

Санитарные кухни

Эпоха после Первой мировой войны ознаменовалась на внутреннем фронте повышенным пониманием и тщательностью мер гигиены и санитарии для уничтожения бактерий и других микробов.

Стены были светлого цвета, обычно белого, но также желтого или даже землистого оттенка.Моющаяся плитка иногда покрывала части стен. Линолеум для кухонных полов оказался практичным и легко чистым.

Плиты, столешницы и сковороды покрыты фарфоровой эмалью. Кухня 1920-х годов развивалась по мере того, как возрастала важность правильного питания и внимания к санитарии.

Стили и дизайн кухонь 1930-х годов

Великая депрессия была временем ограниченности и ограниченности. Возможно, частично в ответ на экономический кризис того времени, кухни 1930-х годов были яркими, уютными и дружелюбными.

Индустриализация, лучшее распределение коммунальных услуг, таких как электричество, газ и вода, а также снижение затрат на бытовую технику, изменили назначение и дизайн кухни. Кроме того, все больше женщин, которые первоначально работали в качестве домашней прислуги до Первой мировой войны, вместо этого продолжали работать медсестрой, учителями, в розничной торговле и на фабриках после войны. После экономического ущерба, нанесенного Великой депрессией, роскошь семьи нанять персонал в доме для приготовления пищи и уборки стала невозможной.Производители признали возможности сбыта бытовой техники, чтобы восполнить пробел.

Появлялась кухня более современного вида, где отдельно стоящая мебель заменялась встроенными шкафами. Стандартизована высота шкафов и кухонных столешниц.

Бытовая техника для кухни в 1930-е годы

На кухне приоритетом был внешний вид и функциональность. Повышение эффективности за счет размещения кухонных приборов таким образом, чтобы до них было легко добраться, сэкономило время занятой домохозяйки.

Блендер был изобретен и запатентован в 1922 году Стивеном Поплавски для приготовления газированных напитков. Знакомый нам бытовой блендер был выпущен компанией Waring Corporation более десяти лет спустя. После нескольких прототипов Фред Уоринг выпустил блендер-миксер Waring Miracle в 1937 году за 29,75 доллара.

Sunbeam Mixmaster был изобретен в 1928 году и впервые продан публике в 1930 году. В то время, когда большая часть готовки все еще производилась вручную, многозадачность Mixmaster и множество дополнительных приспособлений были впечатляющими.Он может смешивать жидкое тесто, служить в качестве кофемолки, точилки для ножей, мясорубки, соковыжималки, нарезать, нарезать овощи и чистить картофель.

Настольный миксер KitchenAid

Первый прототип настольного миксера KitchenAid был создан компанией Hobart Manufacturing Company. Инженер компании Hobart работал над разработкой стационарного миксера для замеса теста, и в 1914 году был выпущен первый миксер KitchenAid для коммерческого использования. Стационарный миксер Hobart стал стандартным миксером на кораблях ВМС США во время Первой мировой войны.

Первый миксер KitchenAid, представленный на домашних кухнях в 1918 году, был на 10 литров. Возможно, он был слишком большим для домашних кухонь того времени. Хобарт и его команда внесли изменения и представили миксер C-5 Kitchenaid в 1922 году. Он был меньше, легче и имел чашу на 5 литров.

Хотя KitchenAid дебютировала с настольным миксером C-5 в 1922 году, к концу 1930-х годов он был настолько популярен, что его часто раскупали. Удивительно, но дизайн остался почти таким же и сегодня.

Прочие кухонные гаджеты стали любимыми и незаменимыми дополнениями на кухне:

  • Тостер
  • Машина для мороженого
  • Формы для пирогов
  • Формы для маффинов
  • Инструменты для мытья посуды, например специализированные щетки

Полы из линолеума продолжали оставаться популярными. Можно использовать складные гладильные доски, а после завершения глажки их аккуратно сложить обратно в настенный держатель.

Не каждый повар или домохозяйка мог позволить себе полностью отремонтировать кухню. Часто новые элементы и дизайн добавлялись на кухню по отдельности. Переход от отдельно стоящих к эффективным встроенным шкафам и новейшей кухонной технике происходил постепенно, насколько позволяли время и бюджет.

Кухни 1940-х

К 1940-м годам в 85% американских домов на кухне был холодильник.(Потребовалось еще 20 лет, чтобы холодильники стали основой кухонь за рубежом.)

Кухонный декор 1940-х годов по-прежнему оставался красочным и ярким. Кухни часто были преимущественно двухцветными. На столешницах часто укладывали плитку.

Для большей части кухни использовался один основной цвет, а для отделки и акцентов использовался другой цвет. Бирюзово-зеленый, синий, розовый, канареечно-желтый, красный и белый были очень популярными кухонными цветами. Американцы в 1940-х годах были очень патриотичными, и в декоре часто использовались красный, белый и синий цвета.

Новые кухонные инновации 40-х годов включали стильные аксессуары, такие как акриловые ручки на шкафах и яркие, веселые оконные рамы. Ящики для хлеба и наборы канистр были обычным явлением на кухнях.

Столешницы из блоков

Butcher приобрели популярность примерно в это время, хотя спросом пользовались и другие столешницы. Контрастный цвет вставки на плитке столешницы придавал цветовой интерес. Фартук тоже часто делали из плитки.

Мебель на кухнях 1940-х годов также была яркой.Стулья выкрашены в подходящий цвет, чтобы соответствовать тематике кухни. Барные стулья часто имели хромированные ножки.

Кухонный рабочий треугольник

Идея рабочего треугольника заключалась в том, что основные кухонные рабочие лошадки: раковина, плита и холодильник должны быть расположены треугольником для максимальной эффективности. В идеале каждая сторона треугольника должна была быть от четырех до девяти футов в длину.

Кухонная техника покрыта эмалью. Самым популярным цветом была белая эмаль, но завершали дизайн кухни бытовая техника красного, синего, желтого, а иногда и мятно-зеленого цвета.

Tupperware

контейнеров Tupperware были изобретены в Массачусетсе в 1946 году. За короткое время пластиковые контейнеры и герметичные крышки стали популярными, наряду с известными партиями Tupperware. Вечеринки Tupperware действительно стали популярными примерно в 1951 году, и с этого момента в течение следующих 20 лет продажи продуктов Tupperware удваивались каждые 5 лет.

Дизайнеры кухонь, архитекторы и влиятельные лица

После Второй мировой войны рынок домашней недвижимости резко вырос.Покупателей жилья в пригород привлекало видение больших, роскошных кухонь по сравнению с традиционными маленькими версиями для городских жителей.

Кухни 1950-х годов: оптимизация

Во время Второй мировой войны американские повара составляли меню на основе доступной еды. Нехватка еды и нормирование были частью жизни во время войны. Однако, когда США вернулись к мирному времени, запасы продовольствия вернулись в норму. Начался период изобилия, и шкафы были хорошо укомплектованы, чтобы доказать это.

Сталелитейные заводы времен Второй мировой войны были перепрофилированы для домашнего использования и начали производить кухонные шкафы, а также другую продукцию. После войны США пережили период процветания. Солдаты вернулись домой с войны, и рынок жилья начал бурно расти. С этим многие женщины вернулись к более домашнему времени с семьей, и кухня сыграла главную роль.

Яркие основные цвета прошлых лет уступили место более мягким на кухнях 1950-х годов. Излюбленными кухонными палитрами были оттенки синего, бирюзового, пастельно-желтого и особенно розового.

Mamie Pink был популярным цветом на кухнях и ванных комнатах в годы правления Эйзенхауэра между 1953 и 1961 годами, когда Мэми Эйзенхауэр была первой леди. Розовый был ее любимым цветом. Она перекрасила все частные жилые помещения Белого дома в розовый цвет. Репортеры назвали обновленные секции Розовым дворцом. Влияние любви Мэми Эйзенхауэр к розовому цвету было очевидно на кухнях по всей Америке.

Встроенные кухни

Современная кухня 1950-х годов была спроектирована непрерывной гладкой линией, со встроенной техникой и шкафчиками.Даже когда невозможно было полностью отремонтировать или заменить кухню сразу, все же поощряли ее частичное обновление.

Столешницы были изготовлены из ламината, хотя и не исключительно. Некоторые столешницы были металлическими или пластиковыми с кирпичом или пластиковыми с деревом. Отделка из зубчатого дерева добавила элегантности. Шкафы и бытовая техника были окрашены в тон.

Шкафы под раковиной в 1940-х и 1950-х годах имели интересную особенность. В это время часто устанавливалась вентиляция, чтобы предотвратить чрезмерное накопление влаги под раковиной.

Гаджеты

Настольные миксеры, блендеры и другие устройства и устройства, позволяющие экономить время, стали модой в послевоенное процветание 1950-х годов. Электрические сковороды, тостеры, тостеры и ручные миксеры были обычным явлением к 50-м годам. Медные чайники широко использовались на многих кухнях.

Вот несколько интересных и полезных гаджетов, представленных в 1950-х годах:

  • Посудомоечная машина на столешнице (Эта посудомоечная машина была такой крошечной, что могла стоять на столешнице.)
  • Устройство для торта «Ангел» (оно разделяет торт на части!)
  • Машина для нарезки зеленой фасоли
  • Устройство для приготовления молочных коктейлей
  • Измельчитель льда
  • Снегоуборочная машина с ручным кривошипом
  • Баночки для печенья (все еще популярны сегодня в качестве предметов коллекционирования, украшения или для фактического использования.)
  • Очень красочные, подходящие канистры (все еще популярны на некоторых кухнях сегодня)
  • Плита со встроенной разделочной доской
  • Холодильник / морозильник, встроенный в шкафы (модель GE с 1955 г. )

Чайники

Первый электрический чайник с термостатом был представлен в 1955 году.Электрический чайник, разработанный Расселом Хоббсом, был новаторским в то время благодаря инновационной функции автоматического отключения, предотвращающей перегрев и возгорание.

Холодильники

Комбинированная электрическая плита / духовка была обычным явлением на кухнях к 1950-м годам. Холодильники охлаждаются фреоном вместо компрессоров. Прототипы холодильников 1950-х годов впечатляли. В 1952 году GE создала настенный холодильник. Холодильник был установлен там, где обычно находятся верхние шкафы.

Еще одной инновацией в области холодильников GE стал Холодильный центр GE. Этот большой холодильник был вмонтирован в стену с выдвижными ящиками для холодильника и морозильной камеры. Этот холодильник органично вписался в остальные кухонные шкафы.

Еда на кухне была популярна в то время, поэтому обеденные столы обычно размещали в центре кухни. Углы для завтрака придали гостеприимный шарм.

Хромированные светильники

Хром был желанным элементом дизайна кухонь.Такие приспособления, как фурнитура для шкафов и стулья, часто изготавливались из хрома. Техника не была квадратной и квадратной. В 1950-е годы современным стилем был обтекаемый, пышный и округлый вид.

Столешницы

Formica были разных цветов и обычно окаймлялись алюминием или нержавеющей сталью. Кухонные шторы и настольные покрытия часто имели оборки и цветочные узоры.

Ламинат

Ламинированные полы были трендом 1950-х годов, когда многие кухонные полы имели популярный черно-белый квадратный узор.Полы из линолеума были разных цветов и рисунков. Геометрические узоры и даже смелые полосы были обычными вариантами кухонного пола. Плитку линолеума было легко установить и по разумной цене.

Кухни 1960-х

Кухни 60-х годов запомнятся использованием ярких цветов, таких как ярко-оранжевый, ярко-зеленый, бирюзовый, для создания стильных кухонь.

Интерес к совершенствованию кулинарных навыков возрос в 1960-х годах.Посуда из тефлона произвела революцию в кастрюлях и сковородках. Смузи, приготовленные в блендере, стали очень популярными в то время.

Тефлон: случайное открытие

Химик DuPont по имени Рой Дж. Планкетт изобрел тефлон в 1938 году. Химический политетрафторэтилен (ПТФЭ) был зарегистрирован под торговой маркой Teflon в 1945 году. Планкетт был введен в Зал славы изобретателей за его работу с тефлоном.

К началу 1960-х тефлон использовался на кухнях по всей территории Соединенных Штатов.Тефлон был революционным открытием в 1960-х годах. Он мог выдерживать высокие температуры и имел антипригарную поверхность. Сковороды, формы для кексов, формы для выпечки, противни и многое другое можно было легко мыть благодаря тефлоновому покрытию.

* Позже было обнаружено, что он вызывает рак.

Скороварки

В 60-е годы приоритетом было быстрое приготовление еды без ущерба для качества. Скороварки действительно существовали на американских кухнях в 1950-х годах, но к концу того десятилетия их качество сильно ухудшилось, и многие производители вышли из бизнеса.Компании, производившие качественные скороварки, остались и снова приобрели популярность в 1960-х годах.

Появление микроволновой печи

Первая микроволновая печь была построена компанией Raytheon в 1947 году только для коммерческого использования. Он стоил более 5000 долларов и был огромен. В 1960-х компания Raytheon купила производителя бытовой техники Amana и создала кухонную микроволновую печь Radarange для домашних поваров. Начальная цена была 495 долларов.

Погружные блендеры

Погружные блендеры

были популярны в Европе с 1960-х годов по настоящее время.Погружные блендеры не использовались на американских кухнях до 1980-х годов.

Кухни знаменитых: шеф-повар Юлия Чайлд

Учитывая легендарный статус Джулии Чайлд в кулинарии, домашняя кухня этого влиятельного шеф-повара была на удивление низкотехнологичной. Джулия Чайлд в одиночку изменила то, как готовят американцы, своей книгой 1961 года «Освоение искусства французской кулинарии». В том же году Юлия и ее муж спроектировали свою кухню.

Посередине кухни поставили простой кухонный стол.Это было центральное место на кухне Джулии, и она использовала его для приготовления еды, общения с друзьями и семьей, а также для приема пищи.

Ее печь была ресторанной, производившей огромное количество тепла, требовавшей специальной вентиляции и огромной вытяжки. Это была одна из любимых кухонных принадлежностей Джулии Чайлд, но на самом деле она не предназначалась для большинства домашних кухонь.

У нее был холодильник, который ее муж покрасил в черный цвет, морозильная камера и ледогенератор. У Юлии в подвале был дополнительный холодильник.

Кухня Julia Child состояла из трех кладовых. В одном была посуда и стеклянная посуда, в другом — медные горшки и кухонные принадлежности, а в третьем — выпечка.

На кухне Джулии Чайлд везде были кухонные принадлежности, контейнеры, устройства и гаджеты, кастрюли и сковороды, а также бытовая техника. Ее муж помог ей, построив гениальную настенную систему хранения из гофрированного картона. На нем висела обширная и красивая коллекция медных горшков и кухонных принадлежностей. На Polaroid была сделана фотография каждого кухонного предмета и помещена в соответствующее место на перфорированной доске, чтобы все можно было разместить на своем месте.

На кухне Джулии Чайлд настелен линолеум. Джулия настаивала на том, чтобы ее прилавки выходили за пределы шкафов внизу. Для нее это было важной особенностью эстетики и функциональности: легко смахивать крошки со столешницы. Ножи приклеиваются к стене с помощью прочной магнитной ленты.

Сами столешницы имели хорошо использованные поверхности из блоков мясника. Стойки были выше стандартных, потому что Джулия Чайлд была очень высокой. Цвет кухни — светло-голубовато-зеленая цветовая гамма.Шкафы имели металлические крепления и не были встроены в линию.

На кухне Джулии была двойная раковина из нержавеющей стали с сушильными досками. Одна раковина предназначалась для посуды, а другая — для еды.

Кухня Джулии Чайлд, которая сейчас является экспонатом Смитсоновского музея, не была роскошной кухней знаменитостей. Он был немного загроможден, что не соответствовало последним тенденциям, но тщательно разработан ее мужем Полом для Джулии в соответствии с ее кулинарными потребностями и желаниями. С годами он очень мало изменился.

Какими были кухни 1970-х годов?

Кухни в 1970-е годы были совсем не изящными. Яркие, смелые, почти яркие цвета и несовместимые комбинации узоров были обычным явлением. Пожалуй, наиболее общепризнанными символами кухонь 1970-х годов были холодильники, духовки, посудомоечные машины и другие приборы цвета авокадо. Золото урожая было еще одним оттенком кухонного дизайна, однозначно связанным с 70-ми годами.

Микроволновая печь:

Микроволновая печь появилась на кухне в 1970-х годах.Удобство приготовления в микроволновой печи, позволяющее сэкономить время, и падение цен к середине-концу 70-х сделали микроволновые печи очень популярными. (К середине 1980-х годов 25% американских кухонь были оборудованы микроволновыми печами.)

Г-н Кофеварка

До 1972 года кофе обычно готовили в кофеварке. После того, как Mr. Coffee дебютировал, популярность автоматических капельных кофемашин возросла.

Соковыжималки

Фитнес-гуру Джек Лаланн помог ввести соковыжималки на домашние кухни.Соковыжималки были популярны при соблюдении естественных диет, здоровом питании и альтернативной медицине.

Мультиварка или мультиварка

В 1970-е годы многие женщины предпочитали работать вне дома. Чтобы еда была на столе, требовалось экономное время кухонное оборудование. Мультиварка стала чрезвычайно популярной в течение этого десятилетия. Ингредиенты для еды были помещены в мультиварку, повар включил ее и ушел на работу. Блюдо было готово к обеду.

Современные приборы и функции были нормой на кухнях 1970-х годов.Вместо этого основное внимание было уделено превращению кухни в отражение индивидуального чувства стиля владельца.

Яркие оранжевые, яркие желтые, флуоресцентно-зеленые цвета в сочетании с деревянными шкафами и мебелью создают уникальный вид. Шкафы из ламината и красочные столешницы из пластика Formica были очень популярны на кухнях 1970-х годов. Дикие цветовые сочетания были нормой на кухнях 70-х, так как царили свобода и индивидуальный стиль.

Шкафы в 1970-х годах перешли со стали на деревянную.Кухни отличались широкими возможностями для хранения вещей и ультрасовременными функциями.

Обои с яркими узорами добавили изюминку дизайну кухни 1970-х годов. Блики были красочно подобранной краской, плиткой или обоями. Предпочитались такие узоры, как геометрические фигуры, грибы и цветы. Даже светильники отражали творческий декор того времени. Хотя сегодня дизайн 70-х может считаться необычным, важной тенденцией на кухне была индивидуализация.

Дизайн кухонь и темы 1980-х

В 1980-х годах произошел отход от универсального кухонного стиля 70-х годов. Авокадо и золото уступили место более приглушенным цветовым палитрам.

Кухни были спроектированы так, чтобы быть более открытыми, чем в предыдущие десятилетия. Техника была размещена для функциональности и визуальной привлекательности.

Кухни стали важными местами для встреч с семьей, друзьями и гостями, где готовили еду, рассказывали истории и проводили время вместе. Расположение сидений и устройства было спроектировано с учетом этого.

кухонь 1980-х годов были намного больше, чем кухни предыдущих поколений.Часто они были открытыми, с местом для обеденной зоны или даже с гостиной. Кухня превратилась в самую важную комнату в доме.

Кухня отражает важные социальные преобразования. И мужчины, и женщины проводили время на кухне, и дизайн, гаджеты и декор часто отражали это. Большая кухня теперь была достаточно просторной, чтобы повара готовили еду вместе.

Кухонные острова

Кухни были оборудованы островками в предыдущие годы, но в 1980-х годах кухонные острова стали намного более популярными. Они были отличными местами для сбора, чтобы вместе проводить время, готовя еду, готовя закуски или даже во время уборки.

Кухонные островки были привлекательными, эффективными дополнениями к зоне рабочего треугольника, которые экономили драгоценное время занятых поваров. Популярны были большие кухонные острова с ящиками, корзинами, открытыми полками и раковиной.

Кладовая

Кладовая на кухне вернулась в 80-е годы. В частности, кладовая позволила разместить достаточно места для хранения вещей и стала популярной модернизацией.

Приборы

Бытовая техника белого или миндального цвета была популярна на протяжении 1980-х годов. Вот некоторые предметы, получившие известность за это десятилетие:

Первый электрический кухонный комбайн был представлен Electrostar в 1946 году. Карл Зонтхаймер представил первый кухонный комбайн для домашнего использования в Северной Америке под торговой маркой Cuisinart в 1973 году. Однако потребовалось несколько лет, чтобы кухонный комбайн стал популярным. К 1980-м годам многофункциональный кухонный комбайн занял важное место на загруженных кухнях Америки.

Пик популярности уплотнителя мусора пришелся на 1980-е годы. К 1992 году продажа уплотнителей мусора существенно упала, а спрос на уплотнители мусора продолжал снижаться.

К 1980-м годам микроволновая печь была ценным кухонным оборудованием. Устройство для экономии времени использовалось поварами 80-х годов, чтобы быстрее приготовить еду на столе. К 1990-м годам, по оценкам, в 90% домов в США была микроволновая печь.

Счетчики плитки

Кухонные столешницы 80-х часто изготавливались из плитки.Популярность столешниц из Formica упала. Счетчики из плитки были прочными, долговечными и легко чистились. Поверхности из плитки быстро стали популярными в других частях дома, например, в ванной комнате.

Трековые светильники стали популярными для освещения кухонь. Полы на кухнях 1980-х годов часто были виниловыми, но также могли быть в других стилях, например, плитка или терракота. Бордюры из обоев также часто можно было увидеть на кухнях того времени.

Ламинат

Кухонные шкафы в 1980-х годах часто изготавливались из светлого дуба, часто с фасадом из ламината белого или цвета слоновой кости.Дуб играл заметную роль на кухнях того времени и широко использовался.

Американские кухни 1990-х

Кухни 90-х были модернизированы, и кухонный остров продолжал служить опорной точкой кухни. Были улучшения в освещении. Кухни в стиле кантри в это десятилетие стали очень популярными.

Белый был важным кухонным цветом в 90-х годах. Мягкие цвета, такие как белый или бежевый, придали кухне умиротворяющую атмосферу.

Кухни 1990-х годов отражали полное чувство индивидуальных предпочтений, которые определяли десятилетие. Дизайн кухонь варьировался от традиционных кухонь до современных обеденных зон с сланцевыми столешницами, стальными фартуками и даже шкафами из ДВП. Шкафы обычно делались из дуба или светлого дерева без видимых ручек.

Бытовая техника была одного цвета, обычно белого, чтобы соответствовать остальной части кухни. Черный также был популярным цветом.

Популярным выбором дизайна в 1990-х годах были гранитные столешницы и плиточные полы.Кастрюли, сковороды и кухонные приспособления были декоративно подвешены наверху для функциональности и стиля.

Знаете ли вы?

Первое кухонное интеллектуальное устройство

Впервые кухонный тостер управлялся через Интернет в 1990 году. Это был тостер Sunbeam Deluxe с автоматическим контролем излучения. Это было первое «умное» устройство, но тогда в Интернете было всего 3 миллиона человек!

Гриль Джордж Форман

Созданный в 1994 году гриль-гриль George Foreman Grill стал переносным кухонным прибором для приготовления пищи на гриле.Изначально это было продано в рекламном ролике на том основании, что из него готовятся вкусные блюда на гриле с минимальным содержанием жира. Рекламный ролик был одним из самых успешных в истории.

  1. Кухни 21 века

Какими были кухни в 2000-е?

В 2000-х модными стали просторные кухни. «Макмансионы» стали популярными, а кухня стала местом общения и приготовления пищи.После школы дети собирались на кухне. Когда приходили друзья и гости, кухня была естественным местом для отдыха.

На рубеже 21 века произошел отход от комфортабельных деревенских кухонь 1990-х годов. Вместо этого гладкие и блестящие кухни с шкафами из темной вишни и новейшей бытовой техникой преобразили кухни. Столешницы из гранита были предпочтительным выбором.

Кухонные мойки

Сегодня мойки изготавливаются из самых разных материалов.Медь, гранит, керамика и даже стекло предлагают множество стильных и функциональных вариантов. Самая распространенная и популярная кухонная мойка сделана из нержавеющей стали, но медные раковины для фермерских домов — это большой тренд дизайна.

Нержавеющая сталь

В начале 2000-х годов на американских кухнях была заметна нержавеющая сталь. Приборы из нержавеющей стали воспринимались почти как символ статуса.

Приборы из нержавеющей стали не обладают преимуществами с точки зрения превосходных возможностей приготовления пищи.Название «нержавеющая сталь» произошло от способности металла выдерживать нагревание, пролитие жидкости и другие общие проблемы при приготовлении пищи, и при этом выглядеть элегантно или нержавеющей. Поверхности приборов из нержавеющей стали устойчивы к бактериям, что является еще одним плюсом на кухне.

У нержавеющей стали есть недостатки. Техника может выглядеть неуместно, если другая кухонная техника не из нержавеющей стали. Стоимость, как правило, выше, чем у аналогичной кухонной техники из других материалов.Однако, пожалуй, самая большая жалоба на нержавеющую сталь — это ее уязвимость для отпечатков пальцев. Мода на нержавеющую сталь просуществовала несколько лет и до сих пор имеет преданных поклонников, но теряет популярность.

Современные кухни и тенденции: 2010 — настоящее время

Сегодняшние кухни объединили в себе некоторые популярные тенденции и в то же время распрощались с несколькими стилями последних десятилетий.

  • Нержавеющая сталь не так популярна, как когда-то, хотя, вероятно, ей всегда будет место на кухне.Черная нержавеющая сталь предлагает привлекательные, свежие вариации.
  • Столешницы из натурального мрамора по-прежнему популярны, но из-за сложностей в уходе столешницы из других материалов находят свое применение на домашних кухнях. Кварц намного проще в обслуживании, и его можно настраивать.
  • Полностью белые кухни уступили место необходимости добавить визуального интереса.
  • Глянцевую, гладкую бытовую технику и отделку заменяют утонченные текстуры и натуральные материалы.
  • Уличные кухни сейчас в моде.

Здесь явно делается попытка отказаться от минимализма, который кухни были в предыдущие годы. Так долго популярная нержавеющая сталь отбрасывается в пользу других вариантов. Столешницы из натурального мрамора также стали жертвой времени из-за сложности ухода за мрамором в течение длительного времени.

Новые образы для сегодняшних кухонь включают яркие акценты на белых кухнях. Это может означать обивку или цветные шкафы. Популярные цвета включают деним, зеленый охотник и серовато-синий оттенки.Также в тренде матовые, не блестящие, черные шкафы.

Современные кухни имеют достаточно места для хранения вещей, которые аккуратно скрыты. Одно из самых больших изменений в дизайне кухни за последнее время — это переход на открытые полки, а не на верхние кухонные шкафы. Открытые стеллажи изготавливаются из стекла, металла или дерева и придают кухне ощущение простора.

Декоративные фартуки придают кухне индивидуальность. Популярны зеркальные фартуки. Контрастные фактуры — это норма в кухонном декоре.

Светильники и фурнитура предлагают дополнительные возможности дизайна кухни. Медь, олово и бронза добавляют интерес к смесителям, рычагам и ручкам. Латунь все еще используется, но сейчас очень популярны другие металлы. Кожа — еще один материал, нашедший свое отражение в современном дизайне кухни.

Подвесные светильники можно стратегически разместить на кухне не только для освещения, но и для того, чтобы направить взгляд на пространство как на разные области. В настоящее время популярны подвесные подвесные светильники в итальянском стиле.

Сегодняшняя кухня ориентирована на создание стиля с утонченным, а не дерзким видом.Популярными материалами являются дерево, камень и плитка. Кухонная плитка ручной работы создана из терракоты. Есть заметный намек на дерево, с обширными столешницами из мясных блоков, большими кладовыми и даже стеллажами для кухонных тарелок в старинном стиле, которые появляются на многих кухнях.

Вытяжки

Усовершенствования вытяжек или вытяжек в 1920-х и 1930-х годах проложили путь для современных элегантных вариантов. Вытяжки могут быть трансформируемыми, вентилируемыми или невентилируемыми, из меди, латуни или нержавеющей стали.https://www.moma.org/interactives/exhibitions/2010/counter_space/the_frankfurt_kitchen/

Вытяжка претерпела значительные изменения. Теперь вытяжки намного тоньше, чем кухни прошлых десятилетий. Стиль вытяжки обычно зависит от стиля кухонной вытяжки. Хотя вытяжка не часто считается самой важной частью кухни, она отвечает за удаление дыма и запахов, улучшение качества воздуха на кухне, отвод тепла из кухни и снижение риска отравления угарным газом.

Медные мотивы популярны на всей современной кухне. Помимо приспособлений и оборудования, выставленные на видном месте медные сковороды, кастрюли и сервировочная посуда красивы и практичны.

Технологии

Современные кухни, как и все другие комнаты в доме, постоянно развиваются, поскольку технологии предлагают новые возможности и удобства. Вытяжки, освещение, винные системы и бытовая техника, в том числе кофеварки или кофеварки, можно запрограммировать и активировать с помощью голосовой технологии и Wi-Fi. У сегодняшнего повара есть виртуальный помощник на кухне.

Кухни знаменитых: Ким Кардашьян и Канье Уэст

Яркая кухня Ким Кардашьян и Канье Уэста отражает их стремление к жилому пространству, отражающему красоту, духовность, положительную энергию, чистоту и свет. Канье и Ким выбрали бельгийского архитектора Акселя Вервордта, чтобы он помог придумать новаторские дизайнерские идеи, соответствующие их видению их последнего дома.

В их новом доме не одна, а две кухни, а также несколько холодильников, морозильных камер и кладовых.Холодильник с решетчатыми полками заполнен органическими фруктами и овощами. Он напоминает профессиональную ресторанную холодильную камеру.

В кухне Кардашьян-Запад нет пластика. Большинство контейнеров заменено стеклом в соответствии с их философией. Кухонные гаджеты и приборы из нержавеющей стали включают машину для замороженного йогурта. Все организовано в удобной для детей манере, с согласованными контейнерами и раздаточными устройствами для еды.

Современные тенденции: уличные кухни

Летняя кухня — это организованная зона за пределами дома, где можно готовить, готовить, подавать и убирать еду.Возможные устройства для приготовления пищи включают гриль, печь для пиццы, варочную панель или плиту. Кухни на открытом воздухе очень популярны в теплом климате и летом.

Наружные кухни делают развлечение простым и веселым, будь то небольшой ужин или крупномасштабное мероприятие. Когда готовка готовится на улице, потребляется меньше электроэнергии, и в доме остается намного прохладнее.

Если вам нравится готовить на гриле и гриль на открытом воздухе, наличие открытой кухни экономит время и шаги, потому что между кухней внутри дома и зоной для гриля нет прямого и обратного пути.Это также устраняет запахи приготовления пищи в доме.

Летняя кухня может быть любой простой или сложной. Он может включать раковину, холодильник, плиту. Летняя кухня может быть расположена во внутреннем дворике или построена на поддерживаемой террасе.

Большинство уличных кухонь имеют защитное покрытие, защищающее от непогоды и защищающее от жаркого летнего солнца. Освещение и музыка могут стать идеальным завершением летней кухни, готовой к развлечениям.

Что делает некоторые кухонные стили и материалы неподвластными времени: медь

На протяжении всей истории кухни стили приходят и уходят, но некоторые из них, например мода, остаются популярными в течение многих лет. Белые кухни, популярность нержавеющей стали и кухонный стол — тому примеры.

Медь — прочный металл кухни. Не на каждой кухне используется. Это не всегда современный стиль, но с древних времен он был желанной частью большинства кухонь.

Месопотамские и древнеегипетские повара выковали столовую утварь, посуду для приготовления пищи, емкости для воды и ковши из меди. Артефакты, которые остались нетронутыми и были сделаны из меди, были раскопаны археологами.

Знаете ли вы, что Пол Ревер был медником-самоучкой? Перед Войной за независимость Ревир даже делал политические карикатуры, гравируя медные пластины.

Медная посуда была предпочтительным выбором в 1800-х годах для изысканных заведений, таких как рестораны и отели.В 1830 году в маленькой деревне недалеко от Нормандии, Франция, Эрнест Мовьель открыл производство медной посуды Mauviel, которое стало всемирно известным благодаря своему качеству. Французская деревня Вильдьё-ле-Поэль занимается производством меди более 800 лет.

Медь поразительно красива и излюбленный способ добавить тепла и глубины любой кухне. Хорошо сделанные медные горшки служат сотни лет и передаются из поколения в поколение.

Одна из причин популярности меди на кухне заключается в том, что медь является прекрасным металлом для отвода тепла.Медь пригодна для вторичной переработки, легкая, но прочная и не ржавеет. Медь также обладает сильными антибактериальными свойствами.

Заглянув на кухню Джулии Чайлд, можно увидеть ее любовь к меди. Медные кастрюли, посуда и большая верхняя полка для кастрюль наполнили ее кухню индивидуальностью и чутьем.

Медь всегда была дорогой и остается дорогой сегодня. Качественная медная посуда изготавливается опытными медниками и облицована нержавеющей сталью или оловом. Иногда может потребоваться замена облицовки, но сама посуда выдерживает испытание временем и может использоваться десятилетиями.Теперь для изготовления медной посуды стало обычным делом использовать долговечную и прочную нержавеющую сталь 18/10 вместо олова.

Кухня продолжает трансформироваться во внешнем виде и функциональности

Эволюция кухни продолжается и сегодня. С давних времен и до наших дней, от древнего Китая до древнего Египта, от Европы до Северной Америки, кухня превратилась из утилитарной зоны для приготовления пищи в гостеприимную сердцевину каждого дома. Сегодняшняя кухня — это внешнее отражение личности, воображения, вкуса и стиля повара в сочетании с современными технологиями, социальными и экономическими факторами, бытовой техникой и доступным пространством для работы.

В других комнатах дома рассказывается об истории, модном сейчас стиле и тенденциях дизайна. Кухня отражает эти вещи, но также позволяет заглянуть в истинную суть дома.

Список литературы

https://www.housebeautiful.com/room-decorating/kitchens/g3943/100-years-kitchen/

https://www.egypttoday.com/Article/4/35945/Ancient-Egypt-VI-Ancient-Egypt-cuisine

https://study.com/academy/lesson/colonial-kitchen-fireplace-designs.html

https://www.daringgourmet.com/the-evolution-of-the-american-kitchen/

https://www.mbsinteriors.com/evolution-of-the-american-kitchen/

https://www.insider.com/then-and-now-how-us-kitchens-have-evolved-2019-3#by-the-1940s-kitchens-became-more-user-friendly-8

https://www.encyclopedia.com/food/encyclopedias-almanacs-transcripts-and-maps/ancient-kitchen

https://www.almanac.com/content/brief-history-woodstove

http: // www.madehow.com/Volume-4/Cast-Iron-Stove. html

http://www.castlesandmanorhouses.com/life_01_rooms.htm

https://study.com/academy/lesson/colonial-kitchen-fireplace-designs.html

* http: //oldhouseliving.com/2014/01/27/historic-kitchens-1890-to-1920-design-and-development/2/

1920’s Kitchen

https://rumford.com

https://nonagon.style/frankfurt-kitchen-design-history/ (Маргарет Шютте-Лихотцки)

https: // www2.le.ac.uk/projects/social-worlds/all-articles/lifelong-learning/the-kitchen-table

https://www.mountvernon.org/the-estate-gardens/location/kitchen/ (ссылка на виртуальный тур по кухне горы Вернон)

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *