• 02.07.2021

Когда заготавливать березовые веники: Когда заготавливать веники для бани, как их правильно вязать?

Содержание

Отправляйтесь в лес: сейчас самое время для заготовки березовых веников

Именно сейчас наступило лучшее время для заготовки березовых веников.

Во-первых, листья березы не такие мягкие и «смолянистые» (липкие).
Листья достигли своего максимального размера. Во-вторых, именно сейчас
время убывающей луны (до 1 июля). В народе говорят: веник, сделанный при
убывающей луне, лечит девять болезней.

Одинаковые ветки

«Заготовка банного веника  во многом зависит от внутреннего чувства», отмечает смотритель Северо-Восточного региона RMK Ааре Аалья, который обычно приносит из леса охапку березовых веток – основу для будущих банных веников. Веник должен быть таким, чтобы его было удобно взять в руки, он должен быть красивым и ровным.

«Для веника стоит подбирать одинаковые ветки, с зелеными листьями», советует Аалья. «Голые и развилистые ветки для банного веника не подходят». Еще он советует не использовать ветки т.н. скорбящей березы, где ветки очень тонкие и свешиваются вниз. И еще очень важно: при выборе веток сама береза не должна пострадать.

Вполне понятно, что для изготовления банного веника не надо срезать верхушку березы или срубать молодое дерево. Для веника используются только боковые ветки. В государственных лесах можно заготавливать веники для личных нужд, но в ограниченном количестве. Главный лесничий RMK в Вильяндимаа Элор Ильмет отмечает схожесть правил, действующих при сборе ягод, грибов и лекарственных растений.

Лесной закон, исходя из общественно-правовых положений, разрешает сбор грибов и ягод, орехов и декоративных веток, лекарственных и декоративных растений в государственных лесах, но при этом без причины не должны нарушаться интересы владельца леса, нельзя оставлять заметные следы деятельности человека, а также следует соблюдать покой лесных животных. В лесу следует соблюдать правила, установленные владельцем леса. Березовые ветки следует брать под электролиниями или в придорожных канавах, т.е. в местах, где березам не суждено стать большими деревьями.

Как правильно сделать веник

Преподаватель Лууаской лесной школы Велло Кеппард советует начать изготовление банного веника с нарезания веток одинаковой длины. Целесообразно использовать полуметровые ветки. «Слишком длинным веником неудобно пользоваться, так напаришься сам и «угостишь» еще трех соседей по парилке»,- смеется Ааре Аалья.

В основе веника должна быть красивая веерообразная ветка. «На нее надо начать складывать другие ветки так, чтобы верхние ветки прикрывали нижние. Важно, чтобы ветки были на одном уровне. Когда сложена половина нужных веток, веник следует развернуть, и на другой стороне также выложить остальные ветки»,- делится наукой изготовления банных веников Кеппарт. Надо стараться сделать веник, который был бы со всех сторон покрыт листьями. Подходит ли веник для бани, следует сразу и проверить. «Я всегда всухую проверяю веник на себе»,- утверждает Ааре Аалья.

Всем, кто впервые берется за изготовление веника, следует взять за основу уже готовый веник.

Связывание и просушка

Готовый веник следует туго связать грубой веревкой. Ветки после просушки теряют часть своего объема, при слабом связывании ветки из веника начнут высыпаться.

Далее надо посмотреть на внешний вид веника – если ветки смотрят в разные стороны, то лишние отростки следует обрезать садовыми ножницами. Топором можно сравнять ветки в ручке веника.

Заготовь банных веников ровно столько, чтобы их хватило до следующего лета. Ааре Аалья обычно рассчитывает по два веника на каждые выходные. Повторно вениками уже не пользуются. Хотя можно использовать веник и на следующей неделе, если им не так интенсивно пользовались.

По словам Аалья, свежие, только что связанные веники обязательно следует просушить. Хранить их надо в таких местах, где мало света, но важно, чтобы помещение проветривалось. Например, на сеновале или сенях. Особенно эффективен более современный способ хранения банных веников – в пищевом целлофане и в морозильнике. «Такой банный веник как будто вчера сделан»,- утверждает Аалья.

Вяжем в форме веера. Как правильно собирать веники для бани? | ОБЩЕСТВО: События | ОБЩЕСТВО

Самым оптимальным временем, когда лучше заготавливать  банные веники, считается начало лета. Листья в этот период уже окрепшие, при этом сохраняют нежность и запах.

Традиционно заготовку веников начинают после Троицы. В этом году она выпадает на 16 июня. Лучшее время сбора – первая половина дня после росы в сухую погоду. Веники можно заготавливать вплоть до 2 августа.

«Надо, прежде всего, смотреть на созревание листа. Важно поймать момент: ибо если раньше срока начать, то лист будет облетать, если позже — то будут жёлтые листочки попадаться, лист будет грубый и непрочный. На качество веника влияет, какие веточки используются. Профессионалы предпочитают молодые ветви, например, дуба-трёхлетки. Дерево тяжелее листвы, а значит, чем оно тоньше, тем веник легче и удобней для банных процедур»,- отмечает писатель.

По словам банщика, заготовщики, как правило, делают пробный веник, чтобы оценить его качество. Если листва созрела, то начинают массовый сбор.

«Я очень люблю моно сборы. Идеальный веник достаточно лёгкий, гибкий и листва мягкая и бархатистая. Это касается и дуба, и берёзы. Прекрасно подходят для банных процедур и венички из трав. Я использую в основном мелиссу и полевую горькую полынь. Хороши букеты чабреца, душицы, донника, мяты. Но это больше для аромата. У меня были веники с душицей. Приятный запах, но веник так себе: негибкий, трава менее износостойкая»,- делится опытом Пристайчук.

Где в Самарской области растут «правильные» банные веники? Заготавливать ветки дуба или берёзы можно в любом достаточно крупном лесном массиве. Главное, делать это подальше от автомобильных трасс. Для деревьев такая обрезка нижних веток полезна, потому что таким образом мы немного прореживаем крону и укрепляем её и молодые дубы и берёзки лучше растут. Главное, не трогать макушки. Лучше аккуратно срезать нижние ветки, желательно брать кончики, оставляя нетронутой нижнюю почку.
Большие популяции берёзовых лесов в Самарской области – это в Кинельском районе. Дубовые леса в Нефтегорском, Красноармейском и Пестравском районах, а также в Ставропольском районе, недалеко от Самарской Луки.
Липа – самое распространённое дерево в нашем регионе и растёт везде.
Лечебные травы нужно собирать бережно, стараясь не повредить корень. Лучше срезать их ножницами, оставляя 5-10 см стебель над поверхность почвы. Веточки шалфея лучше не срезать, так как мы используем в основном листья.

Попариться с липовым цветом

Липовые ветви источают в бане свой нежный ни с чем не сравнимый аромат. На Руси с незапамятных времен заготавливают липовые веники для бани. Дело в том, что их использование при банных процедурах значительно повышает потоотделение, успокаивает и снимает жар. Также липа обладает свойствами антисептика, так как очень богата фитонцидами.

Есть и свои нюансы: у липы очень нежная листва, поэтому из неё веник получается не очень прочный.

«При использовании веника происходит комплексное воздействие на тело. Во-первых, это помогает дополнительно прогреть конкретный участок тела. Во-вторых, веник — прекрасный массажный инструмент. Его использование улучшает кровоток и чистит сосуды и капилляры,- рассказывает Кирилл Пристайчук, — В-третьих, это прекрасный скраб для тела. Омертвевшие клетки кожи, жиры и выделяющиеся токсины, соли и пот собираются на листья венчика. Поэтому я призываю во время банных процедур достаточно часто окунать веник в воду, чтобы смыть всё, то удалось отпарить. Ощущение чистоты после баньки с венчиком держится дольше, чем без него».

Каждому — свой веничек

По словам писателя, дубовый веник отлично подходит для работы с телом. Листья и ветви достаточно крепкие и хорошо держаться.

Берёзовый веник обладает большой гибкостью и хлесткостью. Листья берёзы богаты фитонцидами и аромамаслами, что определяет их основное назначение для оздоровления дыхательных путей.

Хранить банные веники нужно в сухом, проветриваемом помещении. Срок службы у всех разный. Берёзового, например, хватит только на один-два похода в баню, а вот дубовый, если он сделан качественно, можно использовать до четырёх раз.

Смотрите также:

Когда и как заготавливают березовые веники?

Веник – не просто атрибут бани, но и «инструмент», повышающий эффективность парения. С его помощью делается массаж, стимулируется усиление крово- и лимфотока. Полезные вещества, выделяемые при нагревании веника, положительно влияют на атмосферу бани. Правда, данные утверждения справедливы лишь в том случае, если веник правильно заготовлен и используется.

Когда можно собирать ветви?

По старинному обычаю березовые веники заготавливают на Троицу, в 50-й день после Пасхи. Начиная с этого дня и еще 2 недели после него на Руси вязали веники. Если говорить о календарных сроках, то это начало-середина июля. Иногда время сбора сдвигается до второй-третьей декады второго летнего месяца.

Наши предки верили, что собранные в Троицу растения обладают магической силой и даруют исцеление. В этом есть доля истины – с ботанической точки зрения на этот сезон приходится расцвет природы. Растения полны биологически активными соками, а жаркое летнее солнце еще не успело их опалить. В этот период листья сохраняют свою нежность и мягкость, прутья – эластичность (словно прилегают к коже во время парения, но при этом не причиняют боли).

Наконец, именно в этот период листья содержат максимальное количество полезных эфиров.

Профессионалы рекомендуют ориентироваться на этапы жизнедеятельности самого растения – необходимо рубить ветки для веника до того, как на березе появились сережки. Следует также обратить внимание на состояние березовых листьев – важно успеть заготовить ветки до огрубения верхней части березового листа. Она должна оставаться нежно-бархатистой. При этом сам лист должен крепко крепиться к ветке, не слетать с нее.

Листья должны быть молоды, крепки и свежи, источать легкий аромат. В этом случае веник прослужит долго и в процессе парения будет выделять полезные вещества.

Народное поверье рекомендовало лизнуть верхнюю часть листа. Если она шершавая, то со сроком заготовки веников опоздали. Мягкая и нежная поверхность листа свидетельствует о том, что сейчас самое время срезать ветви.

Впрочем, слишком торопиться с процессом не стоит – молодые листья слабо держатся на ветках. Такой веник быстро станет «голым», пользоваться им будет неудобно, снизится эффективность банных процедур.

Проверить, насколько прочно листья крепятся к веткам, поможет простой тест: нужно потянуть за кончик листа – должен оторваться лишь его кусочек, а не весь лист. В противном случае с заготовкой веников вы, вероятно, опоздали.

Справедливо заметить, что для разных регионов страны сроки заготовки веников могут сдвигаться. Например, на Урале это может быть раньше, чем в Сибири. Существуют источники, указывающие, что в некоторых регионах запасают на зиму веники начиная с Петрова дня (12 июля).

Как уже говорилось, правильнее ориентироваться на биологический цикл березы и успеть сбор в промежуток после цветения березы, но до появления сережек на ней.

Следующий момент – выбрать правильный день для заготовки. Это должен быть сухой, солнечный день. Если срезать влажные ветви, то в скором времени листья станут чернеть, и веник приобретет неприятный затхлый запах. Поэтому к срезке приступают, когда высохнет роса.

Инструкция по заготовке своими руками

Качество веника, а значит, эффективность его применения во многом зависят от того, насколько правильно срезаны, просушены и связаны ветки. Изделие, заготовленное по всем правилам, всегда прочно и по-особому ароматно. Размер этого банного аксессуара может варьироваться, но в целом в длину достигает полуметра.

Изготовление изделий нельзя назвать сложным. Основные ошибки связаны с неправильным выбором времени срезания веток, неверной их сушкой. Готовят веники из расчета, что одного изделия хватает на 2-3 парения.

Подбор и нарезка веток

Первейшее правило – выбирать деревья, растущие в экологически благополучных регионах. Избегайте растения, находящиеся вблизи фабрик и заводов, дорог, очистных сооружений.

Лучшими для веников считаются ветви плакучей и кудрявой берез. Растут такие вблизи речек и водоемов, в тенистых низинах. В дело идут прутки с березок, на которых еще не появились сережки.

Оптимальный вариант – срезать молодые ветви, растущие в нижней части дерева. Нарезать ветви следует садовым секатором, отдавая предпочтение боковым листьям. Те, кто просто ломают и рвут ветви, могут повредить растение и даже спровоцировать его гибель. Знайте меру – срезая большое количество веток, вы обрекаете деревце на гибель.

Для удобства можно взобраться на необходимую ветвь, наклонить ее и зафиксировать, привязав к соседнему дереву. После этого спуститься и срезать необходимое количество веток. Завершив нарезку, отвязать дерево. Ветви березы эластичные, поэтому подобные манипуляции не принесут вреда.

Стандарт – веник с длиной прутков 50-60 см. Они все должны быть прямыми, внешне примерно одинаковыми. Впрочем, вы можете ориентироваться на свои предпочтения – кому-то удобнее пользоваться веником длиной 40-50 см, для других лучшим вариантом станет изделие 70-80 см в длину.

Вязка

Ошибочно считать, что ветки просто обвязываются бечевой или веревкой. Вязание производится по специальной технологии, благодаря которой внутренние ветви защищаются внешними. Это позволяет сохранить веник.

Предварительно ветви рекомендуется «подвялить» в течение суток в сухом и теплом местечке. Ни в коем случае нельзя подвергать ветки воздействию прямых солнечных лучей. От этого листья быстро свернутся и станут хрупкими, улетучится их целебный аромат. Такие заготовки не подходят. Впрочем, как и те, что сушились в сыром или слишком темном месте, на сквозняке.

Не нужно промывать веник – вы же помните, что листья в таком случае почернеют.

Ветви можно как разложить, так и подвесить для сушки. Если их правильно приготовить, то в высушенном виде заготовки имеют изумрудно-зеленый оттенок листьев и тонкий приятный бальзамический аромат.

Перед вязкой подвядшие ветви раскладываются на мешковине, после чего нужно удалить листья и сучья в месте будущей ручки веника. Удобно, когда ручка составляет 1/3 всей длины изделия (как правило, это 15 см).

Для веника обычно берут 2-3 крепкие ветки с развилками. Более толстые ветви должны оказаться внутри, а тонкие – снаружи. При этом нужно защитить последние от слома, поэтому их словно подворачивают внутрь. Правильно плести веник не пышным, в форме букета, а плоским. Можно сравнить правильно связанное изделие еще и с веером – все листья веника должны быть направлены в одну сторону.

На ветвях должно быть много листьев, нужно следить, чтобы все прутки были на одном уровне – ничего не торчало. Для аромата можно в середину веника вложить смородиновые листья или мятные веточки. Некоторые специалисты также вкладывают ветви хвойных деревьев. Однако их следует «спрятать» внутрь, поскольку при парении они могут повредить кожу.

Толщина ручки веника должна быть не более 5 см. Сначала обматываем конец бечевкой, после чего ближе к концу ручки делается первая навивка. После этого ручка делится на 2 части, вокруг каждой бечевка делает полный оборот. Теперь осталось зафиксировать бечевку еще в нескольких местах.

Не нужно слишком туго стягивать ветки, это будет препятствовать качественной сушке веника. Не используйте проволоку для обмотки – она может оцарапать руку, а кроме того, сильно нагревается в бане. Оптимальным вариантом считается капроновая нить.

Обычно после сушки ручка веника подравнивается топориком, а ее конец чем-нибудь обматывается для более удобной эксплуатации изделия.

Сушка

Завершающим этапом заготовки березовых веников является их сушка. Оптимальным местом для этого станет хорошо продуваемый, сухой чердак или сарай с сеном. Если веник сушится в городской квартире, то его предварительно стоит упаковать в бумажный пакет, а затем подвесить на балконе или антресолях.

Недопустимо воздействие прямых солнечных лучей на вязанки – от этого листья вмиг скрутятся и станут хрупкими.

Необязательно подвешивать вязанку. Можно уложить веник на ворох лугового сена, а сверху накрыть слоем этого же сена. Верхний слой сена должен укладываться неплотно, с сохранением зазоров. Ежедневно рекомендуется переворачивать изделие.

Профессионалы рекомендуют подержать веник 1-2 дня под небольшим прессом и лишь после этого приступать к сушке. Это позволит сделать изделие более крепким.

В среднем процесс сушки длится неделю. Готовые веники хранят в предбаннике или на чердаке. Первый вариант считается оптимальным. Веники можно сложить друг на друга – так они немного примнутся, что позволит получить форму веера. Традиционным является развешивание изделий попарно на жердочке, между ними можно также сушить лекарственные травы.

Для хранения на чердаке лучше под веники соорудить подушку из сена, а уже на них уложить изделия. По аналогии хранят веники на сеновале, раскладывая их прямо на стог сена и прикрывая сверху «одеялом» из того же сена.

Если веники будут храниться в городской квартире, подойдет застекленный балкон. Можно завернуть веники в крафт-пакет или сложить в картонные коробки – так они сохранят аромат. При использовании коробок в них следует сделать отверстия, чтобы веники могли «дышать». Выбирая место для хранения, следует убедиться, что там прохладно и хорошая вентиляция воздуха.

Если веник планируется хранить более 2-х лет, или есть задача сохранить листочки ярко-зелеными, тогда изделие нужно присыпать кристаллами соли.

Рекомендации

Мало правильно заготовить веник, нужно еще уметь его и запаривать. Если используется молодой, недавно заготовленный банный атрибут, его достаточно ополоснуть в теплой воде. После этого можно пользоваться.

Веники, заготовленные за месяц и больше, нужно запаривать. Следует соблюдать золотую середину, поскольку недостаточное по времени запаривание станет причиной ломкого веника – с него быстро слетят листья, обломаются тонкие веточки. Если же превысить тайминг, то листья впитают слишком много влаги, а сам веник приобретет закислый запах.

Профессионалы рекомендуют запаривать изделие в несколько этапов. Сначала его на несколько минут замачивают дома (то есть при комнатной температуре) в холодной воде. Затем изделие опускают ручкой в воду и оставляют еще на несколько минут. Это необходимо, чтобы ручка также впитала влагу.

После этих манипуляций веник можно брать в баню. Иногда на этом подготовку можно считать завершенной. В бане веник сначала заносят в парную на 5-7 минут (пара заходов), после чего используют по назначению.

Если вы несли запаренный веник по морозу, то дайте ему немного «согреться» сначала в предбаннике, а затем в парной.

Если вы не подготовили веник заранее, воспользуйтесь альтернативным замачиванием. Для этого изделие нужно опустить в кипяток на четверть часа, после чего еще на 20 минут поместить в эту же воду ручкой.

Наконец, если предварительная подготовка не произведена, а времени в обрез, можно воспользоваться еще одним методом. Веник нужно опустить в таз с теплой водой, после чего поставить емкость на горячую каменку. Пар от нее будет подниматься, постепенно и деликатно прогревая изделие. В среднем требуется 2-3 минуты на подготовку веника.

После использования веник нужно ополоснуть теплой водой, а затем тщательно просушить. Как правило, качественного изделия хватает на 3-4 посещения бани. Впрочем, долговечность вязанок зависит и от того, насколько интенсивно вы паритесь.

Далее вы можете посмотреть развернутое видео о заготовке березовых веников.

как сделать, когда заготовить, польза для здоровья

Неотъемлемым атрибутом русской парной является ароматный банный веник. На него возложено множество важных функций: он способствует расслаблению и разогреву тела, производит интенсивный массаж кожи, освежает и ароматизирует воздух в парной.

Качественный березовый веник для бани можно заготовить самостоятельно из правильно собранных и связанных веток.

Содержание статьи

Целебное воздействие веника из берёзы

Березовый веник давно используется как универсальный инструмент для проведения банных процедур. Благоприятное воздействие веника на человеческий организм проявляется в следующем:

  • эффективное очищение кожи от скопившихся токсинов, угревых высыпаний и ороговевших клеток;
  • улучшение кровообращения и лимфотока;
  • устранение ломоты в мышцах и суставах при ревматизме и высоких физических нагрузках;
  • ароматизация воздуха и профилактика заболеваний органов верхних дыхательных путей.

Чтобы получить максимальный терапевтический эффект от использования связок, следует знать, когда можно заготавливать березовые веники для бани.

Правильно заготовленные изделия помогут избавиться от частых болей в спине, мышцах, улучшить состояние кровеносных сосудов, расслабить нервную систему и укрепить иммунитет. Главное их целебное свойство заключается в мягком и бережном воздействии на бронхи, а также в профилактике аллергических заболеваний.

Особенности заготовки березовых веников

Многих начинающих банщиков интересует вопрос – когда заготавливают березовые веники для бани? Приступая к такому ответственному заданию, следует знать, какое время для заготовки веников является наиболее подходящим.

Лучший срок для начала сбора материала – первые 14 дней после Троицы, когда береза набирается сил, листва приобретает насыщенный зеленый цвет и содержит максимальное количество полезных ароматических веществ.

Правильная заготовка березовых веток требует соблюдения важных моментов:

  1. Качественный материал можно получить только из молодых и сильных веток с упругими и сочными листьями. При этом лист должен быть с ровной пластинкой, не поврежденным и не зараженным вредителями. Главное правило – отсутствие сережек.
  2. Для веника следует заготавливать упругие и тонкие ветки, хорошо выдерживающие механические нагрузки.
  3. Сбор лучше выполнять в экологически чистых районах, удаленных от автомобильных трасс и промышленных зон. Оптимальный вариант – низовья рек, лесная опушка, березовая роща.
  4. Чтобы получить красивую и функциональную заготовку, используются только нижние плетистые ветки.
  5. Сбор материала для веника лучше проводить в сухой и солнечный день после полудня. Ветки, срезанные в дождливый день, требуют тщательной и длительной просушки. Некачественная просушка может стать причиной появления гнили или плесени на ветках или листве.

Решить проблему с жирной кожей, частыми высыпаниями и неправильной работой сальных желез можно при помощи дубового веника. Регулярное использование подобной связки сделает кожу чистой, свежей и шелковистой. Дубовый лист для веника рекомендуется собирать со второй половины августа до первой половины сентября.

Правильная вязка

Следующий важный этап – это вязание подготовленного сырья для банного веника. Чтобы получить качественное изделие, рекомендуется соблюдать некоторые правила вязки:

  1. Сборка выполняется из упругих и гибких веток с плотной, полностью распустившейся листвой. Все неразвитые или поврежденные листочки предварительно удаляют.
  2. Ветки должны иметь 2 и более ответвлений, чтобы придать связке необходимую густоту.
  3. Для сборки лучше использовать ветки, длина которых составляет от 40 до 55 см, толщина – не более 5 мм.
  4. В одной вязке должно быть требуемое количество материала, чтобы диаметр рукоятки не превышал 6 см.
  5. Подготовленные ветки нужно вязать сразу, чтобы не допустить их преждевременной деформации и высыхания. Далее полученные вязки подвергаются длительной просушке.
  6. Перевязка может быть двойной или одинарной, с отступом от комля на 5 и 12 см.
  7. Ветки у сформированного комля следует ровно подрезать.

Важно! Для вязки веника используется веревка или бечевка, которая плотно формирует рукоятку и предотвращает повреждение рук при дальнейшей эксплуатации готового изделия.

При желании веревку можно заменить пластиковыми или металлическими хомутами. Они позволяют надежно фиксировать рукоятку и регулировать ее диаметр после усушки изделия. Дополнительно рукоятку можно обвязать хлопковой лентой, чтобы предотвратить чрезмерный нагрев хомутов.

Технология сушки веников из березовых веток

Чтобы изделия прослужили долго, их нужно уметь не только готовить, но и сушить.

Существует несколько простых способов сушки веников, но все они имеют общее правило: собранный пучок сушат только на открытом воздухе в затемненном месте. Под воздействием ультрафиолета березовая листва может потерять упругость, цвет и форму, а при термической обработке – опасть.

Для просушки изделий лучше выбирать тихое и укромное место, защищенное от прямых солнечных лучей, атмосферных осадков и сквозняков, например чердачное помещение с хорошей вентиляцией. Опытные банщики рекомендуют подвешивать связки рукояткой к любому основанию или раскладывать на ровной и чистой поверхности.

Ежедневное переворачивание заготовок обеспечит их равномерную просушку. Вначале ветки раскладывают свободно, по мере высыхания их можно сложить более плотно.

Если вязки сушатся на чердаке, их подвешивают к балкам перекрытия и оставляют там до полного высыхания. В этом случае крыша обеспечит равномерную усушку березового листа и сохранение формы изделия.

При сушке нескольких веников необходимо обеспечить минимальное расстояние между ними для свободной циркуляции воздуха.

Если соблюдается технология сушки, тогда связки из березовых веток получаются плотными, с темно-зеленой листвой и приятным ароматом.

Интересный факт! В деревнях и селах березовые веники сушат достаточно необычным для городского жителя способом – в снопах сухого сена. Для этого подготовленные связки раскладывают по кругу в несколько рядов. Подобный способ способствует сохранению формы изделия и его потребительских характеристик.

Хранение веников

Завершающий этап подготовки веника для банных процедур – правильное хранение. Для хранения высушенных связок используются чистые, прохладные и хорошо вентилируемые помещения – чердак, сарай, гараж, кладовая, балкон.

Небрежное или неправильное хранение может привести к потере формы изделия и опаданию листвы.

Если заготовлено много связок, их можно уложить партиями на отдельной полке. Чтобы не дать листьям застояться, рекомендуется проветривать пучки, меняя их местами: нижние поднимать наверх – верхние опускать вниз.

Если веники хранятся на балконе, необходимо обеспечить дополнительную защиту от солнечных лучей, в противном случае листья пожелтеют и быстро опадут.

Распространенные ошибки при заготовке веников

Баня – это место для душевного отдыха и оздоровления организма, поэтому качество банных веников следует проверять на каждом этапе заготовки.

Зачастую новички сталкиваются с такими распространенными ошибками при изготовлении березовых веников:

  • Неправильный выбор времени для сбора сырья, которое может снизить качество готового изделия.
  • Несоблюдение правил сбора материала: ветки срезали в дождливый день или до полудня, когда на листве имелась роса.
  • Неправильная вязка подготовленного сырья для формирования изделий.
  • Нарушение технологии сушки, когда материал подвергался негативному воздействию прямых солнечных лучей.

Соблюдение установленных правил позволит заготавливать качественные веники из березы, которые можно использовать на протяжении года. При заготовке изделий важно учитывать погодные условия в регионе, сезонность и даже день недели.

Систематизированный подход к подготовке и хранению веников обеспечит хорошее времяпрепровождение в парной в любое время года.

Веники для бани: заготовка, сушка и хранение

ДОП.ОБОРУДОВАНИЕ

Когда заготавливать веники для бани?

 

Заготовка веников для бани по древнему обычаю происходит в Троицын день, который бывает на 50-й день после Пасхи. Ежегодно этот большой христианский праздник празднуется в разные календарные дни.

 

Обычно он приходится на начало-середину июня. Дата в 2021 году — 20 июня.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Народная мудрость гласит, что резать веники для бани нужно в период — две недели после Троицы. В это время наступает пора цветения. Пора травостоя. Потому самое время заготовлять веники. Листья в соку, уже окрепли, отдают ароматом.

 

Но опыт показывает, что ломать ветки нужно по готовности листвы, ведь бывает что Троица выпадает и на самое начало июня. Большую роль на сроки заготовки влияют климатические условия местности.

 

Береза – 2-3 декада июня, до момента появления сережек на березах.
Когда заготавливать березовые веники можно определить по листу березы. Верхняя сторона листа не должна быть шершавая, листочек должен быть нежным, бархатистым. Когда лист на берёзе вырос уже достаточно крепкий, так что он отлетает не весь, когда его потянешь, а только его часть

 

Дуб — июль, изредка самое начало августа. Заготавливают дубовые веники как только окреп лист, сбросив с себя молодую зеленость. Чем раньше заготовлен дубовый веник, тем нежнее листва и соответственно меньше прочность. Желуди на дубе — верный признак слишком позднего сбора.

 

Когда и как срезать ветки?

 

От времени заготовки веников зависит их качество и осыпание листвы, мягкость веток и аромат. Рано сорванный веник при распаривании будет скользким и листва непрочная. Правильно заготовленный веник служит долго и, как говорят парильщики, «держит лист».

 

Срезать ветви надо в сухую погоду. Увлажненные дождем или росой, листья портятся при сушке, темнеют, облетают и скручиваются. Поэтому, если на Троицу стоит дождливая погода, делают это на несколько дней позже.

 

Сырье для веников надо срезать в экологически чистых местах, удаленных от больших шоссе. Ломают веники в первую половину дня, после схода росы. Такие веники прослужат максимально долго. Лучшими принято считать двухгодичные ветки, которые растут ближе к земле. Ветки режут секатором длиной 50-60 см.

 

Сбор банных веников в начале лета полностью оправдан, ибо листья у деревьев уже стали большими, но у них еще достаточно эфиромасляничных желез, которых много не только в листьях, но и на молодых побегах. Большие молодые побеги очень эластичны, поэтому таким веником приятно хлестать тело в парной.

 

Как вязать веники для бани.

 

Некоторые не связывают веник заранее, а делают из нарезанных ветвей своего рода сноп. Верхние ветви защищают те, что находятся внутри. А сверху все это укутывается сеном. Этот сноп укладывается в сарае. Собрался в баню – вытащил из снопа нужное количество ветвей и связал веник.

 

Если же вы решили запастись вениками, то их вязание должно проходить в определенной последовательности. Срезанные веточки нужно на пару дней разложить, постелив под них мешковину. Из подвяленных веток можно вязать веник.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Приемы вязки веника:
1 — укладка веток, 2 — наложение шнура, 3 — обматывание ручки, 4 — стягивание,
5 — вязка узла, 6 — затягивание узла, 7- подрезка, 8 — хранение готовых веников.

 

Размеры банных веников бывают разными, кому-то нравятся большие веники, кому-то маленькие, но в любом случае длина веника должна быть от 40 до 80 см, иначе использовать его будет неудобно.

 

Сначала надо очистить ветки от сучков и листьев в том месте, где будет ручка веника, примерно на треть всей длины, собрать их вместе, придавая венику уплощенную форму. Более толстые ветви уложить вовнутрь – они будут служить каркасом. Вокруг этого каркаса укладывают более тонкие ветви изгибом внутрь.
Ветки нужно складывать так, чтобы  листики при складывании смотрели в одну сторону и веточки лежали веером. Тогда при использовании веник как бы «обнимет» Вас. Вот и получается плотный, густой правильный березовый веник. Таким можно париться 2-3 бани.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Далее делаем ручку: собранные ветки следует обмотать шпагатом в месте рукоятки, сжимая их левой рукой. Конец рукоятки веника аккуратно обрезать и обмотать полоской ткани, чтобы в парной не набить на руках мозоли.

 

Лучше всего оставить у веника довольно длинную рукоять (примерно 15 см) и плотно перевязать ее в несколько рядов, поближе к листве, не по всей длине, как это делают многие, а оставляя конец рукояти свободным. Вот и получается она расширенной, лучеобразной.

 

Такой веник держать в руке – одно удовольствие. Он словно сросся с ладонью. Не выскальзывает при самых энергичных движениях.

 

Очень рекомендуем при заготовке веников вкладывать в них веточки душистых трав — ромашка, мята, чабрец. Можно добавить веточки черной смородины — запах обалденный! Если в состав веника входят ель, сосна, крапива, ольха, то колючие или жгучие ветки надо поместить внутрь веника, чтобы не было «ужалений».

И последнее правило: Веник нельзя делать тяжелым, он должен быть легким, удобным для руки. Делать ручку нужно не слишком тонкой или толстой. Здесь нужна мера – вам потом им «работать».

 

Как правильно сушить веники?

 

Способов сушки веников немало, но есть обязательное условие, которое распространяется на все: сушить нужно обязательно в тени. На солнце происходит скручивание листочков, а также их быстрое выгорание. От солнечных лучей все то, что есть душистое, летучее, уносится в воздух. Листья теряют цвет, аромат и облетают. После первого же запаривания, такой веник оставит все листочки в тазу.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

На сильном сквозняке сушить веники тоже не рекомендуется. Место для сушки, в идеале, должно быть темным, прохладным, сухим. Сушат веники, подвешивая или складывая. Веники надо каждый день переворачивать, чтобы ветки сохли равномерно.

 

Сушка веника,  при котором его вешают под навес на обыкновенную веревку или на жерди, чтобы не попадал прямой солнечный свет, является самым простым. Вначале их связывают неплотно, лишь бы они не рассыпались.

 

Лучше всего, когда веники приобретают форму веера, а не метлы. Для этого через 6-7 дней, как только они начинают шуршать, их крепко связывают и плотно укладывают, прижимая друг к другу, в результате чего они постепенно сплющиваются, принимая форму веера и затем убирают на хранение, время от времени переворачивая.

 

Правильно высушенный веник всегда имеет листья матового зеленого цвета, а сам веник должен пахнуть бальзамическим маслом. Запах этот резко усиливается после распаривания веника.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Для жителей сел и деревень доступен способ сушки веников в стогу сена. Для этого сено, из которого сложили стог, должно быть свежим и сухим. Веники укладывают  в стог слоями кругообразно, листья веника направлены в середину стога, чередуя их со слоями душистого сена. При такой сушке веник прекрасно сохраняет форму, цвет, аромат и максимум полезных свойств.

 

Случается, что веники пересушивают. Не огорчайтесь и не отбраковывайте его, поправка веника возможна. Такой веник стоит запаривать более продолжительное время, а затем положить на каменку. От исходящего от камней пара веник быстро придет в норму. После этой процедуры обязательно уберите с камней опавшие листья.

 

Как хранить веник.

 

Заготовив веники, в дальнейшем главное правильно, умело и бережно их сохранить. Веники надо хранить в тени, в сухом и хорошо проветриваемом прохладном помещении (это может быть чердак, сарай, гараж). Иначе лист обесцвечивается, желтеет, теряет свежесть, аромат.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Очень полезно хранить веники в сене: так они вбирают в себя ещё больше полезных веществ и становятся ещё ароматнее. А в городе их можно хранить в бумажных или пластиковых мешках, а так же в вакуумной упаковке.

 

Замороженные веники.

 

Сегодня во многих банях предлагают воспользоваться не простыми вениками, а особенными – свежезамороженными вениками в вакуумной упаковке. При заготовке ветки подвергают шоковой заморозке по тому же принципу, что и овощи. Таким образом, веник сохраняет все полезные вещества и запахи.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Идею такого банного веника из морозилки позаимствовали у финнов. Принимать ли это финское изобретение — веники для сауны — в вашу банную жизнь или использовать домашние веники, решать только вам.

 

Ошибки при заготовке веников.

 

Когда веник «лысеет» после многократного использования, это еще можно понять. А ведь бывает и так, что при первом же использовании все листья мгновенно облетают, стоит только его запарить. Это может значить только одно: было нарушено какое-нибудь звено в «технологической цепи» изготовления веника.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Итак, какие наиболее распространенные ошибки мы совершаем, изготавливая веники?
 

  • Мы можем ошибиться во времени и заготовить ветки для веника слишком рано, когда листочки еще не окрепли, или же слишком поздно, когда они уже не так плотно держатся на ветвях. Наилучший период для заготовки веток – до середины лета. В июне лист уже достаточно плотный и держится крепко. А примерно с середины июля все лиственные деревья начинают готовиться к осени, так что уже в это время лист становится некрепким, а веник, собранный в этот период, получится «жидким».
  • Вторая ошибка тоже очень распространена. Стремясь побыстрее высушить веники, некоторые вывешивают их на солнце. Веники, конечно, высыхают моментально, но от этого все листочки на них скручиваются в трубочки и стоит только залить такой веник кипяточком, как все листья мгновенно отделяются от веток и остаются плававать в тазу. На самом деле сушить веники на солнце нельзя ни в коем случае. Веник должен постепенно высохнуть сам, постоянно находясь в тени.

Выпуск № 11. Березовые веники

Березовые веники.

Что же может быть лучше, чем русская баня? Издавна наши предки посещали баню для очищения организма и отдыха. И, конечно же, важным предметом был банный веник. Многие из нас заготавливают березовые, липовые, дубовые или крапивные веники самостоятельно. Присутствующие в них дубильные вещества, масла и витамины помогают избавиться от болей в перетружденных мышцах и суставах, восстановить нервную систему и повысить настроение.

О том, как и когда, в какие сроки лучше заготавливать березовые веники, мы расскажем в этой статье.

Традиционно заготовка начинается в Троицын день и заканчивается в августе на Ильин день. Первые две недели после Троицы наиболее благоприятны для заготовки веников: листья на березах набрались сока, и именно в это время в них содержится наибольшая концентрация полезных веществ. Для заготовки сырья выбираются березы, произрастающие на влажных низинах. Лучше срезать ветви с молодой березки, они должны быть молодыми и гибкими, а их длина составлять около полуметра.

Заготавливать веники лучше всего в солнечный день. Если день выдался дождливым, то следует подождать более хорошей погоды. Также не стоит собирать веники, обильно смоченные росой. Дождитесь, когда она сойдет.

Знающие люди связывают веник таким образом:

На 1 веник из березы уходит порядка 20 — 30 веточек. Их складывают в форме веера так, чтобы листочки лежали в одном направлении. У основания веник туго обвязывают натуральной веревкой. Нужно помнить о том, что ветви усохнут. Поэтому с самого начала их плотно фиксируют. Лучше всего перевязать веник в двух местах.
Размер веника – дело вкуса, но он не должен быть менее 40 см, и не более 80 см. В противном случае пользоваться им будет просто неудобно.

Сушить веники лучше всего на улице в тени. Под прямыми солнечными лучами листочки скручиваются, вянут, теряют свой цвет и аромат. После запаривания «перегретого» веника все листочки с него опадут.

Развешивают их на веранде или в сарае, а можно и просто под высокими деревьями на веревке. Но и сквозняки не желательны при сушке березовых веников.
После сушки их снимают, складывают плотно друг к другу, и отправляют на хранение. В результате веник сплющивается, и во время банных процедур складывается ощущение, что он «обнимает тело».

Для хранения выбираются места с низкой влажностью и температурой. Подойдет сарай, гараж, утепленный балкон, ведь под давлением высокой температуры веник теряет свежесть и листья.

 

Березовый веник обладает восстановительными свойствами, снимает боль в мышцах после длительной тренировки, заживляет раны, успокаивает раздражение на коже. При помощи березового веника «выбиваются» заболевания легких.

Также хотелось бы сказать о пользе других видов банных веников:

Дубовый веник оказывает выраженное антибактериальное воздействие, делает кожу особенно упругой, добавляя ей эластичности и матовости. Такой веник помогает понизить артериальное давления при гипертонии и успокоить нервную систему.

Липовый веник применяется реже. Использование такого веника помогает при лечении заболеваний дыхательных путей, оказывает общеукрепляющее и успокаивающее действие, приносит пользу при лечении воспалительных кожных заболеваниях.

Веники из хвойных деревьев – удовольствие не для каждого. Хвоя ели, сосны, кедра или пихты отличается большим содержанием эфирных масел, витамина С. Такой веник благотворно влияет на нервную систему, а также незаменим при простудных заболеваниях, кашле и бронхите.

Правильно заготовленные веники будут дарить заряд бодрости и здоровья до следующего сезона!


Опубликовано

Как правильно заготавливать веники для бани?

Изготовление веников для бани считается сложным и кропотливым процессом. От него зависит и качество парения, и длительность службы веника, и объем его целебных свойств. Ведь банный аксессуар может сломаться от первого удара, а может задержаться на пару походов в сауну.
Заготавливать березовые веники начинают на 48 день Великого Христова Воскресения, который припадает на середину июня. Делается это в солнечную погоду. Если же в день Троицы идет дождь, то заготовка отлаживается на определенное время. Материал для веника принято ломать до обеда, когда сойдет роса.

Первым делом стоит выбрать подходящее дерево. Оптимальный вариант – береза, ветви которой ниспадают до самой земли и являются гибкими, крепкими и прямыми. Листочки на ветках должны быть мягкими и гладкими, рекомендуется обходить стороной деревья с шершавой листвой.
Когда выбор веток произошел, их срезают и легонько связывают, чтобы они не распадались. Затем пучками подвешивают на веревки в то место, где нет солнца, но есть сквозняк. Спустя неделю, когда ветки хорошенько высыхают, их крепко связывают и кладут на полки в сухое, теплое и полностью проветриваемое помещение.

Рекомендуется стремиться к тому, чтобы веники веерную форму, а не выглядели, как метла. Чтобы этого добиться, нужно разложить их на пол и регулярно переворачивать. После небольшого подсыхания, веники накладывают один на другой и ежедневно перекладывают с места на место. Таким образом, банный аксессуар потихоньку сплющивается. Главной задачей считается не допустить пересыхания веников.

Случается так, что неопытные люди сразу туго связывают сырые ветки. Это приводит к неестественному цвету листвы и исчезновению волшебного запаха от банного веника. Польза от него такая же, как и от уличной метлы.

Для того, чтобы скрутить веник, стоит полностью очистить ветви от листиков и неровностей там, где планируется ручка. Потом определенное количество веток перетягивают жгутом, держа их левой рукой. Не стоит забывать, что при связывании веника самые мощные ветки нужно располагать внутри, а те, что по тоньше, – по краям. От этих действий зависит плотность аксессуара и его долговечность. Кроме того, рекомендуется оставлять длинную ручку, которая не будет выскальзывать из руки любого размера.

Дубовыми вениками стоит запасаться в конце лета. Выполняют процедуру в сыром и темном месте. Просушивают их и связывают точно так же, как и березовый вариант.

Только что изготовленным аксессуаром парятся сразу же, а вот уже высушенный оставляют в ледяной воде на всю ночь. Или же держат 20 минут в холодной воде, а затем минут 5 в кипятке.

Как сделать веник | Работа и карьера

Во-первых, если вы не задумывались об этом год назад, вам придется подождать. Видите ли, традиционный березовый веник хорош ровно настолько, насколько хорош хворост, который вы используете, а хворост хорош только тогда, когда его выдерживают не менее девяти месяцев. Слишком зеленые березовые веточки сжимаются и ломаются на ручке, и ваша метла развалится на куски так же, как говорит Адам Кинг, как «ужасные тощие импортные ветки», которые вы покупаете в садовых центрах.

Итак, связки трех- и четырехлетних березовых кустов, которые Кинг использует сегодня, он вырезал из своей обычной поросли на Стоук-Коммон, Бакингемшир, не прошлой зимой, а прошлой зимой.38-летний Кинг, чей отец был традиционным токарщиком полюсных токарных станков, тратит три трудных недели на выбор и стрижку своей березы каждый год между Рождеством и мартом, когда сок уходит.

Лучше всего, если у вас есть много готовых ручек из орешника. Кинг делает их по 250 за раз, примерно в это время года, так что он готов к осенней лихорадке. «Как только начнут опадать листья», — говорит он. «Вот когда люди покупают веники». Он получает свои толстые ореховые колья от товарища, который делает препятствия из плетня, обрабатывает их, пока они еще зеленые, и хранит их для просушки.

Чтобы сделать рукоять, вы удаляете все торчащие узлы топором, затем кладете посох на трехногую деревянную метлу, древнюю, но умную вещь, на которой сидит оруженосец метлы, как его гордо называют. давление его ног на педаль, удерживающую его работу на месте. Королевской лошади 80 лет.

Кора обрезается протяжным ножом, затем ручка перевернута на пень и один конец заострен тяжелым топором с короткой рукоятью. Кинг готовит и кучу деревянных колышков, расколов небольшую часть орешника на 10 частей.

Хворост, ручки и колышки готовы, вы можете сделать свою метлу. Сидя на лошади, возьмите пару пригоршней кисти и покатайте ими по колену, пока вам не понравятся размер и форма головы веника. Перед вами через челюсти коня-метлы проходит один конец мотка оцинкованной проволоки. Вы берете его и втыкаете в пучок, затем катите голову на себя, трижды наматывая проволоку на голову веника.

На каждом повороте вы с помощью педали педали надежно зажимаете проволоку в челюстях лошади и резко отклоняетесь назад, натягивая проволоку как можно сильнее вокруг головы.Потом разрезаешь плоскогубцами, скручиваешь концы и забиваешь их. Вы повторяете процесс немного дальше по голове. Затем вы начисто отрубаете окурки своим топором.

Затем вы вбиваете заостренный конец ручки в середину готовой головы. Вы переворачиваете метлу и сильно ударяете ручкой по блоку, опуская голову вниз. После каждого удара вы проверяете его квадрат. Наконец, вы проделываете отверстие в ручке между двумя проволочными лентами с помощью раскалывающего инструмента и забиваете колышек, чтобы удерживать головку на месте.И это ваша метла: хорошая, разумная и сухая в течение десяти лет.

Бесомы — отличные метлы, говорит Кинг, потому что действие — это щелчок, а не толчок, поэтому вы можете убирать листья или мусор с лужайки или гравийной дорожки, не повреждая и не нарушая поверхность под ней. Приблизительно по 12 фунтов стерлингов каждый, они ценятся знающими садоводами и профессиональными земледельцами. Поклонники Гарри Поттера и ведьмы — веники присутствуют на некоторых викканских церемониях — являются полезным дополнительным рынком сбыта.

Но это редкое ремесло.Тэдли в Хэмпшире долгое время был домом для британского производства метел, но со смертью Артура Нэша, оруженосца королевы по веникам, в 2004 году три семьи, которые управляли этой отраслью в течение 400 лет, теперь почти сдались. Из сарая в Хай-Викоме Кинг (adamking.co.uk) продает 600 веников в год, пополняя свой доход вырезанием деревянных любовных ложек и демонстрациями на деревенских ярмарках. Он знает только двух или трех других, которые зарабатывают все или даже большую часть своего существования на изготовлении метел.

Фанатики растений забираются на деревья в поисках «ведьминых метел»

Майк Хейм из Хейворда, Висконсин., демонстрирует ведьминскую метлу, собранную 12 января 2013 года в лесу к северу от Дулута. Метлы — это генетические мутации, при которых иглы растут только на 1/10 — 1/20 скорости роста деревьев, из которых они происходят.

MPR photo / Dan Kraker

Холодным январским утром Рич Ларсон взбирается на большое дерево тамарак, ломая ветви, когда он поднимается к своей цели.

Около 30 футов высотой, когда ветер кружится вокруг него, 59-летний Ларсон замечает то, что ищет: небольшую, плотно сплетенную массу веток, называемую «ведьмин метла» — генетический источник многих ландшафтных растений и кустарников, продаваемых в питомниках.

«Эй, я здесь довольно хорошо передвигаюсь!» — восклицает он, когда дерево раскачивается на ветру.

Ларсон, заведующий питомником из Ньюарка, штат Огайо, — один из девяти мужчин, которые приехали в северную Миннесоту со всего Среднего Запада и даже из Европы, чтобы охотиться на ведьминские метлы в середине января.

После того, как ему удалось добраться до метлы и отрезать ее от ветки, он бросил ее на землю, где Деннис Хермсен, владелец питомника из Фарли, штат Айова, схватил ее.

«Не нужно быть сумасшедшим, чтобы сделать это, — сказал Хермсен, — но это действительно помогает!»
Осмотрев крошечные иголки метлы, он объяснил, что они так скучены, что веточки выглядят как короткие вечнозеленые косички.Плотная метла с каждым годом вырастает примерно до длины ногтя.

Хермсен надеется, что, привив кусок метлы к уже укоренившимся стеблю и корням, он сможет произвести уникальный вид карликовых хвойных деревьев. Скорее всего, он вырастет только до 1/10 или 1/20 размера своего родительского дерева. Через два-три десятилетия он может быть только по колено.

Рич Ларсон, 59 лет, тянется за метлой ведьмы высоко на дереве тамарака 12 января 2013 года. Ларсон и другие также будут стрелять метлами из дробовика и извлекать их с помощью секаторов с длинными шестами.

MPR фото / Дэн Кракер

Хермсен и Ларсон являются частью крошечной группы фанатиков растений — по их оценкам, их насчитывается около 200 по всей стране — которые бродят по лесам, собирая ведьминские метлы. Этот термин, восходящий к средневековью, относится к мутациям деревьев, состоящих из плотных масс побегов, растущих из одной точки. Они выглядят как шары из сплетенных вместе веток и могут достигать нескольких футов в поперечнике. Каждый из них единственный в своем роде в мире. Они генетически уникальны.

В средневековой Европе их называли «ведьмиными метлами», потому что считалось, что ведьмы ставили их высоко на деревьях и даже отдыхали на них.
Дальше по дороге и вглубь лесов северной Миннесоты группа замечает еще пару метел высоко на деревьях. На этот раз вместо того, чтобы взбираться, один из «охотников» стреляет метлой высоко из сосны из дробовика, а остальные бросаются собирать осколки, падающие на землю.

Джо Брау, который организовал экспедицию по охоте на метлу на выходных, быстро окрестил эту метлу «Конической головкой» из-за обилия сосновых шишек.

Коллекционеры присваивают каждой метле свое собственное имя, чтобы никто другой не мог прийти, распространить ее и заявить, что она принадлежит им. Брау, владелец питомника Эдельвейс в окрестностях Дулута, возлагает большие надежды на эту метлу.

Джо Бреу, владелец питомника «Эдельвейс» недалеко от Дулута, Миннесота, с гордостью демонстрирует ведьминскую метлу, которую он выстрелил с высоты дерева в лесу к северу от Дулута. Браэу организовал группу из девяти охотников за метлами со Среднего Запада и Европы для сбора метел. Нашли 23 в этот день.

MPR фото / Дэн Кракер

«Посмотрите на конусы», — сказал он.«Так что, когда они впервые выйдут, они, вероятно, будут иметь немного розового цвета, так что это будет почти как рождественское украшение на дереве. Так что это потрясающая вещь, единственная в своем роде!»
Брау прослеживает свой интерес к садоводству еще в юности в Германии. Он и другие коллекционеры движимы этим чувством открытия, поиска чего-то, что никто раньше не видел.

На следующее утро в отапливаемом гараже Браэу мужчины собираются, чтобы разделить собранные ими 23 метлы.

Каждый коллекционер заберет домой несколько частей каждого образца, чтобы попытаться вырасти в новые растения.«Этот процесс требует навыков, терпения и некоторой удачи», — сказал Гэри Джи, владелец питомника из Стокбриджа, штат Мичиган.

. «Очень небольшой процент метел, которые когда-либо оказываются действительно чем-то, — сказал Джи. «Вы можете выращивать что-то в течение пяти-семи лет, а потом обнаружите, что оно оказывается в куче ожогов».

Билл Баргер из Уодсворта, штат Огайо, и Гэри Джи из Стокбриджа, штат Мичиган, 13 января 2013 года срезали мертвую древесину с ведьминской метлы. для размножения нового растения.

MPR photo / Dan Kraker

Многие мужчины владеют питомниками и могут со временем продать некоторые растения, созданные из этих веников. Но Джи сказал, что они делают это для развлечения и для духа товарищества.

«На этом мы никогда не разбогатеем, это точно», — сказал он. «Некоторые из этих метел становятся очень дорогими к тому времени, когда мы вкладываем в них все деньги за бензин, гостиничные номера и все такое».

Охотники за метлами часто жертвуют часть своей добычи Американскому хвойному обществу, где, по словам Джи, садоводы и другие ценители растений будут предлагать до 500 долларов на ежегодном аукционе организации за особенно необычные кусты.

Дулутский ботаник Джош Хорки присоединился к экспедиции коллекционеров на инвалидной коляске. Это был его первый день в поле с тех пор, как год назад он был парализован, когда он упал с высоты 25 футов, пытаясь поднять метлу с тамарака.

Но это не ослабило его энтузиазма по поводу ведьминских метел. Даже прикованный к земле, Хорки все еще в гуще охоты на метлы. Количество колдовских метел, которые он обнаружил и нанес на карту, составляет 700 и продолжает расти.

«Теперь для меня все в небе», — сказал Хорки.«Всегда держу голову в деревьях».

Галерея

Полноэкранный слайдПредыдущий слайд

6 из 6

Джош Хорки указывает на карту на своем ноутбуке с более чем 700 ведьминскими метлами, которые он нанес на карту в северной Миннесоте и Висконсине.

1 из 6

Майк Хейм из Хейворда, штат Висконсин, демонстрирует ведьмовскую метлу, собранную 12 января 2013 года в лесу к северу от Дулута. Метлы — это генетические мутации, при которых иглы растут только на 1/10 — 1/20 скорости роста деревьев, из которых они происходят.

2 из 6

Рич Ларсон спускается на 30 футов вниз по дереву тамарака после того, как срубил маленькую ведьмовскую метлу, укрывшуюся на его ветвях, января12, 2013. Друг и коллега Ларсона, Джош Хорки, был парализован после падения с дерева тамарака прошлой зимой, пытаясь достать метлу. Следующий слайд

Вы делаете доступным MPR News. Индивидуальные пожертвования лежат в основе ясности освещения событий нашими репортерами по всему штату, историй, которые нас связывают, и разговоров, которые раскрывают точки зрения. Помогите сделать так, чтобы MPR оставался ресурсом, объединяющим жителей Миннесоты.

Сделайте пожертвование сегодня. Подарок в 17 долларов имеет значение.

Кошелек или жизнь и береза ​​- Фингл Вудс

По мере того, как мы приближаемся к октябрю, трудно не заметить, как на полках появляются костюмы «Кошелек или жизнь».Это популярный фестиваль, который на первый взгляд кажется недавним, однако, если соскрести дары с их жутким оттенком, мы обнаружим гораздо более старые верования.

Хеллоуин, христианский праздник кануна Всех Святых и День всех святых (31 st октября — 1 ноября) вспоминает и благодарит Святых и души умерших. Его дата совпадает с кельтским праздником Самайн, знаменующим начало зимы; период, когда граница между живыми и мертвыми была узкой и размытой.

Так при чем тут березы?

Береза ​​- один из первых видов, а в Фингл-Вудсе она одним из первых растет на очищенных территориях, и, возможно, это одна из причин, почему береза, также известная как «Леди леса» ‘был символом очищения, плодородия и обновления в кельтской мифологии.

Традиционно березовые связки связывают вместе для изготовления метелок; подобные тем, которые мы используем для подметания листьев в наших садах, использовались во время Самайна, чтобы смахнуть с себя духов старого года и обозначить границы очищенных домов.Это обычай, который перекликается с церемониями «выхода за рамки», которые до сих пор практикуются в некоторых местных приходах, где связки березы или ивы используются для преодоления границ приходской земли.

Метлы Бэсом — традиционное изображение ведьминской метлы, и иногда у Березы образуются густые пучки веток, которые, согласно фольклору, были метлами, пойманными на деревьях. Искажение вызвано Taphrina betulina, грибковой инфекцией, из-за которой на дереве вырастает несколько боковых почек, образующих плотные скопления веток, известные как «Ведьмин метла».

Для этого слайд-шоу требуется JavaScript.

Другая связь связана с грибом мухомор (Amanita muscaria), который часто встречается у березы. Хотя этот алый или оранжевый гриб с белыми пятнами выглядит красиво, он может вызывать тошноту и помутнение зрения и использовался шаманами для разговора с духами. Возможно, поэтому ведьминские метлы зацепились за березы!

Для этого слайд-шоу требуется JavaScript.

Менее приятным аспектом очищения была идея изгнания зла, чтобы «очистить» кого-то и «порочить»; избиение кого-либо «березовым жезлом» (связкой веток) использовалось как форма телесного наказания для преступников и заключенных.Местная газета Western Times сообщила, что 12-летний мальчик из Бакфастли был приговорен к двенадцати ударам за кражу предметов стоимостью два шиллинга в приюте Ньютон-Эббот 10 января 1879 г. за нападение на надзирателей в тюрьме Принстауна 17 августа 1908 года.

В более веселой ноте, береза ​​ассоциировалась с защитой и плодородием, а в Шотландском нагорье считалось, что если вести бесплодную корову с березовой палкой, она станет плодородной, а у беременной коровы будет здоровый теленок.Молодым парам также дарили березовые веточки, чтобы они могли родить здоровых детей, и традиционно колыбели делали из березовой древесины, чтобы их не украли озорные духи.

Еще одна причина, по которой береза ​​может ассоциироваться с очищением, — это широкий спектр традиционных медицинских применений, которые можно сделать из дерева. Березовый чай из листьев действует как мочегонное средство и может использоваться как средство от инфекций почек и мочевыводящих путей, а также при ревматизме и подагре.Внутренняя и внешняя кора обладают рядом антибактериальных и вяжущих свойств и могут использоваться в качестве масла для лечения ран; как болеутоляющее, облегчающее мышечную боль и артрит, и добавляемое в ванну, помогает успокоить кожную сыпь.

Дерево также можно собирать для получения сока поздней зимой и ранней весной, и, поскольку оно богато сахаром и витамином С, его можно пить как березовую воду, ферментировать для производства вина или пива и использовать в качестве уксуса или сиропа.

Джейн Холлидей, изображения из медиатеке Woodland Trust.

Вы можете найти дополнительную информацию об использовании и фольклоре, связанном с березами, в следующих публикациях и на веб-сайтах:

G Kindred: Священное дерево 2003 ISBN: 978-0-9532227-5-9

https://www.woodlandtrust.org.uk/visiting-woods/trees-woods-and-wildlife/british-trees/native-trees/downy-birch/

http://www.ancient-wisdom.com/treelore.htm

https://treesforlife.org.uk/forest/mythology-folklore/birch3/

http: // www.woodlandtrust.org.uk/blog/2018/06/witches-broom/

https://www.woodlandtrust.org.uk/visiting-woods/trees-woods-and-wildlife/plants-and-fungi/fungi/fly-agaric/

Dartmoor Birch Trees

https://www.corpun.com/9feat2.htm

Spa — Купить Русские Спа продукты | SkazkaRussianFood.com

В большинстве оздоровительных бань считают, что лучшие веники — березовые веники. Почему они такие? Веник березовый очень прочный, гибкий и удобный.Поверхность березового листа — пористая и шероховатая, благодаря чему хорошо контактирует с кожей и впитывает влагу, задерживая пот. Для этого березовые веники нужно хорошо просушить, хорошенько замочить и запаривать. Чистящие свойства у березового веника намного выше, чем у дуба, или листья эвкалипта более плотные и менее пористые.

В России издавна любили березовые веточки, ценив их целебные свойства. В листьях березы обнаружены витамин С, эфирное масло, смола, флавоноиды, дубильные вещества и каротин. Береза ​​- мочегонное, желчегонное, потогонное, дезинфицирующее и антисептическое средство.Настой березовых почек помогает при хроническом гастрите, язвенной болезни и других заболеваниях желудочно-кишечного тракта, а также кровеочищающее средство при кожных заболеваниях и отеках, связанных с застойной сердечной и почечной недостаточностью. Свежий березовый сок обладает общеукрепляющими, противовоспалительными и мочегонными свойствами, помогает при респираторных заболеваниях, камнях в почках, подагре, ревматизме. Так что березовые веточки — настоящий кладезь полезных веществ.

Ветки березы заготавливают обычно с березы двух видов — березы плакучей и березы вьющейся.Ветки и листья березы кудрявой хорошо сохранились, они толстые и обладают гибкостью, под воздействием пары не становятся скользкими. В паровой бане плакучие березовые веточки особенно податливы. Так что очень удобный веник парил, потому что он легкий и гибкий. Чтобы березовые ветки были особенно гибкими, лучше их собирать с березы, которая растет у воды. Обычно из березовых веток делают молодые березы — это более мягкий лист, а поверхность листа слегка бархатистая на ощупь.

После парков в бане с березовыми ветками дышится на удивление легко. В России во все времена березовые веточки были самыми любимыми и распространенными благодаря своей доступности.

Идут споры среди специалистов, как запаривать ванну вениками правильно?

Магия и медицина березы • Школа горных трав кедра

Лекарство из березы

Береза ​​бумажная, Betula papyrifera , лиственное дерево среднего размера, вырастающее до 60-90 футов в высоту.Листья очередные, с зубчатыми краями, почти тазовидной формы, расширяются на черешке и сужаются и резко заостряются на кончике. Весной мужские и женские цветы несут на отдельных сладко пахнущих сережках, которые дают красивые маленькие семена на бумажных крыльях. Беловатая кора отслаивается и скатывается так же, как папирус, на котором писали древние египтяне (отсюда и название Betula papyrifera), заставляя человека задуматься, какая древняя мудрость должна быть написана на березовой коре, похожей на папирус.Кору березы можно очистить от урагана и спрессовать до полного высыхания, чтобы использовать ее для письма или рисования.

Березы, как правило, растут в насаждениях (постоянное воссоединение семей), они несколько тонкие, с небольшими разветвлениями на нижнем конце деревьев. Березы предпочитают влажные, хорошо дренированные участки и хорошо себя чувствуют в открытом и густом лесу. Usnea spp., Platisma glauca (также называемая Ragbag) и многие другие лишайники растут по всей длине березы.Многие разновидности мхов наслаждаются укрытием и накоплением влаги у основания деревьев. Северо-запад Вашингтон находится на южной оконечности ареала бумажных березов, который доминирует над тайгой, холодными северными хвойными лесами от Атлантического до Тихого океана. Березы — деревья строгие; пень срезанной или упавшей березы часто дает новые побеги. Березы недолговечны; 100-летняя береза ​​очень старая.

Осенью постоянно сокращающиеся дни и более длинные ночи сигнализируют березе о выделении гормонов.Один из гормонов, абсцизовая кислота, вызывает покой. Он действует как ингибитор, который противодействует гормонам роста и вызывает образование этилена. Вместе этилен и другие гормоны вызывают физиологические изменения в дереве, в результате чего основание черешка листа отделяется от ветви. Листья, лишенные доступа к питательным веществам, отмирают и опадают с дерева. Это изменение в сторону покоя и миллионы функций и изменений, происходящих внутри стоящего дерева, по-прежнему поражают мозг.

С лечебной точки зрения березовые листья и веточки обладают прекрасным противовоспалительным обезболивающим. Веточки замачивают в спирте высокой крепости, чтобы извлечь и сохранить масло грушанки (терпен), которое содержит метилсалицилаты. Ветки и небольшие ветки собирают весной, когда сок начинает свое движение вверх к кончикам ветвей, а также летом. По мере приближения осени производство терпена снижается, но весной снова увеличивается.Масло полезно при лечении ревматизма, артрита, кальциевых шпор, отека сердца и почек, хронического цистита и повышенного холестерина. Кора и сушеные листья полезны как чай.

Листья собирают весной и сушат для приготовления настоев. Собирайте листья весной, когда они полностью раскроются, и утром, до дневной жары, с выделением эфирных масел. Береза ​​обладает вяжущим действием и используется для лечения кожных высыпаний и влажной экземы.Попробуйте погрузить 30 грамм сушеных листьев в пол-литра воды в течение 4 часов, процедить и нанести лечебный настой на кожу в качестве умывальника, чтобы успокоить и заживить.

Береза ​​также является «горечью», действуя как стимулятор и тонизирующее средство на пищеварительную систему. Я обнаружил, что при замачивании свежих листьев в яблочном уксусе в течение нескольких недель высвобождаются минералы и микроэлементы, укрепляющие костную ткань и укрепляющие иммунитет, и их легко добавлять в питьевую воду, салаты и приготовленную пищу. Уксус — хорошая среда для извлечения питательных веществ из березы и лекарств.Используйте свежие листья и нарезанные веточки или найдите время, чтобы удалить кору с веток.

Кора и сердцевина содержат лечебные масла, в том числе бетулин. Бетулин, тритерпеноид, что означает метаболит терпенового соединения, содержится в коре и сердцевине березы. В исследованиях бетулин продемонстрировал биологическую активность с очевидным влиянием на всасывание глюкозы, усвоение глюкозы, секрецию инсулина и диабетическую сосудистую дисфункцию (1).

Преимущества бетулина на этом не заканчиваются, поскольку он также оказывает противовоспалительное, обезболивающее и противовирусное действие в организме.

Березы чудесно пахнут после дождя, особенно когда солнце выходит из облаков и согревает листья. Терпены выделяются теплом солнца на влажных листьях, и аромат оказывает долгожданное успокаивающее воздействие на душу. Мозг легко получает доступ к запаху, превосходному и простому способу воздействия на исцеление, просто вдыхая его.

  1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23210780

Что такое ведьмин метла?

Погрузитесь в мир необычной деформации, похожей на веник, и узнайте, почему это большая редкость для хвойных пород.

Ведьмин метла на ели (Picea)

Обсуждение различных вариантов написания ведьмовой метлы (ведьмин метла, ведьма-метла и т. Д.) Для другой статьи, но научное объяснение можно найти в журнале British Conifer Society Journal, осень 2015.

Метла ведьмы может быть метлой, используемой ведьмой в фольклоре (Besom), но в садоводческом смысле она более известна как больная или видоизмененная масса плотных деформированных веток и листвы, образующих структуру, напоминающую птичье гнездо, на дереве или кустарнике. .Они являются источником некоторых из самых отборных и красивых карликовых хвойных пород.

Обычно у растений, особенно у деревьев, ведущий побег вырабатывает ауксин, гормон растения, который замедляет рост вторичных и третичных побегов, чтобы предотвратить их зарастание. Вмешательство в этот механизм мутаций или цитокининов (фитогормонов), вызванных грибами, насекомыми, нематодами, фитоплазмами, вирусами или другими внешними факторами, может привести к тому, что верхушки растений превратятся в ведьмовые метлы.

Гриб Taphrina betulina отвечает за ведьмовые метлы на пушистой и серебристой березе, а ржавчина еловой метлы Melampsorella caryophyllacearum стимулирует образование бутонов, чтобы произвести большое количество обезображивающих лиственных веников на Abies concolor и A. (пихта белая и субальпийская) в Скалистых горах. Карликовая омела Arceuthobium douglasii вызывает массивные свисающие скопления ветвей на елях Дугласа ( Pseudotsuga menziesii ) в Калифорнии и Орегоне.

Есть много других примеров, но в этой статье нас больше интересуют метлы, вызванные подлинной генетической мутацией в растущем кончике, не обязательно в ведущем побеге. Они, вероятно, будут стабильными и при размножении могут создать привлекательные карликовые или красочные новые сорта, представляющие ценность для садоводства. Хотя они могут встречаться на любом растении, чаще всего они связаны с хвойными деревьями.

Ведьмин метлы и соответствующие хвойные породы

Ведьмы на хвойных деревьях обычно ассоциируются с Pinaceae (в частности, Abies , Picea и Pinus ).Несомненно, они встречаются и в других родах, но, возможно, не так много или остаются незамеченными. Мягкие лиственные хвойные деревья, такие как Chamaecyparis и Thuja , быстро перерастут любую мутацию и будут потеряны, если их быстро не заметить.

Многие из них представляют собой цветовые вариации, такие как желтый или пестрый белый цвет на зеленом растении; их обычно называют спортом. Мутации на концах роста могут вызывать изменение цвета или искажение, но классический WB — это медленно растущее или затмевающееся скопление побегов.Очевидно, они начинаются с малого, а некоторые остаются очень маленькими, но в благоприятных условиях, не будучи затененными или сдуваемыми с дерева, они могут достигать больших возрастов и размеров. Обычно можно увидеть шар из неправильной листвы в фут или два в поперечнике. Иногда они достигают 4–5 (-6 или более) футов в поперечнике и могут достигать пятидесятилетнего возраста.

Обычные хвойные породы для ведьм

Мне больше всего понравилась огромная метла диаметром более метра в сосне обыкновенной на обочине главной дороги «А» недалеко от Бери-Сент-Эдмундс, Саффолк, Англия.Очевидно, это был довольно старый в 1980 году, мне потребовалось несколько лет пробных работ, прежде чем мне удалось получить прививку. Старые веники, как известно, сушат, и иногда их трудно успешно привить. Из него получилось красивое маленькое растение, но я все еще надеюсь, что со временем из него появятся маленькие зеленые шишки, подобные тем, что усеяли родительский веник.

Хотя ВБ не редкость в Великобритании, они чаще встречаются на хвойных деревьях в странах с более серьезными горными районами. Большая высота, кажется, вызывает больше метел, как и следовало ожидать от более высокой солнечной радиации, вызывающей больше мутаций.Можно проехать по горам Колорадо на высоте более 8000 футов и увидеть одну или две метлы в придорожных хвойных деревьях через каждые 328 футов. Другое дело — добраться до них. Лучшее всегда недосягаемо. Вначале легенда гласит, что европейские коллекционеры сбивали метлы с высоты дерева из дробовика, и эта практика продолжается и сегодня в Штатах.

В результате через 7–9 лет получилось красивое хвойное дерево Picea abies ‘Wichtel’ диаметром около 8 дюймов

Ведьмин метлы как достойное хобби

Коллекционеры WB существовали уже давно, но я подозреваю, что первые были только на случайной основе из-за временных и транспортных ограничений в начале 1800-х годов.Совсем недавно, за последние тридцать или около того лет, сбор стал более интенсивным и начал давать новое поколение действительно карликовых растений, которые в конечном итоге будут так полезны, как настоящие миниатюрные деревья в альпинариях и в небольших садах сегодня.

Есть три основных региона мира, где ведется охота на ВБ; Скалистые горы и каскадные хребты в США и Центральной Европе. Есть некоторые, сомнительно одержимые, коллекционеры WB, которые, кажется, провели большую часть своей жизни в горах, охотясь за все более медленно растущими маленькими растениями.Некоторые нашли и назвали или перечислили более тысячи WB и вошли в фольклор хвойных пород: Джерри Моррис из Колорадо — один, в основном собирающий метлы на Abies lasiocarpa , Picea engelmannii , Pinus flexilis, и P. contorta , все на довольно большой высоте. В Европе немецкие, чешские и польские коллекционеры прочесывают Альпы и особенно Татры в поисках метел Picea abies и Pinus mugo . Вот откуда, кажется, появляются действительно крошечные карлики.

Номенклатура ведьминых метел

Недавно обнаруженные в дикой природе метлы и последующие прививки от них часто нумеруются с помощью решетки. Итак, если 9 разных метел дали отпрыски в определенной области, они будут пронумерованы от №1 до №9. Ярким примером является серия San Seb (SS), содержащая до 1000 номеров, присвоенная карликовым растениям с разных метел, собранных Миланом Халада и Яном Бераном с деревьев Pinus mugo subsp. rotundata в районе Сан-Себастион на севере Чехии (Чехия).

Можно подозревать, что неизбежно должно быть какое-то дублирование с одной и той же мутацией, повторяющейся более одного раза. Многие останутся на обочине, но лучшие будут названы и распространены; SS # 25 — это отборная плотная темно-зеленая булочка, которая теперь называется P. m. subsp. rotundata «Беран». Поисковик обычно придумывает имя, что объясняет некоторые удивительно эксцентричные имена.

Имена часто даются после места происхождения.Один из самых информативных и красивых — Pinus flexilis ‘Tioga Pass’ (над национальным парком Йосемити), удивительно вызывающее воспоминания место, если вы когда-либо были там. Сами дикие метлы иногда маркируются, чтобы гарантировать, что они не будут собраны несколько раз другим или двумя коллекционерами. Важно взять лишь небольшую часть метлы и оставить немного древесины привоя еще на год на случай выхода из строя.

Размножение ведьмовых метел

Веники иногда можно размножать укоренением черенков, в частности Picea abies , но обычно их необходимо прививать.Применяются обычные правила совместимости: привоев Picea на подвои Picea abies, , иногда P. sitchensis , Abies на A. alba в прошлом, но в настоящее время в основном на A. koreana . Пять хвойных сосен на P. wallichiana или P. armandii , P. strobus вышли из употребления из-за того, что растения «не любят» в нашем мягком влажном климате. Две игольчатые сосны на P. sylvestris , P.mugo, или P. mugo var. rostrata .

Знание происхождения подвоев может быть важным, когда дело доходит до размещения растений: мы получили часть красивой метлы из сосны обыкновенной из близ Мадрида, Испания, с замечанием, что это будет очень хорошее растение для жаркого и сухого климата. Может быть, и будет, но мы прививаем его к подвоям сосны обыкновенной, полученной от северного шотландского клона, чтобы его корни были счастливы в наши долгие влажные зимы в Великобритании.

Некоторые виды очень плодовиты; другие редко производят WB.Европейская горная сосна, комплекс P. mugo / P.uncinata , имеет тысячи различных карликовых «культурных сортов», полученных из диких собранных веников, но вряд ли есть какие-либо названные сорта P. pinaster, несмотря на миллионы видов. деревья вокруг Средиземного моря.

Безымянный трансплантат всего в 5 см в диаметре от крошечной ВБ, состоящей полностью из 9000 почек.

Тесные отношения между ведьмовскими метлами и карликовыми хвойными деревьями

Одним из источников новизны новых WB является их обнаружение на существующих карликовых хвойных деревьях.Возможно, это не так уж удивительно, ведь растение уже должно было иметь склонность к мутации. Взрослые растения, выращенные из WB, иногда начинают давать шишки с жизнеспособными семенами. Из них выросли еще более мелкие растения.

Викторианское стремление к маленьким деревьям, дополняющим пейзажи лилипутских садов камней, побудило их искать новые карликовые сорта. Некоторые из них были отобраны с мутациями медленно растущих сеянцев, но многие были размножены ВБ. Их склонность к коллекционированию также подпитывала стремление к большему разнообразию и большему количеству карликовых растений, чему способствовал интерес со стороны питомниководов континентальной Европы, и эта мода продолжается и сегодня.

Самый лучший экземпляр был замечен в известном в мире самом раннем саду камней в Лэмпорт-Холле, Нортгемптоншир, датируемом 1820 годом, где примерно в 1980 году было два экземпляра Picea abies ‘Pygmaea’, которые достигли более двух метров после предполагаемого роста. 140 лет (сейчас, к сожалению, снято). Они почти наверняка произошли от WB, как и другой классический пример; самое раннее зарегистрированное карликовое хвойное дерево; Picea abies «Clanbrassiliana.»

В поисках медленного роста

Посаженный лордом Кланбрассилом в 1798 году, оригинал все еще жив в Толлимор-парке, Ньюкасл, графство Даун, Северная Ирландия.На иллюстрации показана одна из его более ранних насаждений, произрастающая в замке Истнор в Херефордшире. Сейчас это 17-футовый образец примерно через 150–200 лет. Этот момент следует отметить всем, кто задается вопросом: «Какого размера он становится?» При покупке карликового хвойного дерева.

Аналогичная, настоятельно рекомендуемая карликовая сосна, происходящая от WB, которая существует уже много лет, и многие будут знакомы с Pinus sylvestris ‘Beauvronensis.’ Прекрасный образец старого образца можно увидеть в Вересковом саду в Сэвилле, Большой Виндзорский парк, Англия.Хотя он и медленный, сейчас он превышает 17 футов в высоту. У карликовых или медленных сортов хвойных растений, полученных от WB, наблюдается тенденция к более быстрому росту с годами, поскольку отсутствующее сейчас подавление лидирующего гормона роста побегов оказывает меньшее влияние.

Эти большие древние образцы, очевидно, переросли свой статус миниатюрных деревьев, даже несмотря на то, что свежие размножения от них оставались бы полезными медленнорастущими маленькими деревьями в течение многих лет. Это показывает, почему даже более медлительные производители были и остаются востребованными.

Современные охотники за ведьмами

Одна из основных задач коллекционеров ВБ сегодня — найти самый медленно растущий ВБ для получения самого крошечного растения.Предел, кажется, был достигнут, когда было обнаружено более одной метлы, состоящей просто из плотной группы почек без побегов. Можно было бы ожидать настоящей столярной проблемы при прививании небольшого предмета, но надо отдать им должное, они, похоже, находят способы.

Самые восторженные коллекционеры не озабочены эстетикой и обычно делают прививку на ложу немного выше (6–9 дюймов), чем кажется правильным. В результате получается уродливый маленький леденец, который легче содержать в чистоте и без сорняков, но может потребоваться много лет, чтобы он превратился в красивый объект вожделения для сада.Сказав это, намеренная прививка немного более крупной, но все еще карликовой сосны и сосны на подвой на высоте 20-30 дюймов может дать действительно привлекательное новаторское карликовое растение на стебле, которое может добавить высоту и интерес к альпинарию или корыту, в то время как разрешение недоразвития альпийцев.

Обычно прививку проводят как можно ближе к уровню земли, чтобы сформировать лучшее растение и частично скрыть рубец трансплантата. Большинство WB при размножении образуют пучок разной степени плотности, многие из которых очень привлекательны.Лично я предпочитаю миниатюрное дерево с видимым стволом и некоторыми «архитектурными» качествами в духе оригинальной викторианской концепции. В любом случае, лучшие из них идеально подходят для желобов и действительно миниатюрных садов или садовых железных дорог и могут избавиться от стрижки на многие годы!

Сливочный спорт на Chamaecyparis obtusa ‘Tsatsumi’

Карликовые хвойные деревья внимательнее

В будущем скоро появится новое поколение карликовых сосен и елей больше, чем было доступно в прошлом.Типичным является Pinus mugo «Meylan», WB, найденный на растении старого любимого «карлика» Pinus mugo «Mops», который в наши дни имеет тенденцию становиться слишком большим. В будущем появятся еще многие эти милые аккуратные маленькие булочки-карлики, ищите их в более специализированных детских садах и, в конечном итоге, в садовых центрах, но не ожидайте, что вы найдете все имена в литературе.

Не все растения, полученные из веников, просто карликовые с небольшими вариациями окраски; есть хорошие, ярко-желтые, маленькие сосны и карликовые синие ели, а также новинки необычной формы.Примеры растений будущего включают Picea pungens, ‘Bali’ и ‘Porcupine’, два маленьких растения, показанные на иллюстрации, растут в чешском саду Яна Берана из WB, найденного в Штатах.

Постепенно становится доступно гораздо больше этих действительно карликовых синих елей. Pinus contorta «Frisian Gold», обнаруженный как WB до 1962 года в питомнике Zu Jedelloh, является примером золотисто-желтой сосны. Есть еще немало других, в основном форм P. mugo , многие из которых будут намного меньше и аккуратнее, которые появятся в ближайшие несколько лет.Постепенно становится доступным действительно потрясающее растение: Abies koreana «Kohouts Icebreaker». Он был обнаружен как WB на уже популярном A. koreana ‘Silberlocke’.

Многие из вас знакомы с ярко-кремово-белым цветом недавно представленной пирамидальной Picea glauca «Daisy’s White». Для настоящих энтузиастов теперь есть более карликовый шарик из сливок, P. glauca «Jalako Gold», который был найден как крошечный ведьминский веник на растении «Daisy’s White».Его будет мало на долгие годы.

Долгосрочный увлеченный проект

Предостережение: выбор из тысяч ведьмовых метел может занять много лет, чтобы решить, достаточно ли хорошо растение или достаточно отличается, чтобы его можно было назвать и размножить. Однако время в этом мире движется медленно, и даже после этого требуется еще много лет, чтобы приумножить достаточное количество растений и принести что-то новое садоводам.

Некоторые, особенно дварфы и избранные, всегда останутся предметами коллекционирования, потому что есть ограничение на количество отпрысков, доступных каждый год от карликового медленного растения, производящего лишь несколько крошечных веточек. У немного более крупных производителей есть шанс стать коммерческими и посадить растения на скамейки садового центра через двадцать или более лет после того, как они будут найдены.

Текст и фотографии Дерека Спайсера.

Эта статья была первоначально опубликована в зимнем выпуске Conifer Quarterly за 2017 год. Присоединяйтесь к Американскому хвойному обществу, чтобы получить доступ к нашей обширной библиотеке статей о хвойных деревьях и пообщаться с общенациональной группой любителей растений! Станьте участником всего за 40 долларов в год и получите скидки с нашим постоянно растущим списком питомников, участвующих в нашей программе скидок на детские сады.

Комментарии

Изготовление метел | Ассоциация ремесел наследия

Изготовление метел, также известных как «веники» или «метлы», состоящих из пучка веток (часто березовых), обвязанных вокруг палки.

Статус Находящиеся под угрозой исчезновения (дополнительные сведения см. В разделе «Прочая информация»)
Категория ремесла Дерево
Исторический район Хэмпшир
Площадь, используемая в настоящее время Юго-Восточная Англия; Камбрия
Происхождение в Великобритании
Текущий номерспециалистов (основной доход) 6-10
Текущий номер профессионалов (отводится к основному доходу)
Текущий номер слушателей
Текущее общ. серьезные любительские производители
Текущее общ. производителей досуга
Мин. мастеров требуется

История

Традиционно метлы делаются из веток березы, и это ремесло было особенно популярно в местах, где росли березовые рощи.В других частях страны, таких как Северный Уэльс и Йоркшир, березу часто заменяли вереском. Иногда использовалась трава маррам.

Это ремесло было особенно популярно в районе Тэдли на границе Хэмпшира и Беркшира, который был центром лесного мастерства с большим количеством граблей, изготовителей веников, изготовителей препятствий, токарных станков и многих других. Считается, что изготовление метел / веников в Тэдли восходит как минимум к четырнадцатому веку. Говорят, что рынок метел быстро вырос после Черной смерти в Лондоне, когда изменились законы, запрещающие людям выбрасывать человеческие отходы на улицу, и люди должны были убирать улицы перед своим домом.Тэдли и другие пустоши находились достаточно близко к Лондону, чтобы можно было отправлять тележки с метлами на продажу в Лондон. В 1953 году в этом районе все еще работало не менее десяти «оруженосцев по веникам», хотя к 1965 году их число сократилось до двух.

По словам Рэя Табора, методы, используемые деревенским оруженосцем по веникам и лесником, различались. В большинстве случаев изготовление метелки редко выполнялось на полную ставку. Вместо этого это летняя работа, которую нужно приспособить, когда более сложные работы закончены и израсходованы материалы, которые иначе были бы потрачены впустую.

Сегодня в Великобритании менее пяти мастеров производят метлы на коммерческой основе, совмещая работу с другими изделиями из поросли.

Веники Besom чрезвычайно универсальны и могут использоваться для очистки травы от листьев и мусора, сбора мха с лужайки, удаления червей, проникновения в углы при чистке свежего снега. Они хороши для легкой работы, а веточки не цепляются. Бесомы также использовались в сталелитейной промышленности для удаления примесей с недавно изготовленных стальных листов, а головки также использовались для выравнивания чанов при варке уксуса.

Методы

Следующее описание предоставлено Дженкинсом (1978: стр. 88-89).

  • Сбор материала для головы: Материал отбирают из кроны березы и оставляют на несколько месяцев, пока веточки не станут твердыми, но податливыми — если использовать слишком рано, готовый веник будет слишком хрупким. Лучше всего 3-5 летняя береза ​​под поросленником.

  • Изготовление ручки: После того, как стержни для ручек выдержаны, их помещают в бритую лошадь и удаляют кору ножом.Затем они сглаживаются гладким бритьем, а концы заостряются топором.

  • Выбор материала для головки: Груды приправы вскрываются, обрезаются короткоствольным секачом и затем сортируются вручную. Куски, которые слишком маленькие и хрупкие для веника, отрезают, а отбракованный материал позже связывают в связки и продают как дрова. Затем щетки сортируются на две группы: а) более длинный и грубый материал для сердцевины; б) более гладкие и короткие пряди с внешней стороны головы.

  • Делаем голову: Горстку более длинных и грубых березовых веток скручивают вместе, а затем вокруг них укладывают пучок более коротких и гладких веток. Когда он удовлетворен, голову связывают двумя нитями из ивы или проволоки. Затем окурки каждой головы отрубают с помощью бруска для рубки и топора с короткой рукоятью.

  • Установка ручек («хвостов»): Рукоятка вставляется в основание и вбивается прямо в голову.Затем головка закрепляется между двумя связями либо гвоздем, либо путем просверливания отверстия в ручке с помощью небольшого спирального шнека и вставки деревянного стержня.

Местные формы

Деревни Багерст и Тэдли на границе Хэмпшира и Беркшира были особенно известны производством веника. В других частях страны, таких как Северный Уэльс и Йоркшир, березу часто заменяли вереском. Иногда использовалась трава маррам.

Субмафины

Отходы можно собрать в небольшие связки и связать просмоленной или вощеной нитью для изготовления зажигалок. Связки из них были собраны в Сассексе и назывались «суссексским сутенером», первоначально изготовленные в Петворт-Хаусе в Западном Сассексе. Алан Уотерс — человек, который вернул этот корабль от исчезновения и обучил несколько других.

Проблемы, влияющие на жизнеспособность корабля

  • Ослабление навыков: Можно довольно легко и быстро научить кого-нибудь делать метлу, но нужно время, чтобы научиться делать это хорошо — чем чаще вы делаете веники, тем аккуратнее и лучше вы их делаете

  • Проблемы рынка: Спрос на веники существенно упал (на 75 процентов) за последние 15-20 лет — основными покупателями, как правило, являются люди, которые использовали веники в росте, а теперь они стареют и умирают.Появляется новый рынок веников для языческих свадеб.

  • Рыночные вопросы: Достижимая цена за метлу не отражает затраченное время, если только вы не сможете стать очень опытным и быстро производить большие объемы. Даже в этом случае доход намного ниже минимальной заработной платы, учитывая как сокращение времени, так и затраты на оплату труда. Спрос на метлы есть, но очень сложно зарабатывать себе на жизнь только изготовлением веников — нужны и другие продукты / источники дохода.

  • Проблемы рынка: Спрос есть, но нет мастеров для его удовлетворения — нужно найти способ побудить людей взять его на себя, но это очень сложно, когда вы не можете этим зарабатывать.

  • Недостаточная осведомленность: Многие люди никогда не использовали веник и поэтому не знают о его универсальности и возможностях веника — например, стряхивайте листья с мокрого газона (чего не могут сделать воздуходувки), избавляйтесь от червей и мха, не повреждая газон (в отличие от граблей), заходите в множество углов (чего нельзя сделать с дворной метлой), использовать осторожно, например, для удаления листьев с гравия.

  • Технологические изменения: Конкуренция от воздуходувок

  • Запас сырья: Лучшим материалом является береза ​​под поросленником 3-5 лет, и этот материал бывает сложно найти. Стричь березу довольно тяжело, особенно с возрастом.

  • Конкуренция за рубежом: Продажи резко упали около 15 лет назад, когда начался импорт из Польши — потребитель не осознает, что это другой тип метлы.Однако в последние годы продажи, похоже, улучшились. Импортный китайский бамбук низкого качества также доступен по низким ценам.

  • Маркетинг: Недостаточная видимость метел для целевой аудитории; идеальными местами проведения являются магазины National Trust, RSPB и RHS.

Поддерживающие организации

Известные мастера

Известно, что веники делают в любом количестве:

  • Mark Cottrell, Moulsford, Oxfordshire — в конце 50-х и производит около 1500 метел в год.
  • Крис Летчфорд, Западный Сассекс — ему за 60, он делает около 600-700 веников в год.
  • Adam King, High Wycombe, Buckinghamshire — производит около 200 метел в год.
  • Брэдли Нэш, Тэдли, Хэмпшир.
  • Терри Херд из Dorset Coppice Group производит коммерческие партии.
  • Алан Уотерс, Западный Сассекс — производит около 100 штук в год.
  • Рози Ренделл — обучена Аланом Уотерсом.

Прочая информация

По всей стране реализуются различные инициативы по обучению волонтеров и общественных групп изготовлению веников.Крис Летчфорд, например, обучал группы в Chailey Common и RSPB Pulborough, а также проводит мероприятия по повышению осведомленности в рамках проекта Heathlands Re-United в национальном парке Саут-Даунс.

Список литературы

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.