Как чайник сделать напрямую: Как электрический чайник подключить напрямую без кнопки — MOREREMONTA — Купить срубы домов в Смоленске по доступной цене

Как чайник сделать напрямую: Как электрический чайник подключить напрямую без кнопки — MOREREMONTA

Содержание

Как электрический чайник подключить напрямую без кнопки — MOREREMONTA

Если у чайника не работает кнопка включения, проблему можно решить самостоятельно, отремонтировав электрочайник.

Почему не работает

Клавиша — часть электрической цепи, которая замыкает и размыкает ее. Включение происходит принудительным путем, а выключение — под воздействием пара.

В устройство встраивается биметаллическая пластина (термостат)— именно она выключает прибор, когда температура достигает определенных показателей. Под воздействием высоких температур она расширяется, остывая — сужается. При многократном использовании электроприбора пластина деформируется, что приводит к поломке.

В большинстве случаев электрочайники изготавливают из пластмассы. Этот материал не всегда выдерживает высоких температур. Плавясь около электрических контактов, он также приводит к поломке.

Важно! Самопроизвольно выключаться чайник может и по причине отсутствия либо маленького количества воды в нем.

Как починить кнопку электрического чайника своими руками в домашних условиях

Перед тем, как починить кнопку на электрическом чайнике, нужно найти причину поломки. Для этого необходимо открутить шуруп в той части, у которой она крепится. Чаще всего он находится под ручкой.

Разборка выполняется аккуратно — все детали хрупкие и не подлежат восстановлению:

Если причина поломки — деформация биметаллической пластины, нужно придать ей прежнюю форму плоскогубцами.
Если контакты перегорели либо покрылись нагаром — необходима их зачистка. Провода зачищаются наждачной бумагой и проверяются на работоспособность тестером.
Если расплавилась сама клавиша — она подлежит замене. Для этого от старой кнопки отсоединяются контакты и откручивается саморез, а затем аналогично прикручивается новая клавиша.

Перегоревшая деталь заменяется на аналогичную себе по форме. При незначительных отклонениях ее размеров поможет более длинный шуруп либо увеличение отверстия под нее.

После всех манипуляций электроприбор собирается, а шуруп под ручкой закручивается обратно.

Как сделать электрочайник напрямую без кнопки включения

Стоимость новой клавиши либо биметаллической пластины может быть слишком высокой по отношению к цене самого электрочайника. В таком случае можно сделать его, подключив напрямую без включающего механизма.

Важно! Электрочайник будет включаться при подсоединении к электрической розетке, а выключаться вытаскиванием вилки из розетки.

Для подключения напрямую необходимо:

разобрать электроприбор;
отсоединить контакты;
соединить и скрутить концы проводов между собой;
зафиксировать контакты друг с другом изолирующей лентой;
собрать электрочайник, зафиксировав ручку шурупом.

Ремонт устройства для включения электроприбора — несложный процесс. Выполняя действия по инструкции, можно продлить любимому чайнику жизнь и сэкономить денежные средства.

Недавно у нас в офисе сломался чайник. В этот же день мы купили новый, т.к. без чайника на работе делать нечего В наше время чайник стоит не дорого, но, тем не менее, хочу рассказать, как можно привести в чувства электрочайник не имея особых знаний и инструментов.

К сожалению, я не делал никаких фотографий, поскольку не собирался писать статью на эту тему. В общем, отвлечемся немножко от проектирования.

Наш чайник был фирмы BOSH. Фирма хорошая, но чтобы разобрать такой чайник нужно изрядно попотеть. Через 5 мин разбора, я понял, что нужно просить помощь у ЯНДЕКСА. К счастью, на ютубе нашел видео разбора точно такого чайника.

Кое как, но я его почти разобрал, хотя можно было открутить лишь нижнюю часть, где установлен ТЭН.

Чтобы починить чайник, как и любой другой электроприбор, нужно знать его конструкцию.

Электрическая схема чайника

Основными элементами чайника являются: ТЭН, терморегулятор, кнопка, сигнальная лампа.

Всегда пытайтесь импровизировать. Если чего-то не знаешь – не стоит бояться. Первым делом — проверь все контактные соединения. Затем необходимо проверить нагревательный элемент.

Если в вашем чайнике сгорел ТЭН, то такой чайник можно выбросить в мусорное ведро.

В моем случае необходимо было снять нижнюю часть чайника, чтобы добраться до ТЭНа. Чтобы узнать состояние нагревательного элемента нам понадобится мультиметр.

Если ТЭН исправен, то его сопротивление будет около 25 Ом. Сопротивление зависит от мощности чайника:

R= U 2 /P=220 2 /2000=24,2Ом

Если ваш чайник перестал работать, то вероятнее всего из-за выхода из строя кнопки с контактом. Можно попытаться почистить контакты. У меня не получилось – я его сломал, возможно, он был уже надломан.

В связи с тем, что в домашних условиях найти запасную кнопку либо другой элемент чайника практически не возможно, то у нас остается лишь один способ привести в чувства электрочайник – подключить ТЭН напрямую к питающему проводу.

Один провод, который приходит из сети, будет уже подключен к ТЭНу, а второй провод нужно переподлючить минуя кнопку. Думаю, у вас не составит труда соединить два нужных провода.

У меня получилось все достаточно примитивно:

Схема чайника после ремонта

Такая схема имеет больше недостатков, чем достоинств, но чайник работает, если правильно эксплуатировать и не требует полной разборки чайника, а это очень важно.

Вот такие простые действия смогут продлить жизнь вашему чайнику. Конечно, пользоваться таким чайником не совсем удобно, поскольку нужно контролировать его работу.

Только после того как я собрал чайник, я понял, что ведь можно было оставить в схеме терморегулятор и лампу, выбросив из схемы контакт с кнопкой.

В идеале у меня должно было получиться так:

Если конструкция чайника ремонтопригодная, то сделать это будет не трудно. В случае с BOSH, лучше не пытаться, т.к. собрать его будет очень трудно, при этом часть защелок просто-напросто сломаются при разборе.

Возился с чайником не потому, что я его хотел починить. Мне просто было интересно, а если старую вещь получается реанимировать, то это еще и приятно.

Не спешите выбрасывать бытовую технику. Возможно, минимальный ремонт позволит продлить срок службы

Кое как, но я его почти разобрал, хотя можно было открутить лишь нижнюю часть, где установлен ТЭН.

Чтобы починить чайник, как и любой другой электроприбор, нужно знать его конструкцию.

Электрическая схема чайника

Основными элементами чайника являются: ТЭН, терморегулятор, кнопка, сигнальная лампа.

Если в вашем чайнике сгорел ТЭН, то такой чайник можно выбросить в мусорное ведро.

Если ТЭН исправен, то его сопротивление будет около 25 Ом. Сопротивление зависит от мощности чайника:

R= U 2 /P=220 2 /2000=24,2Ом

У меня получилось все достаточно примитивно:

Схема чайника после ремонта

В идеале у меня должно было получиться так:

Не спешите выбрасывать бытовую технику. Возможно, минимальный ремонт позволит продлить срок службы

Как подключить чайник напрямую без подставки

Ремонт кнопки электрочайника

Происходят данные проблемы из-за специфических условий работы, во время которой, сильно нагреваются различные детали электрочайника. В этой статье будет рассмотрен ремонт кнопки электрочайника, а также варианты того, как подключить чайник напрямую в обход неё.

Ремонт кнопки электрочайника

Материалом для изготовления корпуса кнопки электрочайника служит пластмасс. Сам по себе этот материал выдерживает высокие температуры, однако этого как оказывается недостаточно. Поэтому ремонт кнопки электрочайника чаще всего вызван оплавлением мест возле металлических контактов или же серьёзным повреждением, вследствие деформации.

И если приключилась именно такая беда, а кнопка электрочайника расплавилась по краям или внутри от высокой температуры, то ремонту она уже не подлежит. В данном случае легче купить кнопку для электрочайника аналогичного образца, после чего выполнить её замену своими руками.

Замена кнопки электрочайника выглядит следующим образом:

1. Сначала нужно снять старую кнопку, для чего потребуется разобрать ту часть чайника где она установлена. Как правило, для этого достаточно открутить шуруп снизу ручки, которая состоит из нескольких соединённых частей.

2. Затем потребуется отсоединить два контакта от сгоревшей кнопки и выкрутить саморез, которым кнопка прикручена к корпусу электрочайника.

3. Новая кнопка для чайника устанавливается и подключается в обратной последовательности.

Это самый простой способ выполнить ремонт кнопки выключателя электрочайника . Конечно же он подходит только в том случае, если новая кнопка аналогична старой.

В противном случае, как на картинках, возможно, потребуется заменить шуруп на изделие подлиннее или немного увеличить отверстие в ручке, под нестандартную кнопку.

Как подключить чайник напрямую

Если же вообще запасной кнопки нет, то можно подключить чайник напрямую. В таком случае нужно понимать, что выключаться он автоматически уже не будет и за данным процессом придётся следить самостоятельно.

Итак, перед тем как подключить электрочайник напрямую следует снять старую кнопку, отсоединив от неё провода. Чтобы чайник заработал снова, но уже без кнопки, нужно просто соединить вместе эти два провода.

Проще всего это сделать посредством обычной скрутки, которая потом изолируется или защищается термоусадочной трубкой. В любой случае, счалка должна быть надёжна защищена.

На этом вопрос как отремонтировать электрочайник решён, можно кипятить воду не забывая о том что кнопки уже нет и уходить далеко от электроприбора не стоит, предварительно не отсоединив его шнур питания от сети.

Ремонт кнопки электрочайника

Замена кнопки электрочайника выглядит следующим образом:

3. Новая кнопка для чайника устанавливается и подключается в обратной последовательности.

Как подключить чайник напрямую

Почему не работает

Важно! Самопроизвольно выключаться чайник может и по причине отсутствия либо маленького количества воды в нем.

Как починить кнопку электрического чайника своими руками в домашних условиях

Разборка выполняется аккуратно — все детали хрупкие и не подлежат восстановлению:

Если причина поломки — деформация биметаллической пластины, нужно придать ей прежнюю форму плоскогубцами.
Если контакты перегорели либо покрылись нагаром — необходима их зачистка. Провода зачищаются наждачной бумагой и проверяются на работоспособность тестером.
Если расплавилась сама клавиша — она подлежит замене. Для этого от старой кнопки отсоединяются контакты и откручивается саморез, а затем аналогично прикручивается новая клавиша.

После всех манипуляций электроприбор собирается, а шуруп под ручкой закручивается обратно.

Как сделать электрочайник напрямую без кнопки включения

Важно! Электрочайник будет включаться при подсоединении к электрической розетке, а выключаться вытаскиванием вилки из розетки.

Для подключения напрямую необходимо:

разобрать электроприбор;
отсоединить контакты;
соединить и скрутить концы проводов между собой;
зафиксировать контакты друг с другом изолирующей лентой;
собрать электрочайник, зафиксировав ручку шурупом.

Ремонт кнопки электрочайника или как подключить чайник напрямую

Ремонт кнопки электрочайника

Содержание статьи

Нельзя сказать о том, что электрочайник является «долгожителем» среди разнообразных бытовых электроприборов. Средний срок эксплуатации электрического чайника 2-3 года, дальше начинаются различные проблемы, связанные в первую очередь с его кнопкой или термостатом.

Ремонт кнопки электрочайника

Замена кнопки электрочайника выглядит следующим образом:

3. Новая кнопка для чайника устанавливается и подключается в обратной последовательности.

Это самый простой способ выполнить ремонт кнопки выключателя электрочайника. Конечно же он подходит только в том случае, если новая кнопка аналогична старой.

Как подключить чайник напрямую

Оценить статью и поделиться ссылкой:

Что делать, если у чайника не работает кнопка включения

Почему не работает

Важно! Самопроизвольно выключаться чайник может и по причине отсутствия либо маленького количества воды в нем.

Как починить кнопку электрического чайника своими руками в домашних условиях

Разборка выполняется аккуратно — все детали хрупкие и не подлежат восстановлению:

Если причина поломки — деформация биметаллической пластины, нужно придать ей прежнюю форму плоскогубцами.
Если контакты перегорели либо покрылись нагаром — необходима их зачистка. Провода зачищаются наждачной бумагой и проверяются на работоспособность тестером.
Если расплавилась сама клавиша — она подлежит замене. Для этого от старой кнопки отсоединяются контакты и откручивается саморез, а затем аналогично прикручивается новая клавиша.

После всех манипуляций электроприбор собирается, а шуруп под ручкой закручивается обратно.

Как сделать электрочайник напрямую без кнопки включения

Важно! Электрочайник будет включаться при подсоединении к электрической розетке, а выключаться вытаскиванием вилки из розетки.

Для подключения напрямую необходимо:

разобрать электроприбор;
отсоединить контакты;
соединить и скрутить концы проводов между собой;
зафиксировать контакты друг с другом изолирующей лентой;
собрать электрочайник, зафиксировав ручку шурупом.

Подпишись на Техносовет в социальных сетях, чтобы ничего не пропустить:

Как починить чайник 🚩 как наладить чайник соединить напрямую 🚩 Посуда

Вам понадобится

Тестер или мультиметр

Инструкция

В современных электрических чайниках чаще всего применяются электронагреватели трубчатого типа. Концы нагревателя выводятся на колодку, размещенную на боковой поверхности корпуса чайника. Разумеется, типы нагревательных элементов могут отличаться друг от друга.

Прежде всего, следует помнить, что электроприборы для нагрева и кипячения воды нельзя включать в сеть без этой самой воды. Нарушение этого правила неизбежно ведет к перегоранию нагревательного элемента и поломке корпуса чайника.

Нередко можно наблюдать, как хозяйка заливает воду в пустой чайник, уже включенный в электрическую сеть. Делать это также категорически не рекомендуется. Сначала залейте в чайник воду, причем, именно то количество, которое требуется. Практически все чайники имеют на корпусе шкалу, указывающую минимальное и максимальное допустимое количество воды. Несоблюдение этих норм может со временем вывести чайник из строя.

Особенность нагревательного элемента в том, что при частом использовании воды, содержащей традиционный для нашей водопроводной сети набор микроэлементов, его периодически необходимо очищать от накипи. Очистку нагревательного элемента проводите с помощью специально предназначенных для этого химических реагентов. Нельзя счищать накипь путем соскабливания, это приведет к порче электроприбора.

Если ваш внезапно отказавший чайник эксплуатировался правильно и не имеет видимых следов неисправностей на корпусе или нагревательном элементе, то возможная причина поломки может заключаться в обрыве проводов электрического шнура.

Отключите чайник от сети и проверьте исправность электрического соединения между выводами вилки шнура. Место вероятного обрыва можно найти, используя тестер. Такая неисправность устраняется путем восстановления электрического соединения либо заменой шнура на исправный.

Если же поломка напрямую связана с выходом из строя нагревательного элемента, не нужно пытаться провести ремонт самостоятельно. Для этого требуется определенная квалификация. Учтите, что небрежно выполненный ремонт электроприбора может обернуться большими и дорогостоящими неприятностями. Для устранения серьезных поломок следует отнести чайник в сервисный центр.

Как отремонтировать чайник в домашних условиях?

Кое как, но я его почти разобрал, хотя можно было открутить лишь нижнюю часть, где установлен ТЭН.

Чтобы починить чайник, как и любой другой электроприбор, нужно знать его конструкцию.

Электрическая схема чайника

Основными элементами чайника являются: ТЭН, терморегулятор, кнопка, сигнальная лампа.

Если в вашем чайнике сгорел ТЭН, то такой чайник можно выбросить в мусорное ведро.

Если ТЭН исправен, то его сопротивление будет около 25 Ом. Сопротивление зависит от мощности чайника:

P=U*I=U²/R

R= U²/P=220²/2000=24,2Ом

У меня получилось все достаточно примитивно:

Схема чайника после ремонта

В идеале у меня должно было получиться так:

Схема чайника без кнопки

Не спешите выбрасывать бытовую технику. Возможно, минимальный ремонт позволит продлить срок службы

Советую почитать:

Не нажимается кнопка на чайнике

Почему не работает

Важно! Самопроизвольно выключаться чайник может и по причине отсутствия либо маленького количества воды в нем.

Как починить кнопку электрического чайника своими руками в домашних условиях

Разборка выполняется аккуратно — все детали хрупкие и не подлежат восстановлению:

Если причина поломки — деформация биметаллической пластины, нужно придать ей прежнюю форму плоскогубцами.
Если контакты перегорели либо покрылись нагаром — необходима их зачистка. Провода зачищаются наждачной бумагой и проверяются на работоспособность тестером.
Если расплавилась сама клавиша — она подлежит замене. Для этого от старой кнопки отсоединяются контакты и откручивается саморез, а затем аналогично прикручивается новая клавиша.

После всех манипуляций электроприбор собирается, а шуруп под ручкой закручивается обратно.

Как сделать электрочайник напрямую без кнопки включения

Важно! Электрочайник будет включаться при подсоединении к электрической розетке, а выключаться вытаскиванием вилки из розетки.

Для подключения напрямую необходимо:

разобрать электроприбор;
отсоединить контакты;
соединить и скрутить концы проводов между собой;
зафиксировать контакты друг с другом изолирующей лентой;
собрать электрочайник, зафиксировав ручку шурупом.

Почему не работает

Важно! Самопроизвольно выключаться чайник может и по причине отсутствия либо маленького количества воды в нем.

Как починить кнопку электрического чайника своими руками в домашних условиях

Разборка выполняется аккуратно — все детали хрупкие и не подлежат восстановлению:

Если причина поломки — деформация биметаллической пластины, нужно придать ей прежнюю форму плоскогубцами.
Если контакты перегорели либо покрылись нагаром — необходима их зачистка. Провода зачищаются наждачной бумагой и проверяются на работоспособность тестером.
Если расплавилась сама клавиша — она подлежит замене. Для этого от старой кнопки отсоединяются контакты и откручивается саморез, а затем аналогично прикручивается новая клавиша.

После всех манипуляций электроприбор собирается, а шуруп под ручкой закручивается обратно.

Как сделать электрочайник напрямую без кнопки включения

Важно! Электрочайник будет включаться при подсоединении к электрической розетке, а выключаться вытаскиванием вилки из розетки.

Для подключения напрямую необходимо:

разобрать электроприбор;
отсоединить контакты;
соединить и скрутить концы проводов между собой;
зафиксировать контакты друг с другом изолирующей лентой;
собрать электрочайник, зафиксировав ручку шурупом.

Если кнопка чайника не работает или работает, но не должным образом, то подобное обстоятельство может серьезно омрачить даже самое прекрасное утро. Трудно без чашки горячего кофе или чая начинать день. Но это лирика…

Итак, если по делу, то кнопка чайника – это термостат. Т.е. элемент электрической цепи, который отвечает за замыканиеразмыкание этой электрической цепи по определенным тепловым (температурным) показателям. В случае чайника, замыкание цепи происходит принудительно путем нажатия кнопки (чайник включается), а размыкание в результате воздействия на горячего пара на термостат (чайник выключается).

Неисправность термостата может выражаться в следующих видах:

Чайник не включается. Скорее всего термостат пришел в негодность. Ремонт чайника в этом случае выполняется путем замены термостата на новый.
Чайник не выключается. Необходима разборка чайника и осмотр термостата. В зависимости от состояния последнего ремонт чайника осуществляется путем зачистки контактных групп термостата или же (в более тяжелом случае) его заменой.
Чайник выключается на протяжении нескольких попыток воды закипеть. В этом случае ремонт заключается в зачистке контактов термостата.

В любом случае, для решения любой из вышеизложенных проблем потребуется разборка чайника и извлечение термостата. Для ремонта нам нужны будут следующие инструменты: отвертка крестовая либо плоская (зависит от вкрученных шурупов на чайнике) и тестер для проверки напряжения.

Чтобы добраться до причины поломки (термостата) нужно открутить ручку от самого чайника. Снимаем накладку с ручки, которая крепиться на защёлках или саморезе. Нужно быть предельно внимательным и аккуратным, чтобы не повредить чайник снаружи.

Именно здесь и находиться кнопка (термостат), которая нам нужна. Стоит заметить, что через контакты протекает достаточно большой ток, а именно 1500-2000Вт в зависимости от характеристик конкретной модели. Это и служит частому обгоранию контактов, что приводит к неисправности прибора, выражающейся в том, что кнопка чайника не работает. Теперь нужно разобрать термостат, чтобы добраться до контактов. Делать это нужно аккуратно!

Чтобы разобрать кнопку необходимо верхнюю часть сдвинуть влево и немножко приподнять. Затем снимаем верхнюю часть. Как видим, в данном случае контакты полностью перегорели…

…значит замена термостата в чайнике на новый неизбежна.

Собираем электрочайник в обратном порядке. Как видим, разборка чайника с целью извлечения кнопки и замена термостат – достаточно простые мероприятия. Удачи!

98,987 просмотров всего, 18 просмотров сегодня

Как заварить чай в чайнике (возможно, вы делаете это неправильно)

Конечно, вы можете заварить чай вообще без чайника.

Но это не лучшая идея. Если вы правильно его используете.

Вы хотите использовать чайник , чтобы заварить чай. Но заваривать чай в чайнике не хочется.

Есть ряд причин, по которым это плохая идея, и мы рассмотрим их ниже.

Но бывают случаи, когда имеет смысл заваривать прямо в чайнике.В таких случаях вам нужно знать несколько вещей, прежде чем делать это.

Мы рассмотрим эти вещи, а также объясним, как лучше всего приготовить чай прямо в чайнике, если у вас нет другого выбора, кроме как сделать это.

Почему не следует заваривать чай в чайнике

Независимо от того, используете ли вы простой чайник со свистком, электрический чайник меньшего размера или электрический водонагреватель, заваривание не должно происходить в чайнике. Чайник следует использовать исключительно для нагрева воды до идеальной температуры.

Вы хотите заварить чай в чайнике или прямо в кружке. Чайник нагревает воду, которая затем заливается заварочным узлом, содержащим чайные листья. Это единственная функция, которую он должен выполнять. Это также одна (из многих) причин, почему не следует заваривать чай в кофеварке.

Но иногда имеет смысл заварить чай прямо в чайнике. В основном это времена, когда у вас нет чайника, и вы завариваете чай для многих людей. Я бы все же предпочел заваривать его в чашках, но если у вас только один заварочный узел, было бы разумнее варить его прямо в чайнике.

Чаще всего такая ситуация возникает во время кемпинга. Если у вас есть только кружки, из которых можно пить, и эти кружки не содержат инфузоров (обратите внимание: если вы часто бываете в такой ситуации, вам следует подумать о приобретении кружек с чайными ситечками), проще всего просто заварить чай прямо в чайнике.

Если вы оказались в ситуации, когда вам нужно использовать чайник для заваривания чайных листьев или чайных пакетиков, мы поможем вам. Вот что вам следует знать.

Как заварить чай в чайнике

Если вы все же решите заваривать чай прямо в чайнике, вот несколько вещей, на которые следует обратить внимание, а также советы, как это лучше сделать.Первое, о чем следует знать, — это дизайн чайника.

Дизайн чайника

Одна из причин, по которой заваривать чай таким способом может быть проблематично, — это конструкция чайника. Если у него отверстие меньшего размера, возможно, вам не удастся установить внутри заварочный узел для рассыпного чая. При использовании чайных пакетиков небольшое отверстие может затруднить извлечение пакета, если шнурок случайно упадет в воду.

Если у вас есть чайник с широким горлышком, это немного упрощает работу, но вы хотите, чтобы уровень воды был достаточно высоким для замачивания, независимо от того, используете ли вы заварочный узел или чайные пакетики.Если вы завариваете достаточно чая только для одного, то это может быть проблемой, если чайник большой. Возможно, вам придется заварить больше чая, чем вам нужно.

Заваривание

Заваривая чай в чайнике, старайтесь аккуратно добавлять необходимое количество воды в зависимости от того, сколько чашек чая вы хотите приготовить. В этой статье есть больше о заваривании, но в основном вы хотите использовать один чайный пакетик, одну чайную ложку листового чая на чашку.

В то же время вам необходимо убедиться, что уровень воды достаточно высок, чтобы листья в сетчатом фильтре были погружены в воду.Как упоминалось выше, это может привести к тому, что вам придется заваривать больше чая, чем вы на самом деле хотите.

Используйте термометр, чтобы проверить температуру воды. Помните, что температура важна в зависимости от сорта чая, который вы завариваете.

Например, для черного чая требуется более горячая вода, чем для зеленого или белого чая, оба из которых более нежные. Они требуют более низкой температуры замачивания, чтобы не повредить чайные листья, что негативно скажется на вкусе.

Обратите внимание, что это относится только к рассыпному чаю.Если вы используете чайные пакетики, можете использовать кипящую воду для всего, так как чай, содержащийся в большинстве пакетиков, уже низкого качества.

Когда вода достигнет идеальной температуры, добавьте в чайник заварочный узел, наполненный чайными листьями (или чайными пакетиками), пока он остынет. Время заваривания такое же, как в чайнике или чайной чашке.

Когда чай будет готов, снимите заварочный узел или пакетики и налейте чай в чашку. Имейте в виду: приготовление чая таким образом может повлиять на качество будущих горшков, поскольку остатки чая могут оставаться внутри и их трудно удалить.

Чайники с узким отверстием трудно чистить, а чай может легко испачкать интерьер. Из-за этого я бы рекомендовал заваривать чай в чайнике или чашке, когда это возможно, и использовать чайник только в случае крайней необходимости.

Правильное использование чайника

Заварить чай с помощью электрического или традиционного чайника на плите довольно просто. Вы наполняете его водой в зависимости от того, сколько чашек чая вы хотите приготовить, а затем позволяете ему достичь плавного кипения.

В некоторых случаях вам следует использовать термометр, чтобы проверить температуру и убедиться, что вода не слишком горячая, чтобы полить чайные листья. Как я упоминал ранее, это необходимо, если вы завариваете деликатный чай, такой как белый или зеленый чай.

Чайнику понадобится всего несколько минут, чтобы дойти до точки кипения. Если вам нужно дать чайнику остыть перед тем, как налить горячую воду на заварочный узел, измеряйте температуру каждые две или три минуты.

Инвестируйте в хороший чайник

Если вы любите регулярно пить чай, почему бы не купить стеклянный чайник? Если вы часто пьете чашку за чашкой, то заварить чай в чайнике быстрее и проще.

Кроме того, у вас больше контроля над температурой, вкусом и крепостью напитка, чем при заваривании чая в горячем чайнике.

И стекло лучше всего, потому что оно позволяет вам наблюдать за цветом чая при заваривании, чтобы вы могли видеть, когда он достигнет идеального цвета. Таким образом, вам не придется рассчитывать на время крутого подъема. Вы просто завариваете, пока не получите желаемый цвет.

Связанные вопросы

Можно ли положить чайные пакетики в чайник?

Можно, но я бы не стал, если только в этом нет крайней необходимости.Если дать чаю настояться в чайнике, это может не только повлиять на аромат чайника, который вы сейчас готовите, но также может повлиять на будущие чайники.

Чайники и так сложно чистить. Добавьте немного чая в смесь, и перед вами будет одна сложная работа. Чайник следует использовать только для кипячения воды, вот и все.

Размещение чайных пакетиков в чайнике может показаться более удобным, но если ваша цель — чашка отличного чая, просто вскипятите воду в чайнике и вылейте ее на чайный пакетик в чашке.

Как приготовить рассыпной чай в чайнике?

Опять же, в идеале — нет. Вместо чайника для приготовления чая используйте чайник.

Те, кто плохо знаком с чаепитием, иногда используют термины чайник и чайник как синонимы, но это два совершенно разных инструмента. Чайник следует использовать только для кипячения воды до идеальной температуры. Если у вас есть чайник, это то, что вы используете, чтобы заварить чай.

Вы помещаете заварочный узел в чайник или покупаете заварочный чайник со встроенным заварочным узлом.Чай настаивается в чайнике на определенное время, от одной до пяти минут, в зависимости от типа чая, который вы завариваете.

Ситечко необязательно, но лучше его использовать. Не стоит просто наливать листовой чай в чайник, если только вам не нравится пить мутный чай, содержащий листья и чайную пыль.

Как сделать лучший чай?

Задайте этот вопрос любому опытному любителю чая, и у него будет свой особый ритуал, которому они будут следовать при приготовлении своей любимой чашки чая.Научиться заваривать чай — это не совсем ракетная наука. На самом деле процесс довольно простой.

Начните с холодной фильтрованной воды и налейте ее в чайник. Дайте воде нагреться, пока она не достигнет точки кипения. Некоторые любители чая позволяют воде закипеть, если они заваривают более крепкий чай, например черный, но для большинства видов чая вам нужна более низкая температура.

После того, как вы удалите воду из горелки, возьмите термометр и проверьте температуру воды.Если вы завариваете зеленый или белый чай, используйте воду с более низкой температурой, чем для черного чая, смеси из черного чая (например, чай) или травяные чаи, которые выдерживают более высокую температуру.

Наполните заварочный узел с вкладными листами вашими любимыми чайными листьями и поместите заварочный узел в чашку или чайник. Используйте примерно одну чайную ложку листового чая на чашку. Дайте чаю настояться необходимое время, затем снимите заварочный узел.

Вы можете пить чай без добавок или добавлять дополнительные ароматизаторы, такие как сливки, молоко, сахар или мед.Пей и наслаждайся!

Последние мысли

Научиться заваривать чай в чайнике — хорошая идея, если вы ожидаете оказаться в ситуации, когда у вас нет другого выбора. Но, как я объяснил выше, вы должны избегать этого, если это вообще возможно.

Это может привести к получению горького напитка или чашки, полной чайной пыли. Чайник предназначен для кипячения воды до идеальной температуры. Это оно. Даже самые лучшие чайники не следует использовать для замачивания.

На самом деле, если вы используете его для замачивания, вам может быть трудно избавиться от остатков чая. Вместо того чтобы повторять эту распространенную ошибку новичков, не используйте чайник для приготовления чая. Сделайте это правильно и используйте заварку для чая в кружке или чайнике.

Понравился этот пост? Пожалуйста, поделитесь …

Связанные

Новые инструкции по эксплуатации чайника — делайте это правильно, полезное руководство с изображениями

Купил недавно чайник. Я купил несколько! И пока я учился пользоваться своим новым чайником, я понял, что большинство инструкций по чайнику были скучными, и сосредоточился больше на защите производителя от судебного преследования.Это все хорошо, но мне нужно было кое-что важное — например, как настроить его для первого использования!

Я вырезал скучный материал, добавленный вместе с важной информацией, которую большинство из нас склонно упускать, потому что она скрыта в правилах безопасности при использовании вилок! И я подумал, что поделюсь своими выводами здесь.

Новые инструкции по эксплуатации чайника. Покупая чайник, следует сначала ознакомиться с его характеристиками. Затем ознакомьтесь с правилами техники безопасности и следуйте им. Перед использованием всегда очищайте новый чайник.После этого вы можете выполнить шаги, указанные ниже, и начать пользоваться чайником.

Это, конечно, предполагает, что вы осведомлены об аспектах безопасности электричества и воды, а также об опасностях нагрева, неисправных розеток и т. Д. Хорошо, позвольте мне рассказать вам о важных вещах, чтобы подготовить чайник.

Типы чайников

Есть два основных типа чайников, называемых варочными и электрическими чайниками.

Современные варочные чайники изготовлены из нержавеющей стали.Но есть и такие, как медь, чугун, стекло и керамика.

Электрические чайники

являются самыми популярными, так как они быстро вскипячивают воду, имеют более современный вид и современные функции безопасности.

Но будьте осторожны при покупке электрических чайников, так как они могут содержать BPA. BPA — это пластичный токсин, который может просочиться в воду при кипении и вызвать неприятный привкус — подробнее об этом чуть позже.

Основные характеристики чайника

Как видно на схеме, у каждого чайника есть носик, крышка, ручка и корпус.

В большинстве чайников на плите вы найдете свисток, который издает свисток, когда вода закипает. Съемная крышка для наполнения, носик и подъемная ручка.

Электрочайники немного отличаются от варочных. Они либо проводные, либо беспроводные. Если вы хотите одновременно использовать электрический чайник в качестве кувшина, выберите беспроводной. Помимо кнопки питания, почти всегда есть указатель уровня воды, который показывает количество воды в чайнике.

Как вскипятить воду в котле

Кипятить воду в варочном чайнике просто.Когда чайник, наполненный водой, стоит на плите, дно нагревается.

Тепло передается воде через основание. По мере увеличения температуры воды в замкнутом пространстве начинает расти давление. Когда давление достигает максимума, сверху гаснет свисток, указывающий на то, что вода закипела.

В электрочайнике процесс немного другой. Электрические чайники обычно имеют нагревательный элемент рядом с основанием, или, в более современных чайниках, он встроен в основание.Итак, когда вы подключаете чайник, электрический ток течет через подставку. Это начинает нагревать нагревательный элемент.

Это тепло, в свою очередь, передается воде, доводя ее до точки кипения. Как только вода закипит, встроенный термостат автоматически отключает чайник.

Очистка Y наш N ew K ettle

Вы увидите, что на вашем новом чайнике есть наклейки и бирки.Сначала удалите их все.

Большинство чайников покрыты химическими веществами от производителя, чтобы предотвратить их ржавление. Также, когда чайники хранятся в магазинах или складских помещениях, они собирают в них пыль. Это ключевая часть, которая сбивает с толку многих людей при первом использовании.

Чтобы избавиться от этих химикатов и пыли, тщательно очистите чайник с помощью средства для мытья посуды или жидкости.

Как пользоваться новым чайником?

Шаг 1: Тщательно очистите чайник.

Первый шаг — тщательно очистить чайник, как указано выше. Если у вас есть электрический чайник, НЕ мойте шнур питания или другие электрические компоненты. Кроме того, ЗАПРЕЩАЕТСЯ погружать чайник в воду, важно, чтобы все электрические детали оставались свободными от воды.

Шаг 2: Полностью наполните чайник водой и вскипятите.

Те из вас, у кого есть варочный чайник, должны доливать воду до точки, где изнутри начинается носик.Еще больше, и вы рискуете, что вода будет пузыриться из носика во время кипячения.

Если у вас есть электрический чайник, наполните чайник до точки, указывающей на максимальный уровень воды. Этот уровень необходим из соображений безопасности, поэтому лучше не повышать его.

Также, когда вы держите чайник на плите, держите основание чайника прямо над конфоркой или плитой. Когда вода закипит, вы услышите свистящий звук, и это ваш сигнал, чтобы выключить плиту.

Но ваш электрический чайник будет работать только в том случае, если вы правильно разместите его на базе питания и включите кнопку питания. Он автоматически выключится, как только вода закипит.

Шаг 3. Слейте воду.

Вы не можете пить кипяченую воду после первого кипячения, так как химические вещества, покрытые внутри чайника, смешиваются с водой.

Если слить воду после первого кипячения, можно заметить, что цвет дна чайника изменился.Особенно в медных чайниках. Не пугайтесь, это просто химическое вещество. Перед повторным наполнением протрите основу чистой тканью.

Шаг 4: Повторите шаги 2 и 3 3 или 4 раза.

В большинстве чайников химические вещества, вызывающие неприятный вкус и запах в кипяченой воде, не уходят после первого кипячения. Итак, повторите процесс кипячения и слива воды несколько раз, пока ваш чайник не будет полностью очищен от химикатов.

Шаг 5: Начните пользоваться чайником.

Теперь вы можете использовать чайник, чтобы вскипятить воду для потребления.

Теперь, когда у вас есть новый чайник, блестящий и готовый к использованию. Сейчас хорошее время, чтобы полностью использовать его и заварить отличный чай. Почему бы не пройти мой великолепный курс чайного сомелье.

Быстро станьте знатоком чая

Для удовольствия или для карьеры чайного сомелье. В этом курсе есть все необходимое для улучшения ваших знаний о чае и навыков дегустации чая.

Этот курс упрощен с пошаговой дегустацией чая и простыми справочными руководствами

Для удовольствия или перед началом карьеры в чайной индустрии. Узнайте, чем на самом деле занимается сомелье, карьерный рост и сколько они зарабатывают.

Узнайте больше о курсах чайных сомелье!

Знаете ли вы?
Может быть плохо использовать кипяченую воду для приготовления чая?
Вы можете узнать больше, прочитав мою статью «Плохо ли варить чай?»

Правила техники безопасности

Для чайников:

Держите основание чайника прямо над конфоркой или плиткой.
Не допускайте выхода огня с обеих сторон чайника, так как это может расплавить ручку или носик.
Будьте осторожны, поднимая ручку, так как она может быть горячей, при необходимости используйте ткань или кухонное полотенце.

Для электрических чайников:

Не мойте шнур питания.
Перед тем, как включить чайник, убедитесь, что подставка сухая.
Проверьте, исправна ли вилка и имеется ли у вас подходящее отверстие для ее подключения.
Правильно установите чайник на основание электропитания.

Рекомендуемые чайники без БФА

В большинстве электрических чайников где-то есть пластик. Вам следует выбрать чайник, у которого минимальное количество пластика контактирует с водой. Я наткнулся на 2 лучших чайника без бисфенола А, у которых были хорошие отзывы и оценки на Amazon, а затем добавил подробности о чайнике с бисфенолом А, который я использую.

Мой любимый чайник с регулируемой температурой

Мой самый любимый чайник для заваривания чая — это чайник с регулируемой температурой, И он также не содержит бисфенола А.Мой из Великобритании на Amazon, эквивалентная модель для рынка США, хотя это чайник, показанный здесь .

Он имеет те же функции, что и у меня. Он идеально подходит для любителей чая, которым нравится поддерживать температуру, подходящую для улуна, черного, белого, зеленого чая и т. Д. Моя британская версия этого чайника находится здесь

Если вы обнаружите, что ваш чайник плохо пахнет, имеет запах пластика при кипячении или какой-то запах TCP, то это может быть связано с пластиком. Помимо чайников выше, у меня есть статья о неприятном запахе и вкусе вашего чайника, в которой этот вопрос рассматривается более подробно.

Общее техобслуживание

Если вы хотите использовать чайник в течение длительного времени, регулярно чистите его. При чистке внешней поверхности всегда используйте кусок ткани или губку.

Очистка внутренней поверхности может быть сложной задачей, особенно при наличии известкового налета. Самый простой способ удалить известковый налет — наполнить половину чайника водой, а другую половину уксусом, оставить на 1-2 часа и тщательно промыть.

Также не включайте и не нагревайте пустой чайник, это только повредит элементы.

Не храните воду в чайнике после кипячения, так как это приводит к более быстрому образованию накипи, повреждению чайника, а оставшаяся вода может со временем застаиваться.

Различия в обслуживании обычных чайников

Чайники с плитой необходимо наполнять до определенного уровня перед каждым кипячением. Но вы должны стараться кипятить только необходимое количество воды в электрочайниках. Это повысит долговечность нагревательного элемента.

Если вы хотите наполовину кипяченую воду, вы можете просто выключить плиту, не дожидаясь свистка при использовании чайников на плите.Но если сделать это с электрическим чайником, термостат выйдет из строя.

Для приготовления чая существует более естественный способ кипячения воды до нужной температуры — вы можете использовать традиционный метод «Рыбий глаз»!

Устранение неисправностей вашего нового чайника

Если чайник не включается, проверьте, правильно ли вы установили его на подставку. Также проверьте, есть ли у вас источник бесперебойного питания, и убедитесь, что дно чайника сухое.

Переполнение — еще одна проблема, с которой вы можете столкнуться. Наполняя чайник на плите, не наполняйте его до краев. Это необходимо, чтобы вода не вылилась из носика во время кипячения.

Для электрического чайника: наливайте только то, что вам нужно, с небольшим количеством добавок, и доливайте воду только до максимального уровня, отмеченного сбоку. Переполнение — это плохо для чайника, так как это приведет к перегрузке элементов, риску выплескивания через носик, а также к потере энергии.

При использовании нового чайника любой ценой избегайте его кипячения до полного высыхания.Сухая кипячение означает нагрев чайника без достаточного количества воды или без воды. Если вы сделаете это, нагревательный элемент будет серьезно поврежден, что сократит срок службы вашего чайника.

Заключение

Надеюсь, вы нашли эту статью полезной, чтобы узнать, как пользоваться вашим новым чайником. Если вы думали, что это было полезно, ознакомьтесь с моим курсом чайного сомелье. Или перейдите на мою страницу о чайной посуде, чтобы найти отличные специально подобранные подарки и инструменты для использования

Некоторые из вас могут обнаружить, что ваш новый чайник плохо пахнет при кипячении.Прочтите мою статью, чтобы узнать почему.

Вот еще один метод очистки нового чайника…

ПО ТЕМЕ:

Как часто следует очищать чайник от накипи? Если вы кипятите в чайнике жесткую воду, очищайте его от накипи не реже одного раза в месяц. В противном случае очищайте его от накипи один раз в три месяца.

Можете ли вы сразу использовать новый чайник? Нет. Вы должны сначала очистить чайник. Затем вскипятите воду и слейте ее 3 или 4 раза, прежде чем использовать новый чайник.

Можно ли оставлять воду в чайнике? Нет. Не более чем на несколько часов. Оставление воды в чайнике ускоряет процесс образования накипи. Кроме того, вода, оставшаяся в чайнике на достаточно долгое время, начнет застаиваться, а также будет подвержена попаданию частиц пыли через носик.

Как работают электрические чайники?

Как работают электрические чайники? — Объясни это

Рекламное объявление

Криса Вудфорда.Последнее изменение: 1 мая 2021 г.

Машины работают на бензине … а люди бегают за чаем и кофе (по крайней мере, в моем доме)!
Если вы пьете кофе или чай ведром, вы хоть раз порадуетесь кому-то
имел смекалку изобрести сверхэффективный способ похолодать
воду в горячую, а именно в электрический чайник (также известный как
электрочайник). Наполните его водой, включите, включите,
и через пару минут у вас будет трубопровод горячей воды, готовый для
пить или готовить. Как именно работает чайник? Почему это нужно
так долго варить? И как он узнает, когда выключиться?
Давайте посмотрим внимательнее!

Фото: Электрический чайник — удобный способ получения тепловой энергии из электричества.Это водонагреватель, но это также устройство преобразования энергии, которое иллюстрирует один из самых основных законов физики: сохранение энергии (обсуждается ниже).

Что такое электрический чайник?

Чайники — одни из самых простых бытовых приборов. Поднимите крышку, загляните внутрь и
вы увидите на самом дне емкости для воды катушку
толстый металл называется ТЭНом. Когда вы включаете чайник в электрическую розетку,
в нагревательный элемент поступает большой электрический ток.Элементы
сопротивление (тенденция любого материала останавливать электричество
протекающий через него) превращает электрическую энергию в тепло. В другом
словами, элемент становится горячим. Поскольку он находится в прямом контакте с холодной водой, тепло передается воде за счет теплопроводности и быстро нагревается.
это тоже вверх.

Фото: вверху: нагревательный элемент в основании электрического чайника, показанный на нашем верхнем фото. Внизу: в некоторых котлах элемент скрыт от глаз под внутренним полом, чтобы он не покрылся известковым налетом.Это более аккуратный дизайн, но он делает чайник намного шумнее.

Сколько времени нужно для кипячения чайника?

Вы можете кипятить воду всеми способами — даже в простой кастрюле на открытом огне или плите — хотя закрытый чайник обычно работает намного быстрее: он предотвращает отвод тепла, позволяет давлению расти быстрее.
(помните, что вода закипает, когда давление ее насыщенного пара равно атмосферному), и помогает воде закипеть быстрее. Но вы когда-нибудь расстраивались, сколько времени нужно вашему чайнику, чтобы закипеть? Не надо! Удивительно то, что ваш чайник закипает так же быстро, как и он — а вот
Зачем.

Если вы продолжаете накачивать тепловую энергию на дно чайника (быстрее, чем тепло уходит
через верх и по бокам), рано или поздно вода внутри него
закипит. Основной закон физики, называемый
сохранение энергии говорит нам, что если вам нужно вскипятить литр воды,
начиная с одной и той же температуры, вам всегда придется добавлять одинаковое количество энергии для этого.
Используете ли вы костер или чайник, микроволновую печь или что-нибудь изумительное.
перемешивая устройство в стиле Джеймса Прескотта Джоуля (см. вставку ниже), количество энергии, которое вы должны вложить, чтобы вскипятить воду, точно такое же.

Допустим, вы начали с 1 литра (примерно 1 килограмм, 2,2 фунта) холодной воды.
примерно при 10 ° C (50 ° F), и вы хотите поднять его на 90 ° C до точки кипения
(100 ° C или 212 ° F). Количество энергии, которое вам нужно: 4,2 × 1000 грамм × 90.
градусы = 378000 джоулей или 378 кДж.

Загадочная цифра «4,2» — это постоянная величина, называемая удельной теплоемкостью воды.
Каждый материал имеет разную удельную теплоемкость, которая представляет собой просто количество
энергии, которую вы должны вложить, чтобы поднять температуру одного грамма
материал на один градус по Цельсию.Вам нужно добавить 4,2 джоуля
энергии для повышения температуры 1 грамма воды на 1 ° C, поэтому
Удельная теплоемкость воды составляет 4,2 Дж / г / ° C.

378 кДж для кипячения литра воды — гораздо больше энергии, чем вы думаете.
Энергоэффективная лампа мощностью 10
ватт использует 10 джоулей энергии каждую секунду (потому что 1 ватт означает использование одного джоуля в секунду),
поэтому на использование
столько же энергии, сколько потребляет наш чайник на одно кипячение!

Работа: Чайники расходуют много энергии для кипячения воды, но справляются со своей задачей быстро (примерно
2.5 минут), потому что они работают на большой мощности. При том же количестве энергии вы можете включить микроволновую печь примерно на 8 минут, портативный компьютер на час 20 минут или энергосберегающую лампу примерно на 10,5 часов.

Если вы используете электрический чайник мощностью 2400 Вт, это означает, что он потребляет 2400 Вт.
джоулей электрической энергии в секунду и положив (примерно) то же самое
количество энергии в воду в виде тепла каждую секунду. Делить
378000 на 2400, и вы обнаружите, что чайнику требуется около 160 секунд.
делать работу, которая звучит примерно правильно —
электрический чайник обычно закипает примерно за 2–3 минуты.Старая пословица
говорит, что горшок (чайник), за которым наблюдают, никогда не закипает, но это датируется временем
когда большинство людей кипятили воду на ужасно неэффективной открытой
угольные пожары. Электрический чайник может вскипятить воду всего за
пару минут, потому что это может добавить тепла
энергия для воды намного быстрее и эффективнее, чем открытый
огонь (который позволяет теплу выходить во всех направлениях).

Если мощность вашего чайника была примерно 2400 Вт (Вт), и вы использовали британский источник питания
питание 240 вольт (В), это означает, что ток, проходящий через
элемент будет 2400/240 или 10 ампер (A).По бытовым меркам это изрядная сила:
для сравнения, маленькое зарядное устройство для моего iPod потребляет максимальный ток.
0,67 ампер — чайник потребляет в 15 раз больше! Итак, ответ на
электрический чайник работает так быстро, если использовать относительно
большой электрический ток. Количество произведенного тепла составляет
пропорционально квадрату тока, поэтому больший ток
производят гораздо больше тепла и нагревают предметы намного быстрее, чем более мелкие.

Фото: Скрытый нагревательный элемент типичного современного чайника, вид снизу.Элемент запечатан в светло-серой центральной части, и (если вы присмотритесь) вы можете просто увидеть два его вывода, торчащие в правом нижнем углу. Темно-серый ободок (к которому прикасается мой большой палец) представляет собой резиново-пластиковую прокладку, которая закрывает нагревательный элемент внутри дна чайника и предотвращает просачивание воды. Длинная трубка наверху направляет пар из чайника вниз к термостату, который выключает элемент в нужное время (как описано ниже).

Рекламные ссылки

Как работают водогрейные котлы быстрого приготовления?

Если вы устали ждать и хотите, чтобы чайник закипел быстрее, вы можете сделать только две вещи.Один
использовать больше электрического тока — другими словами, купить более мощный
чайник; другое использование — использовать меньше воды.

Водогрейные котлы / диспенсеры «мгновенного действия» (например, Breville Hot Cup и Morphy
Ричардс Мено), который на самом деле может вскипятить всего лишь стакан воды.
быстро объедините эти методы. Они используют более мощный нагрев
элемент, чем обычный чайник (обычно 3000 Вт или более) и
они разработаны таким образом, чтобы элемент мог безопасно работать в контакте с
только небольшое количество воды.Если вы варите только (скажем)
четверти литра воды, вам нужно только четверть меньше энергии — скажем, 100 000 джоулей.
И если вы снабжаете эту энергию элементом мощностью 3000 Вт, посчитайте, и вы обнаружите, что можете сделать это примерно за 30 секунд, а не за 30 секунд.
2,5 мин. Видите ли вы здесь еще одно большое преимущество? Если ты
кипячение всего чайника, чтобы приготовить только один горячий напиток, вы
эффективно тратя три четверти потребляемой энергии.
Кипячение ровно столько воды, сколько вам нужно, значительно сэкономит вам
денег — а также помогает окружающей среде.

Как чайник узнает, когда нужно выключиться?

Иллюстрация: Как выключается электрический чайник. Есть пароотводчик и трубка (желтая, 43 и 44), ведущая вниз от верхней части водяной камеры (серый, 38) к биметаллическому термостату и переключателю (оранжевый и красный, 1 и 2). Когда чайник закипает, по этой трубке вырывается пар, нагревает термостат и заставляет его открыться, отключая нагревательный элемент (зеленый, 39) и предотвращая кипение воды.Иллюстрация из патента США 4 357 520: Электрический контейнер для кипячения воды, имеющий включаемые сухие и чувствительные к потоку термочувствительные блоки управления от Джона К. Тейлора, любезно предоставлено Бюро патентов и товарных знаков США.

Ранние электрические чайники имели встроенную опасность: их было относительно легко включить,
уйти и сделать одну или две работы по дому, а потом забыть о них. Если бы ты был
повезло, когда вы вернулись через несколько минут, вы нашли свой
кухня наполнена облаками пара. Если не повезло, ваш чайник
элемент может перегореть, перегореть предохранитель или даже вызвать пожар.

К счастью, практически все современные чайники отключаются.
автоматически с помощью термостатов (механических, электрических или
электронные устройства, реагирующие на изменение температуры). Многие из них
на основе разработок английского изобретателя
Джон С. Тейлор, чей
компании Otter Controls и Strix Ltd разработали более
миллиардов таких термостатов по всему миру.

Как они работают? Самые простые из них механические и используют биметаллический
термостат (описанный в нашей основной статье о термостатах), интегрированный в
элемент в нижней части чайника.Он состоит из диска
два разных металла, тесно связанных друг с другом, один из которых расширяется
быстрее, чем другой, по мере повышения температуры. Обычно термостат изогнутый
в одном направлении, но когда горячая вода достигает точки кипения,
пар попадает на биметаллический термостат и внезапно
щелкнуть и согнуть в противоположном направлении, немного как
зонт выворачивается наизнанку на ветру. Когда термостат открывается, он нажимает на рычаг, который срабатывает.
цепь, отключает электрический ток и безопасно выключает
чайник.Более сложные термостаты для чайников (используются в системах
такие как модный кофейный бойлер Marco Über) полностью электронные и позволяют нагревать воду до точной температуры и поддерживать ее в течение неограниченного периода времени путем многократного включения тока.
и выкл.

Фото: Вот как на самом деле выглядит типичный термостат-выключатель Strix. Я использовал точки того же цвета, что и на иллюстрации выше, чтобы показать ключевые детали этого старого разобранного чайника. Паровая трубка (желтая) направляет пар к биметаллическому термостату.Термостат (оранжевый) выключает чайник. Блок переключения (красный) и несколько проводов соединяют термостат, выключатель питания (розовый) и беспроводной разъем (темно-синий) с двумя клеммами нагревательного элемента (зеленый). Термостат и переключатель прикручены к нижней части светло-серого скрытого нагревательного элемента (показан на фото выше на этой странице).

Фото: крупный план биметаллического термостата (показан оранжевой точкой на другом фото).

«Механический эквивалент тепла»

Иллюстрация: эксперимент Джоуля по поиску механического эквивалента тепла.

Электрические чайники могут показаться ужасно обыденными, но их стоит прочитать и написать
о том, потому что они блестяще иллюстрируют один из самых
фундаментальные физические законы нашей Вселенной: вы можете преобразовывать один вид энергии в другой,
но вы не можете создать энергию из воздуха или превратить ее в ничто. Эта чрезвычайно важная идея называется сохранением энергии, и английский физик Джеймс Прескотт Джоуль (1818–1889) был одним из первых, кто проник в ее суть.

Джоуль разработал блестящий эксперимент.Он прикрепил тяжелый груз (1) к веревке, намотанной на шкив (2), так, чтобы груз падал, веревка вращала ось (3) и перемешивала лопастное колесо внутри емкости, полной воды (4). Он рассуждал, что «механическая» энергия, которую он таким образом добавлял к воде, превратится в тепловую энергию, слегка нагревая воду. После неоднократных экспериментов он успешно доказал, что энергия (или, как он это называл, vis viva), теряемая падающим грузом, в точности равна энергии, полученной при нагревании воды.Таким образом, Джоуль подтвердил, что механическая энергия
(или работа) и тепловая энергия были взаимозаменяемыми, и результаты были опубликованы в известной статье под названием «Механический эквивалент тепла», которая до сих пор считается одним из самых важных подтверждений
теория сохранения энергии.

Джоуль считал, что может найти доказательства в поддержку своих идей в реальном мире. Все, что ему нужно было сделать, это найти
водопад и измерьте температуру вверху и внизу; падающая вода преобразует потенциал
энергии в тепло, создавая разницу температур, которая, как он полагал, подтвердит
его теория.По его расчетам, могучий Ниагарский водопад будет на пятую градуса теплее.
внизу, чем вверху, хотя измерить это было бы довольно сложно!
Пытаясь уладить этот вопрос, Джоуль взял с собой в медовый месяц несколько термометров.
в Шамони, Франция, в 1847 году, и попытался измерить водопад там, но не смог сделать это достаточно точно.
чтобы доказать свою точку зрения.

Узнать больше

Рекламные ссылки

Если вам понравилась эта статья …

… вам могут понравиться мои книги. Мой последний
Бездыханный: почему загрязнение воздуха имеет значение и как оно влияет на вас.

Узнать больше

На фото: старинный чайник Morphy Richards из нержавеющей стали. В этой модели биметаллический термостат и механизм переключения полностью скрыты в массивной ручке.

На этом сайте

Вам могут понравиться эти другие статьи на нашем сайте по схожей тематике:

Статьи

Пылающее желание эффективности Том Мерфи.Как я объяснил выше, для нагрева определенного количества воды до той же температуры требуется такое же количество энергии, как бы вы это ни выбрали. Но одни методы более эффективны, чем другие. Как объясняет Том Мерфи в этом замечательном сообщении в блоге, электрические чайники значительно более эффективны, чем чайники с плитой и микроволновые печи.
Что более энергоэффективно — кипячение воды с помощью электрического чайника, чайника на газовой плите или микроволновой печи?: The Guardian, Notes & Queries, 2011.Читатели Guardian высказывают различные мнения об эффективности различных методов кипячения воды.
Неуклюжие, суетливые или просто уродливые чайники Элис Роустхорн. The New York Times, 9 августа 2009 г. Почему чайники выглядят так плохо спроектированными? Эта писательница интересуется эстетикой, но, может быть, ей было бы лучше подумать о том, как наука и техника ограничивают конструкцию машины, которая может быстро и эффективно вскипятить воду?

Книги

Чайник: оценка Джонатана М. Вудмана.Aurum Books, 1997. Обзор 36 культовых чайников, в том числе знаковых дизайнов У.А.С. Бенсона, Питера Беренса (для AEG), Кеннета Грейнджа и других, с акцентом на промышленный дизайн.

Патенты

Если вас интересуют настоящие технические подробности, почему бы не взглянуть на некоторые из множества
патенты, описывающие принцип работы чайников? Вот четыре, которые я выбрал, но вы
найти больше в записях.

Предохранитель Мориса Ли Уорнера: модифицированный предохранитель, предотвращающий выкипание электрических перколяторов.Патент США 1794045, 24 февраля 1931 г.
Электрический кофейник от Амброуза Олдса. Электрический кофейный перколятор, поддерживающий установленную температуру заварки. Патент США 1998732. 23 апреля 1935 г.
Электрический резервуар для кипячения воды с включаемым сухим и чувствительным к потоку термочувствительным блоком управления от Джона К. Тейлора. Патент США 4,357,520, 2 ноября 1982 г.
Термочувствительное устройство управления для контейнеров, снабженных электрическими погружными нагревателями, John C. Taylor et al.Патент США 4,621,186. 4 ноября 1986 г.

Видео

Пожалуйста, НЕ копируйте наши статьи в блоги и другие сайты

статей с этого сайта зарегистрированы в Бюро регистрации авторских прав США. Копирование или иное использование зарегистрированных работ без разрешения, удаление этого или других уведомлений об авторских правах и / или нарушение смежных прав может привести к серьезным гражданским или уголовным санкциям.

Следуйте за нами

Сохранить или поделиться этой страницей

Нажмите CTRL + D, чтобы добавить эту страницу в закладки на будущее, или расскажите об этом своим друзьям с помощью:

Цитировать эту страницу

Вудфорд, Крис. (2011/2020) Электрочайники. Получено с https://www.explainthatstuff.com/how-electric-kettles-work.html. [Доступ (укажите дату здесь)]

Подробнее на нашем сайте…

5 инновационных способов использования электрического чайника

Удобное приспособление, которым многие поклоняются, — это электрический чайник. Удивительно, но электрический чайник годится не только для кипячения воды. Компактный и удобный прибор может оказаться большим подспорьем при приготовлении множества других закусок и напитков за считанные минуты. Если вы заядлый любитель кофе или хостел, влюбленный в легкую ночную лапшу, KENT Electric Kettles станет вашим идеальным компаньоном.В этом блоге мы обсуждаем 5 инновационных способов использования электрического чайника для различных целей. Читать дальше.

Использование электрического чайника

Заварите идеальную чашку чая

Если вы любите чай, вам не нужно идти на кухню каждый раз, когда вы хотите выпить чашку чая. Предпочитаете ли вы зеленый чай или идеально сваренную чашку Masala chai , вы можете приготовить ее в мгновение ока с помощью электрического чайника. Электрические чайники кипятят воду почти в два раза быстрее, чем плита, тем самым экономя время в напряженное утро.

Горячий суп в дождливый вечер

Горячая тарелка супа — идеальный компаньон в дождливый вечер. Однако вам не нужно часами сидеть на кухне, чтобы приготовить любимый суп. Все, что вам нужно сделать, это нарезать овощи на мелкие кусочки и добавить их в электрический чайник с нужным количеством воды. Горячий и вкусный суп будет готов в считанные минуты. Вы также можете использовать порошок растворимого супа в чайнике с нужным количеством воды.

Лапша быстрого приготовления от тяги к поздней ночи

Лапша быстрого приготовления — это выживание хостелеров. Благодаря электрочайнику от KENT вам не нужно заказывать еду на улице, чтобы утолить ночную тягу. Самое приятное, что вам не нужно долго ждать, чтобы насладиться тарелкой лапши. Электрический чайник кипятит воду за считанные минуты, которую вы можете добавить в чашку лапши и наслаждаться любимой лапшой быстрого приготовления.

Овсяная каша быстрого приготовления для работы по утрам

Еще одна закуска, способная утолить голод, — овсянка быстрого приготовления.Если вам нужно приготовить быстрый завтрак или легкий ужин, овсяная каша быстрого приготовления — правильный выбор. С помощью электрического чайника можно приготовить овсянку за считанные минуты. Все, что вам нужно сделать, это вскипятить воду в электрочайнике и добавить ее в миску с овсянкой. Ваша вкусная закуска готова.

Сварить чашку отличного кофе

Если вы кофейный наркоман, электрический чайник станет для вас незаменимым прибором. Сварить чашку кофе, когда захотите, не так сложно, как вы думаете.Все, что вам нужно сделать, это вскипятить воду р в чайнике и добавить кофейный порошок, когда вода будет готова. Ваша идеальная чашка кофе будет готова за считанные минуты.

Часто задаваемые вопросы об электрическом чайнике

Для чего нужен электрический чайник?

Бежать на кухню, чтобы вскипятить только стакан воды или заварить чашку чая, — это хлопотно. Однако с помощью электрочайника можно легко вскипятить воду или заварить чай с помощью электрочайника.Электрический чайник можно использовать не только для приготовления чая или кофе, но и для приготовления простых закусок, например, лапши. Прибор имеет нагревательный элемент или змеевик на дне емкости, обеспечивающий быстрое закипание.

Как долго закипает электрический чайник?

Когда вы кипятите воду на плите, тепло уходит, поэтому для кипячения воды требуется больше времени. Однако закрытый электрический чайник предотвращает утечку тепла, а также позволяет быстрее подниматься давлению, тем самым закипая воду за считанные минуты.Причина в том, что когда дно прибора постоянно нагревается, для кипячения воды требуется меньше времени. Для кипячения воды в мощном электрочайнике требуется примерно 2–3 минуты.

Электрический чайник издает слишком много шума?

Большинство современных электрочайников издают минимум шума. Итак, если вы человек, который любит чашку чая рано утром, электрический чайник — то, что вам нужно. Вы можете заварить чашку горячего чая, не заходя на кухню и никого не мешая.

Какой идеальный размер у электрочайника?

Электрические чайники бывают разных размеров. При покупке электрического чайника необходимо уточнить размер семьи или количество людей, которые будут пользоваться прибором. Например, чайник объемом 1 литр может обслужить 2 человек. Так что, если вам нужно больше людей, выберите чайник объемом 1,2–1,5 литра.

Последние несколько слов

Это были некоторые из новаторских способов использования электрического чайника. Даже если вы много путешествуете, вы можете легко взять с собой электрический чайник , чтобы приготовить чай , кофе или любые другие растворимые напитки или закуски , которые вам нравятся.

Горшок под наблюдением: какой способ кипячения воды наиболее энергоэффективен?

Как наиболее энергоэффективно вскипятить 500 миллилитров (около 2 стаканов) воды? И какой метод имеет наименьший углеродный след?

Этот вопрос приходит к нам от Бена Сильверстайна из Мэриленда. Сильверстайн — энтузиаст чайников — у него более 70 коллекций. Почему Сильверстайн так увлечен чайниками? Он видит в них пересечение формы и функции, инженерии и искусства.А знакомый нам процесс кипячения воды позволяет нам изучить, как наши ежедневные выборы связаны с глобальным потреблением энергии.

Что вообще кипит?

Прежде чем мы перейдем к вашей кухне, давайте рассмотрим, что именно означает кипение: кипение — это когда вода из жидкости превращается в газ. На уровне моря и стандартном атмосферном давлении мы должны нагреть воду до 212 градусов по Фаренгейту (или 100 градусов по Цельсию), прежде чем она закипит. Отправляйтесь в Денвер, Колорадо, в штаб-квартиру Inside Energy, на высоте 5280 футов над уровнем моря, и мы сможем вскипятить воду при температуре 203F (или 95C).На вершине горы. Эверест, на высоте 29 029 футов над уровнем моря, температура кипения падает до 160 ° F (или 71 ° C). Поднимитесь в гору, и горшок с кипящей водой станет холоднее. Почему? Чем выше вы подниметесь, тем ниже будет давление воздуха. Из-за этого людям становится труднее дышать, но молекулам воды легче превращаться в водяной пар. Если довести это до крайности, если космонавт принесет термос с водой в открытый космос и откроет крышку, он мгновенно закипит в космическом вакууме. Но не было бы жарко. И из него не получится хорошая чашка чая.

Но для простоты вернемся на Землю и кухню на уровне моря.

На нашей кухне нам нужно получить эти 500 мл воды от комнатной температуры (21 ° C) до кипения (100 ° C) путем добавления энергии — 165 000 Джоулей (или 0,046 киловатт-часов), если быть точным — в виде тепла. Помните, что энергия бывает разных форм: тепло, электричество, пищевые калории, ядерная энергия, электромагнитная энергия (свет) и т. Д. Каждый раз, когда мы перемещаем энергию из одной формы в другую или из одного места в другое, мы теряем часть энергии в мире. вокруг нас (еще раз: «К черту возрастающую энтропию!»).Мы ищем самый эффективный способ превратить энергию из той формы, в которой она поступает в наш дом (обычно электричество), в тепло, и самый эффективный способ передать это тепло в воду.

Мы можем представить это простой формулой:

Jordan Wirfs-Brock / Inside Energy

Эффективность — это количество энергии, которое передается воде в виде тепла, деленное на количество воды, потребляемой прибором в виде электричества.

Для приборов — микроволновая печь, электрический чайник, электрическая плита — наиболее эффективным прибором является тот, который может вскипятить воду, потребляя наименьшее количество электроэнергии через вилку.

Inside Energy поговорил с Томом Уильямсом, исследователем из Национальной лаборатории возобновляемых источников энергии, чтобы определить приблизительную эффективность:

Микроволновая печь имеет эффективность около 50 процентов . Большая часть энергии теряется в процессе преобразования электричества в микроволны (которые являются частью электромагнитного спектра).
Электрическая плита имеет КПД около 70 процентов , хотя этот показатель сильно варьируется в зависимости от типа кастрюли или чайника, которые вы используете.Большая часть энергии теряется на нагревание воздуха вокруг печи.
Электрический чайник примерно с эффективностью 80 процентов , хотя, опять же, этот показатель варьируется от чайника к чайнику. Электрические чайники, как правило, очень хорошо изолированы, а нагревательные змеевики находятся непосредственно в воде, поэтому меньше тепла теряется в воздух.
Индукционная плита или плита имеет КПД около 85% . Он создает электромагнитный ток прямо в кастрюле для выработки тепла, очень мало теряя в воздухе.

Наш задающий вопросы Бен провел небольшой эксперимент на своей кухне. Он установил измеритель тока на электрический чайник, микроволновую печь и индукционную плиту и рассчитал время, необходимое для того, чтобы довести до кипения 500 мл. Результаты приблизились к оценкам Уильямса: микроволновая печь была эффективна на 34 процента, электрический чайник — на 71 процент, а индукционная плита — на 83 процента.

Jordan Wirfs-Brock / Inside energy

Слева направо: микроволновая печь, электрическая плита, электрический чайник и индукционная плита.

Когда дело доходит до электроприборов, индукционная плита — победитель. (Тем не менее, это все еще редкость в большинстве домов, и они работают только с магнитной посудой.) Электрический чайник занимает второе место. Не все кухни и не все чайники одинаковы, поэтому имейте в виду, что эти оценки различаются.

А как насчет того углеродного следа?

Чтобы определить углеродный след нашей чашки чая, нам нужно рассмотреть источник электричества, питающего наши приборы.По данным Управления энергетической информации, примерно 29 процентов электроэнергии в США вырабатывается из угля, 34 процента — из природного газа, 20 процентов — из ядерной энергии и 16 процентов — из возобновляемых источников энергии (включая гидроэнергетику). Это сильно варьируется от штата к штату. Сравните Вашингтон, где 69 процентов электроэнергии вырабатывается за счет гидроэнергетики, с Вайомингом, где 89 процентов вырабатывается из угля. Угольные электростанции производят от 2,07 до 2,17 фунтов диоксида углерода на киловатт-час произведенной электроэнергии, природного газа 1.21 фунт, а гидроэнергетика и возобновляемые источники энергии — нет.

Таким образом, если каждый из жителей Вашингтона и Вайомингита сделает чашку чая, используя электрический чайник, чай из Вайомингита будет иметь больший углеродный след.

Насколько высока доля углерода в электроэнергии в вашем штате? Узнать на этой карте:

Получить данные: CSV | XLS | Таблицы Google | Источник и примечания: Github

А как же газовая плита?

Газовая плита сжигает природный газ напрямую, исключая электростанции и электричество.Большая часть этой энергии уходит на нагревание воздуха вокруг пламени и не попадает в воду. Том Уильямс из NREL говорит, что повышение эффективности, которое вы получаете от прямого сжигания природного газа, компенсируется неэффективностью пламени. Таким образом, газовая плита может соперничать с электрической плитой по эффективности, составляющей около 70 процентов.

Самый важный фактор: ваше поведение.

Как часто вы кипятите именно то количество воды, которое собираетесь выпить? Подумайте вот о чем: вы хотите выпить два стакана воды.Предположим, вы поставили чайник под раковину и на некоторое время включили воду, в результате чего в чайнике оказалось четыре чашки. Прокипятите это на электрической плите, и вы получите около 0,13 киловатт-часа электроэнергии. Но поставьте ровно двух чашек в микроволновую печь, и вы будете использовать только 0,092 киловатт-часа электроэнергии, даже если микроволновая печь менее эффективна, чем плита. Когда дело доходит до энергоэффективности, ваши привычки кипения более важны, чем выбор прибора.

Или, как выразился Том Уильямс: «Как только люди могут с чем-то взаимодействовать, мы все портим.«Мы часто кипятим больше воды, чем нам нужно, используя больше энергии, чем нам нужно. Мы также делаем такие вещи, как оставляем плиту или микроволновую печь включенными после того, как вода уже закипит.

Для сравнения: по данным Национальной ассоциации кофе и Чайной ассоциации США, американцы выпивают около 662 миллионов чашек кофе и чая каждый день — это примерно две чашки на человека. Если бы на каждую из этих чашек чая или кофе мы варили целую кастрюлю, мы бы использовали примерно в четыре раза больше энергии, чем нам действительно нужно.

Почему кипение имеет значение не только на кухне?

Чашка чая — это хорошо, но кипящая вода играет гораздо большую роль: это основной способ выработки электроэнергии. Электростанции — атомные, угольные, газовые, нефтяные, концентрирующие солнечные — все используют пар для выработки электроэнергии. А для этого они должны довести воду до кипения и не только.

Jordan Wirfs-Brock / Inside Energy

Кипячение воды — это большой бизнес: уголь, природный газ и концентрирующие солнечные электростанции работают, превращая воду в пар и используя этот пар для выработки электроэнергии.

«Инженеры работали над тем, чтобы сделать этот процесс более эффективным более 100 лет», — сказал Уильямс.

Угольная электростанция требует тысячи галлонов воды для производства электроэнергии, — сказал Марк Уилсон, старший менеджер по генерирующим активам Tristate. По его словам, после «холодного старта» вода может нагреться до температуры, достаточной для выработки электричества, за 16 часов. И, как мы объясняли в предыдущем посте о потерях при передаче, примерно 65 процентов сырой энергии угля теряется в этот момент.Чем дольше вода доводится до кипения, тем более ценный уголь теряется.

По словам Уилсона, за последнее десятилетие эффективность значительно улучшилась. Например, производство пара под более высоким давлением позволяет производить электричество более эффективно. Но сокращение этой потери энергии — это постоянная борьба, сказал он.

Это проблема, на которую пытается ответить даже Массачусетский технологический институт. В октябре 2015 года аспирант инженерного факультета Джереми Чо опубликовал исследование нового метода контроля кипения воды с помощью переключателя.

Подобная система позволит электростанциям быстро и эффективно наращивать или уменьшать мощность, сообщил Чо в октябре MIT News.

Что такое ваш энергетический вопрос?

Мы покрыли только первые несколько пузырьков в кипящем кипении, то есть энергии. Вы когда-нибудь пробовали вскипятить воду на улице, используя силу солнца? Интересно, действительно ли можно перегреть воду в микроволновой печи? Задайте свои вопросы — о кипятке или любой другой энергетической теме — ниже!

статей — КАК ЭТО РАБОТАЕТ

В электрических чайниках, которые ежедневно используют миллионы людей во всем мире, используется удивительно простой метод решения давней проблемы: как выключиться.

Когда чайник подключен к электрической розетке и включен, электрический ток течет через металлическую катушку, которая находится внутри или под водой. Катушка, по сути, является нагревательным элементом, и ее сопротивление (усилия материала остановить прохождение электричества через нее) превращает электрическую энергию в тепло.

Поскольку чайник представляет собой герметичную единицу, температура внутри быстро повышается, и довольно скоро вода закипает. Пока все просто. Основная проблема с концепцией электрического чайника всегда заключалась в том, как заставить его отключиться.Раньше они этого не делали, и многие гостиницы были эвакуированы, когда левый чайник закипел и закипел, и в комнате сработали детекторы дыма.

Теперь все электрические чайники имеют автоматическое отключение, которое прекращает нагрев воды при достижении точки кипения.

(слева) Зеленая область показывает нагревательный элемент, когда вода закипает, пар проходит по паровой трубке (красный), приводя в действие биметаллический диск (справа) в синем предохранительном элементе управления, который отключает питание © Strix Ltd

Многие из устройств, которые делают это возможным, основаны на изобретении британского инженера Джона Кроушоу Тейлора OBE FREng.Проблема, с которой он столкнулся, заключается в том, что простой термостат не дает наилучшего результата и не гарантирует, что вода полностью закипит.

Температура кипения воды меняется в зависимости от высоты над уровнем моря или количества примесей в воде, поэтому термостат, который перестает кипятить воду точно при 100 ° C, представляет проблему. На уровне моря вода закипает при температуре 100 ° C, но на каждые 150 метров высоты точка кипения понижается примерно на 0,5 ° C. Если бы вам захотелось выпить чашку чая на берегу Мертвого моря, ваш чайник отключился бы еще до того, как вода достигнет точки кипения, тогда как если бы вы вообразили свою чашку чая на вершине горы, ваш чайник бы никогда не отключился и вскипятил бы всю воду. вода прочь.

Гениально простое решение проблемы представляет собой двухслойный биметаллический диск (металл с двумя разными тепловыми расширениями), который «переворачивается» при определенной температуре, подобно металлической крышке кастрюли, которая «выскакивает». когда вы открываете новую кастрюлю с вареньем.

Диск большего теплового расширения соединен с диском меньшего теплового расширения, так что при повышении температуры объединенные кривые диска так, что более быстро расширяющийся диск находится снаружи, и наоборот, когда он охлаждается.Резная форма диска обеспечивает дешевый и эффективный термостат, который внезапно срабатывает при определенной температуре, а не просто медленно изгибается при нагревании.

Еще одна хитрая особенность заключается в том, что термостат вообще не находится в чайнике и, следовательно, не срабатывает из-за температуры воды, которая, как было установлено ранее, не всегда может быть 100 ° C. Вместо этого он находится вне воды и срабатывает из-за быстрого повышения температуры, вызванного паром, который образуется только при кипении чайника.

Канал внутри чайника, обычно внутри ручки, переносит пар из верхней части кипящей внутренней части вниз к термостату (часто возле дна), где температура очень быстро повышается от примерно комнатной до примерно 100 ° C, как только закипит. начинается. Это заставляет диск ломаться и отключать питание. Теперь можно настроить термостат на срабатывание при закипании воды, даже если это происходит при разных температурах. Если после того, как чайник закончил, вы прислушаетесь некоторое время, пока он остывает, вы можете услышать, как диск переворачивается.

Как пользоваться чугунным чайником? (пошаговое руководство)

Хорошо, а теперь у вас новый чугунный чайник? Чугунные чайники действительно просты в использовании. Но часто производители не прилагают четких инструкций по использованию чайников. Так что, если к вашему чайнику не прилагались четкие инструкции, вы не одиноки. Мой чайник не пришел с инструкциями. Кажется, производители предполагают, что все мы умеем пользоваться чугунным чайником.

Нет проблем в этой статье, вы можете узнать, как пользоваться чугунным чайником, с помощью этого простого пошагового руководства.

Чайник против чайника

Прежде чем научиться пользоваться чайником, я просто хочу убедиться, что у вас есть чайник, а не тецубин (вики) или чугунный чайник. Заварочный чайник должен сиять изнутри… это эмаль, которая защитит его от ржавчины. Если он не блестящий, возможно, вы используете чайник для кипячения воды, а не для заваривания чая. Если вы не уверены в различиях между чугунным чайником и чайником, просто нажмите на ссылку. А если у вас есть чугунный чайник, у меня есть еще одна статья, в которой рассказывается об основах, которые помогут вам начать работу.Вот ссылка на руководство по чайникам.

Как впервые воспользоваться чугунным чайником?

Если вы впервые пользуетесь чугунным чайником, «Поздравляю». Я уверен, тебе это понравится. Особенно, если ваш бюджет достаточно ограничен, чтобы купить настоящий японский чайник Nambu Tekki от Iwate. Если вы не совсем уверены, что такое Нанбу или Намбу Текки, просто нажмите на ссылку, чтобы узнать больше. Они очень веселые и отлично смотрятся. У чая тоже неплохой вкус.

Прежде чем начать пользоваться чугунным чайником, обязательно сделайте это.

Промойте новый чугунный чайник пару раз теплой водой. Затем я заливала его кипятком. И дайте ему немного постоять, прежде чем вылить воду.

«Мой чугунный чайник пахнет» Да, первые несколько раз использования чайника может появиться легкий запах. Это просто новое, и я бы сказал, что это нормально.

Как использовать чугунный чайник за 7 простых шагов

1 Выберите чай

Первый шаг в заваривании чая в чугунном чайнике — это выбрать свой любимый рассыпной чай.Хотя многие люди предпочитают использовать чугунный чайник для приготовления зеленого чая, нет причин, по которым вы не можете использовать чайник для английского и китайского чая.

Но, вероятно, лучше использовать в чайнике только один вид чая, поскольку танины и ароматизаторы могут повлиять на вкус заваренного чая. Поэтому, если через несколько месяцев вы перейдете от черного чая к зеленому, ваш зеленый чай может быть горьковатым.

2. Разогрейте чайник

Второй шаг — разогреть чугунный чайник.Не ставьте чайник прямо на плиту или другой источник тепла — он может треснуть (треснуть). Вместо этого вскипятите воду в чайнике, затем наполните чайник горячей водой, а затем слейте воду. Это поможет согреть чайник и ополоснуть его.

3. Отмерьте чай

После того, как вы ополоснули и предварительно нагрели чайник, отмерьте свой любимый листовой чай. Используйте примерно одну чайную ложку на 8 унций воды. Зачерпните необходимое количество в заварочный узел.Вы можете просто добавить больше или меньше, в зависимости от того, как вы любите чай.

4. Добавьте воды

Затем нагрейте воду. Многие люди предпочитают использовать чугунный чайник или тецубин для прямого нагрева воды над плитой. Использование одного из этих сосудов дает множество преимуществ по сравнению с обычными чайниками. Прочтите этот пост в блоге, чтобы узнать больше о тецубинах.

5. Крутой чай

Затем заварите чай прямо в чугунном чайнике. Большинство чугунных чайников поставляются со встроенным ситечком или заварочным узлом для чая.Этот заварочный узел обычно располагается на краю чайника и может быть снят для облегчения очистки.

Как заварить чай?

После того, как вы налили чай в чайник, залейте чай горячей водой. И заварите чай в течение двух-шести минут. Время, необходимое для заваривания чая, зависит от выбранного вами сорта чая. Обычно зеленый или белый чай можно заваривать около двух минут. Черный чай занимает от трех до пяти минут, а травяной чай — до шести минут. Проверьте упаковку вашего чая, чтобы узнать больше о времени настаивания.

6. Обслуживать

После того, как чай заварился, можно подавать. Вылейте чай из чайника сразу, чтобы не было чрезмерной экстракции. Если в чайнике нет встроенного инфузора. Затем вам нужно будет процедить жидкость через ситечко для чая.

Обычно я снимаю заварочный узел с чайника: это предотвращает то, что чай становится слишком горьким, но сохраняет его горячим.

7. Очистите и храните чайник

После того, как вы закончите подавать чай, вам нужно будет почистить чайник.Сполосните чайник теплой водой. Никогда не используйте холодную воду, если чугунный чайник еще горячий. Это может повредить эмаль.

При необходимости вы можете стереть внешнюю поверхность чайника. Затем тщательно вытрите весь горшок тканью. Убедитесь, что вы полностью высушили все части чайника, включая заварочный узел и крышку.

Честно говоря, иногда я немного тороплюсь и убираю чайник до того, как внутренняя его часть полностью высохнет. Что мне нужно сделать, так это перевернуть чайник вверх дном, чтобы ему было легче высохнуть.

Наслаждайтесь своим чайником

Я старался, чтобы пошаговое руководство было легко читаемым. Не беспокойтесь слишком сильно и используйте свой чугунный чайник, как и любой другой чайник. Надеюсь, вам понравится пользоваться своим чайником, и я уверен, что вы приготовите себе много чашек ароматного чая.

Артикул:

https://www.teatulia.com/tea-101/how-to-brew-tea.htm
https://www.artoftea.com/recommended-steep-times
https: // chiran- omoiire.

Тип заземления системы: Упс. Вы не туда попали!

Как сделать из покрышки лебедя видео: Как из покрышки сделать лебедя: пошаговая инструкция.